مقالات عن
: التغذية العلاجية
قالت الممرضة المتخصصة والمنسقة لرعاية مرضى السكري بمجمع السلمانية الطبي السيدة إيمان خليل الأنصاري إن مرض السكري يُعتبر من الأمراض الشائعة على نطاق واسع، فهو يؤثر على شتى أجهزة الجسم بلا استثناء، وهو يستدعي علاج دقيق، فلا يمكن التخلص منه نهائياً ولكن يمكن السيطرة عليه عند اتباع خطة العلاج حرفياً وبصورة دقيقة، فذلك من شأنه أن...
الكبسة من أشهر الأطباق الخليجية، التى انتشرت من دول الخليج إلى باقى أنحاء العالم العربى، وأصبحت تقدمها العديد من المطاعم فى مصر وتصنعها ربات البيوت، وهذه الأكلة لها العديد من الأسماء المختلفة، فهى معروفة فى اليمن "بالمندى"، وأيضا متعارف عليها فى العديد البلاد بالمضغوط والبريانى والسليق، وكلها مصنوعة من نفس المكونات بطرق طهى...
كشفت دراسة أجراها جان بول كورتاي خبير التغذية العلاجية، عن فوائد نبات "الالوه فيرا"، وهو من أنواع الصبار الذى ينمو فى شمال أفريقيا ويعرف باسم "زهرة الزنبق الصحراوي"، فيتمتع بأوراق كثيفه اللحم، ويحتوي شوكه على جل منعش يعرف بفوائده المهدئة، كما أنه سر من أسرار جمال الملكة كليوباترا .وأوضحت الدراسة أن هذا النبات يعد مضادا للتجاعيد...
هناك الكثير من العادات التى تقوم باتباعها ربات البيوت أثناء إعداد الطعام، ومن أهمها إضافة الزيت والملح أثناء سلق المكرونة، اعتقادا منها أن هذه الطريقة تحد من التصاقها، ولكن هل هذه العادة صحية أم لا؟. وضع الزيت على ماء سلق المكرونة يفقدها فوائد صحية فى هذا السياق، تشير الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، أن وضع الزيت على...
كتبت - نور القاسمي:أكد وزير الصحة صادق الشهابي، أن كل دول الخليج تقع ضمن المراكز العشرين الأولى عالمياً في انتشار السمنة بين مواطنيها، وارتباطها المباشر بسلوك الإنسان وعاداته اليومية من طعام وشراب وحركة.وبين أن الوزارة اختارت شعار «وزني مسؤوليتي»، بمناسبة انطلاق الأسبوع الخليجي الأول لتعزيز الصحة لما فيها من أهمية بالغة،...
كتبت - نور القاسمي:أكد وزير الصحة صادق الشهابي، أن كل دول الخليج تقع ضمن المراكز العشرين الأولى عالمياً في انتشار السمنة بين مواطنيها، وارتباطها المباشر بسلوك الإنسان وعاداته اليومية من طعام وشراب وحركة.وبين أن الوزارة اختارت شعار «وزني مسؤوليتي»، بمناسبة انطلاق الأسبوع الخليجي الأول لتعزيز الصحة لما فيها من أهمية بالغة،...
كشف رئيس مستشفى الطب النفسي بوزارة الصحة د.عادل العوفي عن أن 504 حالات من المرضى الداخليين بالطب النفسي استفادوا من خدمة العلاج الطبي الشامل منذ فبراير 2013م حتى ديسمبر 2013، مشيراً إلى الإصابة بمرض السكر شكلت النسبة الأعلى والتي بلغت 32%، بينما بلغ انتشار مرض ارتفاع ضغط الدم 30%، وارتفاع الدهون 14.3%، واحتلت اضطرابات الغدة الدرقية 12.2%،...
نظم مستشفى رويال البحرين، متعدد التخصصات ويضم 60 سريراً، بالتعاون مع «أوكسجين جيم» و»أورجانيك فودز آند كافيه» و»ديسانج صالون آند سبا»، مؤخراً مسابقة ناجحة لفقدان الوزن شارك فيها 17 متسابقاً.واستضاف المسابقة، التي أقيمت تحت عنوان «فريش ستارت» (Fresh Start)، المقر الرئيس العصري للمستشفى في منطقة السلمانية، حيث أفرزت الجولة التأهيلية...
نظمت وحدة التغذية العلاجية للمستشفيات بمجمع السلمانية الطبي بالتنسيق مع إدارة تعزيز الصحة، برنامجاً تثقيفياً تغذوياً للأطفال المنتسبين إلى روضة الأوائل وذويهم، اشتمل على 4 فعاليات متنوعة. ووجهت الفعاليتان الأولى والثانية للأطفال مباشرة عن طريق إعطاء شرح مبسط عن المجموعات الغذائية باستخدام المجسمات الغذائية والألعاب...
حذرت أخصائية التغذية العلاجية د.عائشة سالم، من الإفراط في تناول الدهون والحلوى خلال أيام عيد الفطر المبارك، «حتى لا نضر بالجهاز الهضمي ونعمل على كسب المزيد من الكيلوجرامات ونصاب بالسمنة».وأوضحت أن أكثر الصائمين اعتادوا في شهر رمضان على اتباع نظام غذائي خاص يتماشى مع طبيعة الشهر الفضيل، والذي يتضمن تناول وجبة الفطور الرئيسة...
يحتوي التمر على قيمة غذائية عالية، وكان قوتاً أساسياً للإنسان منذ القدم، وتعتبر ثمار التمور أعلى الفواكه احتواء على السكريات التي تكون قيمتها حسب طبيعة التمرة، سواء كانت رطبة أو نصف جافة أو جافة، وفقاً لصحيفة "الشرق الأوسط". وكذلك حسب الظروف البيئية المحيطة بالأشجار.كما تختلف مكونات الثمار باختلاف الأصناف، وتكون السكريات ما...
قالت وزيرة التنمية الاجتماعية د.فاطمة البلوشي، خلال افتتاحها مركز عائشة للتغذية العلاجية ومركز الهايبوكسي في مدينة زايد، إن: “البحرين بحاجة لمراكز علاجية من هذا النوع وبإدارة بحرينية خالصة تلتفت للخصوصية في المجتمع البحريني والمرأة البحرينية، مشيدة بمستوى الخدمات المقدمة”.ونوهت الوزيرة بنوعية الخدمات المقدمة التي تبين أن...
