مقالات عن
: التغذية-العلاجية
يقود مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية جهودًا دولية لإعادة تأهيل المستشفيات والقطاع الصحي في اليمن، عبر برامج منظمة للنهوض بالخدمات الطبية والعلاجية المتضررة من فوضى الانقلابيين من خلال توفير التجهيزات والمستلزمات، بالإضافة إلى دعوته للأطباء اليمنيين في الداخل والخارج للالتحاق ببرامجه الموجهة لليمن من خلال شركاء...
انتشرت السمنة بشكل كبير فى الآونة الأخيرة، بسبب تعدد نوعية الطعام والمطاعم التى توفر الأطعمة السريعة مرتفعة السعرات الحرارية، وهناك نسبة كبيرة من المصابين بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكولسترول وأمراض أخرى نتيجة للسمنة، ويسعون للتخلص من السمنة بطرق عديدة، ومن أشهرها "الشوربة الحارقة للدهون". الشوربة الحارقة تقضى على وزنك...
عد دراسة أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين فى معهد "باستير" الفرنسى والتى تؤكد اعتماد الأطباء هناك على تقليل كمية العقاقير التى تكتب للمريض واستبدالها بأغذية طبيعية تقوم بنفس المهمة وتحمل فيتامينات تساعد على الوقاية من المرض ذاته قبل حدوثه. ويعلق الدكتور هانى كمال، أستاذ التغذية العلاجية بجامعة القاهرة، على الدراسة: "الأطعمة...
ذكرت أخصائية التغذية العلاجية د.رهام مسلماني أن «شوربة الدجاج بالليمون» تعد من أهم الأطباق الرئيسة على الموائد أثناء فصل الشتاء، نتيجة لفوائدها التي لا تحصى، وأيضاً لما تحتويه من عناصر غذائية هامة وأساسية للجسم، كالبروتين وفيتامين «سي» المتواجد في الليمون.
قالت الممرضة المتخصصة والمنسقة لرعاية مرضى السكري بمجمع السلمانية الطبي السيدة إيمان خليل الأنصاري إن مرض السكري يُعتبر من الأمراض الشائعة على نطاق واسع، فهو يؤثر على شتى أجهزة الجسم بلا استثناء، وهو يستدعي علاج دقيق، فلا يمكن التخلص منه نهائياً ولكن يمكن السيطرة عليه عند اتباع خطة العلاج حرفياً وبصورة دقيقة، فذلك من شأنه أن...
الكبسة من أشهر الأطباق الخليجية، التى انتشرت من دول الخليج إلى باقى أنحاء العالم العربى، وأصبحت تقدمها العديد من المطاعم فى مصر وتصنعها ربات البيوت، وهذه الأكلة لها العديد من الأسماء المختلفة، فهى معروفة فى اليمن "بالمندى"، وأيضا متعارف عليها فى العديد البلاد بالمضغوط والبريانى والسليق، وكلها مصنوعة من نفس المكونات بطرق طهى...
كشفت دراسة أجراها جان بول كورتاي خبير التغذية العلاجية، عن فوائد نبات "الالوه فيرا"، وهو من أنواع الصبار الذى ينمو فى شمال أفريقيا ويعرف باسم "زهرة الزنبق الصحراوي"، فيتمتع بأوراق كثيفه اللحم، ويحتوي شوكه على جل منعش يعرف بفوائده المهدئة، كما أنه سر من أسرار جمال الملكة كليوباترا .وأوضحت الدراسة أن هذا النبات يعد مضادا للتجاعيد...
هناك الكثير من العادات التى تقوم باتباعها ربات البيوت أثناء إعداد الطعام، ومن أهمها إضافة الزيت والملح أثناء سلق المكرونة، اعتقادا منها أن هذه الطريقة تحد من التصاقها، ولكن هل هذه العادة صحية أم لا؟. وضع الزيت على ماء سلق المكرونة يفقدها فوائد صحية فى هذا السياق، تشير الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، أن وضع الزيت على...
كتبت - نور القاسمي:أكد وزير الصحة صادق الشهابي، أن كل دول الخليج تقع ضمن المراكز العشرين الأولى عالمياً في انتشار السمنة بين مواطنيها، وارتباطها المباشر بسلوك الإنسان وعاداته اليومية من طعام وشراب وحركة.وبين أن الوزارة اختارت شعار «وزني مسؤوليتي»، بمناسبة انطلاق الأسبوع الخليجي الأول لتعزيز الصحة لما فيها من أهمية بالغة،...
كتبت - نور القاسمي:أكد وزير الصحة صادق الشهابي، أن كل دول الخليج تقع ضمن المراكز العشرين الأولى عالمياً في انتشار السمنة بين مواطنيها، وارتباطها المباشر بسلوك الإنسان وعاداته اليومية من طعام وشراب وحركة.وبين أن الوزارة اختارت شعار «وزني مسؤوليتي»، بمناسبة انطلاق الأسبوع الخليجي الأول لتعزيز الصحة لما فيها من أهمية بالغة،...
كشف رئيس مستشفى الطب النفسي بوزارة الصحة د.عادل العوفي عن أن 504 حالات من المرضى الداخليين بالطب النفسي استفادوا من خدمة العلاج الطبي الشامل منذ فبراير 2013م حتى ديسمبر 2013، مشيراً إلى الإصابة بمرض السكر شكلت النسبة الأعلى والتي بلغت 32%، بينما بلغ انتشار مرض ارتفاع ضغط الدم 30%، وارتفاع الدهون 14.3%، واحتلت اضطرابات الغدة الدرقية 12.2%،...
نظم مستشفى رويال البحرين، متعدد التخصصات ويضم 60 سريراً، بالتعاون مع «أوكسجين جيم» و»أورجانيك فودز آند كافيه» و»ديسانج صالون آند سبا»، مؤخراً مسابقة ناجحة لفقدان الوزن شارك فيها 17 متسابقاً.واستضاف المسابقة، التي أقيمت تحت عنوان «فريش ستارت» (Fresh Start)، المقر الرئيس العصري للمستشفى في منطقة السلمانية، حيث أفرزت الجولة التأهيلية...
