: دجاج

توفي الرجل الذي هاجم العداءة الأوغندية ريبيكا تشيبتيغي متأثرا بجراح أصيب بها عندما صبّ البنزين على الرياضية الأولمبية، وفقا لما قاله المستشفى الكيني الذي كان يعالجه الثلاثاء.وقالت الشرطة إن ديكسون نديما مارانغاش اعتدى على تشيبتيغي، الأم لطفلين، في منزلها في غرب كينيا في الأول من سبتمبر، وتسبب بإصابتها بحروق بنسبة 80% وتوفيت...

سيد حسين القصابأعلن مجلس المناقصات والمزايدات عن تقدم 32 عطاءً لـ8 مناقصات تم فتحها، وإحدى هذه المناقصات هي توريد 7334 طن علف دجاج بياض حسب كميات وأنواع تم تحديدها في وثيقة المناقصة، والجدير بالذكر أن شركة دلمون للدواجن قد قدمت عطاءً بلغ 1.1 مليون دينار. بينما سبق أن طرحت هيئة الكهرباء والماء مناقصة صيانة وإعادة طلاء خزانات المياه...

سلطت دراسة حديثة، الضوء على ما كُشف في مقبرة قديمة بالأرجنتين، حيث وجد ثعلب مدفون بجوار إنسان عاش قبل 1500 عام، مما يشير إلى أن الثعالب كانت مُدجنة من قبل البشر، حسب شبكة "سي إن إن" الأميركية. وأكدت الدراسة التي نشرت في مجلة "Royal Society Open Science"، استنادا إلى تحليلات دقيقة لأدلة مستخرجة من مقبرة "باتاغونيا" في الأرجنتين، على وجود اتصال...

توصيات غذائية من أجل صيام صحي.. سماهر سيف اليزل أكدت اختصاصية التغذية العلاجية نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد، أهمية توزيع احتياج الجسم من الطاقة على وجبات صغيرة متفرقة وعدم تركيزها على وجبة واحدة لتجنب عسر الهضم أو إضراب مستويات السكر. وسردت لـ"الوطن"، مجموعة من النصائح المتعلقة بالصائمين من أجل تغذية سليمة ومناسبة...

يحل شهر رمضان على الغزّيين هذا العام في ظل استمرار الحرب وحالات النزوح التي يعيشها نحو 1.9 مليون، إلى جانب الارتفاع الفاحش لأسعار المواد الغذائية الأساسية. وقال محمود أبو عمرو وهو نازح من مدينة غزة إلى رفح، "نزحت من مدينة غزة قبل نحو 3 أشهر إلى حي الشجاعية ومن ثم توجهنا إلى مدينة رفح". وأضاف لـ"إرم نيوز"، نعيش ظروفًا معيشية قاسية لا...

زهراء حبيب شركات مقبلة على خطاها للمنافسة وضبط الأسعار افتتح وزير شؤون البلديات والزراعة، المهندس وائل المبارك التوسعة الجديدة لشركة دلمون للدواجن والتي ستستهم في زيادة الإنتاج ورفع معدلات الاكتفاء الذاتي من الدجاج اللاحم في مملكة البحرين، حيث سترفع الطاقة الإنتاجية إلى 12 مليون صوصًا في المرحلة الأولى و14 مليون صوصًا في...

خضعت إدارة نادي مانشستر يونايتد للتحقيق، بسبب تعرض بعض الأشخاص للمرض، عقب تناولهم وجبة دجاج بملعب أولد ترافورد. وبحسب صحيفة "ذا أتلتيك" الإنجليزية، فإن مانشستر يونايتد يجري تحقيقاً داخلياً، بعدما زعم العديد من الأشخاص الذين حضروا حدثاً في معقل الفريق، إصابتهم بالمرض إزاء تناولهم وجبة دجاج نيئ. ويشير التقرير إلى أن الحدث أقيم...

قال مربي الدواجن البحريني محمد العرادي إن معرض البحرين للإنتاج الحيوانية والزراعية يحتوي يجمع أفضل الطيور الموجودة في البحرين، مشيرا إلى أن قسم الدجاج الفاخر يحتوي على فصائل وسلالات نادرة جدا كفصيلة (الجابو ) والذي انتشرت في العالم انتشار كثير لها ألوان معينة ويعتبر اللون الأسود لون نادر في العالم وفي الدول الأوروبية شحيح جدا...

قال مربي الدواجن البحريني محمد العرادي إن معرض البحرين للإنتاج الحيوانية والزراعية يجمع أفضل الطيور الموجودة في البحرين، مشيرا إلى أن قسم الدجاج الفاخر يحتوي على فصائل وسلالات نادرة جدا كفصيلة (الجابو)، الذي انتشرت في العالم ولها ألوان معينة، ويعتبر اللون الأسود لون نادر في العالم وفي الدول الأوروبية شحيح جدا، ومن ضمن الدول...

عباس المغني استوردت مملكة البحرين من يناير حتى أكتوبر 2023 أكثر من 27 مليون دجاجة بقيمة إجمالية تبلغ 58.47 مليون دولار، مع ارتفاع حجم الاستهلاك نتيجة تزايد عدد السكان وتصاعد أعداد السياح والزوار. وشكل الدجاج الطازج 26% بنحو 7 ملايين دجاجة كاملة طازجة، بينما المجمد شكل 74% بنحو 20 مليون دجاجة كاملة مجمدة، وفق إحصائيات شؤون الجمارك لـ10...

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو قيل إنه لطهي أغلى وجبة دجاج في العالم. وأظهر الفيديو الشيف وهو يضع أمامه شيء منفوخ أشبه ببلونة وبعد فتحه بسكين أخرج منها دجاجة مسلوقة. ولم يظهر الفيديو باقي المراحل التي مرت بها هذه الدجاجة ولا السبب وراء أنها أغلى دجاجة في العالم.

العربية.نت يعتبر الدجاج مصدراً هاماً للبروتين وغنياً بالعناصر الغذائية مثل السيلينيوم والفوسفور والنياسين (فيتامين ب 3). وعندما يتعلق الأمر بتناول الدجاج، غالباً ما يكون هناك جزءان في مركز الاهتمام: الفخذ والصدر. لكن أيهما أكثر صحة؟ في هذا السياق يقول أخصائي التغذية في IEXPLODE الهندي، فيبول شارما، إن قطعة الفخذ لذيذة ودهنية،...