مقالات عن
: عبوة
بلغ عدد ما يُوزع على الصائمين في المسجد النبوي وساحاته الخارجية أكثر من مليون ونصف المليون حبة تمر يوميًا، ضمن وجبات مغلفة يتم توزيعها على سفر الإفطار قبيل أذان المغرب، تحوي كل وجبة عبوة بها 7 تمرات، يتناولها الصائم عند فطره. وتتنوّع أصناف التمور التي توزّع على سفر إفطار الصائمين في المسجد النبوي، حيث تنتج مزارع النخيل في...

رمضان هو شهر البركة والعطاء، ولكنه أيضًا من أكثر المواسم التي يشهد فيها إهدار الطعام، ومع كثرة العزائم وتنوع الأطباق على مائدة الإفطار والسحور، ينتهي الأمر بالكثير من الطعام في القمامة، مما يؤدي إلى خسائر مادية ويُعتبر إسرافًا يتعارض مع روح الشهر الكريم، لذا رصدنا لكم في السطور التالية بعض النصائح العملية لتقليل إهدار الطعام...

رمضان هو شهر البركة والعبادة، لكن مع ضيق الوقت في فترة السحور، يصبح إعداد وجبة مغذية في وقت قصير تحديًا حقيقيًا، لذلك، يعد تحضير بعض الأكلات وتفريزها مسبقًا طريقة رائعة لتوفير الوقت وتخفيف الضغط. ونقدم لكِ مجموعة من الأكلات اللذيذة التي يمكنكِ إعدادها مسبقًا وتفريزها بسهولة، لتكون جاهزة في دقائق وقت السحور. الفطائر المحشوة...

يتواصل التصعيد العسكري بين روسيا وأوكرانيا، فيما يستمر الحديث عن إمكانية التوصل لاتفاق يوقف الحرب المستمرة منذ 3 سنوات، برعاية أميركية. وفي آخر التطورات الميدانية، ارتفعت حصيلة القتلى جراء الضربات الروسية على مدينة دوبروبيليا في شرق أوكرانيا إلى 12 قتيلاً على الأقل، بحسب ما أفادت خدمات الإسعاف، السبت. وأوردت خدمات الإسعاف عبر...

قالت المديرية العامة للأمن الوطني في المغرب إنه تم تفكيك خلية إرهابية مرتبطة بالفرع الإفريقي لتنظيم "داعش"، أمس الأربعاء. وأضافت في بيان نشرته وكالة المغرب العربي للأنباء أنه خلال تفكيك الخلية تم ضبط عبوة ناسفة في طور التركيب مكونة من قنينة غاز موصولة بأنابيب وأسلاك كهربائية في منطقة خلاء بتجزئة سيدي العربي بعين عودة بضواحي...

مع قدوم شهر رمضان، تبحث الكثير من العائلات عن طرق لتوفير الوقت في تحضير وجبات الإفطار والسحور، خاصة مع زيادة الانشغالات والعبادات، ويعد التفريز من أفضل الحلول لتسهيل الطهي، فهو يساعد في تجهيز الأطعمة مسبقًا مع الحفاظ على نكهتها وجودتها. إليكِ دليلًا شاملًا لكيفية تحضير وتفريز الأطعمة لرمضان بطريقة صحية وفعالة. أساسيات التفريز...

تعتبر التوابل من العناصر الأساسية في الطهي، حيث تضيف النكهة والرائحة المميزة للأطباق، ولكن للحفاظ على جودتها وقوتها من الضروري تخزينها بطريقة صحيحة، لأن التوابل تفقد نكهتها بمرور الوقت إذا لم يتم تخزينها في ظروف مناسبة، حيث يمكن أن تتأثر بالرطوبة، الحرارة، الضوء، والهواء، لذلك فإن اتباع طرق التخزين الصحيحة يساعد في الحفاظ...

زيت القلي هو عنصر أساسي في كثير من المطابخ حول العالم، لكن إعادة استخدامه بطريقة غير صحيحة قد يشكل مخاطر صحية كبيرة. في هذا المقال، سنتحدث عن عدد مرات استخدام الزيت للقلي، والمخاطر المرتبطة بذلك، وكيفية التعامل مع الزيت المستعمل بشكل آمن. ما الذي يحدث عند إعادة استخدام الزيت؟عند تسخين الزيت على درجات حرارة عالية، تحدث تغييرات...

تعشق الأجيال الجديدة الوجبات السريعة وسهلة التحضير، ومن أبرزها الإندومي التي يتناولها الشباب والأطفال بكثرة، دون إدراك تأثيرها الصحي على المدى الطويل. ما هي الإندومي؟الإندومي عبارة عن شعرية تحضّر من أنواع معينة من الدقيق ويأتي معها كيس من التوابل الجاهزة، وتمتاز بأنها سريعة التحضير في أي وقت، وعادة ما تكون أقل تكلفة من...

تلعب المكملات الغذائية دورًا بارزًا في روتين الأشخاص الرياضيين، ويروج لها على أنها وسيلة سهلة وسريعة للحصول على العناصر الغذائية التي قد تفتقر إليها وجباتنا الغذائية. ما هي المكملات الغذائية؟المكملات الغذائية هي منتجات تحتوي على العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والأعشاب، يجرى تناولها على شكل...

في حدث غير تقليدي جذب انتباه الكثيرين، قام شاب من مدينة السلط الأردنية بعرض منتج فريد من نوعه، حيث قرر بيع "هواء السلط" بطريقة مبتكرة. ما أثار اهتمام المواطنين وجعلهم يتجمعون حوله لمشاهدة هذا المشهد الغريب. فكرة غريبة ولكن جذابة ظهر الشاب في مقطع فيديو وهو يحمل عبوة يدّعي أنها تحتوي على هواء مدينته السلط. وشرح للجمهور أن من يشتري...

قالت وزارة الصحة في غزة إن الجيش الإسرائيلي ارتكب مجزرتين في القطاع، وصل منهما للمستشفيات 28 شهيدا و89 مصابا خلال 24 ساعة، ليرتفع عدد الشهداء منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول 2023 إلى 46 ألفا و565، والمصابين إلى 109 آلاف و660. يأتي ذلك مع قصف مدفعي إسرائيلي مكثفا استهدف محيط مستشفى العودة في منطقة تل الزعتر شمالي القطاع. كما أفادت...
