مقالات عن
: حبوب
أعتقد أن الجميع سمع عن كوب القهوة الذي سعره 1500 دولار أي ما يعادل «564 ديناراً» في أحد المقاهي بأستراليا، وأعتقد أيضاً بأن الكثير منا استنكر هذا الشيء ووضع نفسه بمكان بعيد عن هؤلاء وتصرفاتهم، فأي مجنون يفكر بأن يدفع هذا المبلغ مقابل فنجان قهوة! هذا ما قلته أثناء حديثي مع أحد الزملاء، «من هذا الغبي الذي يدفع هذا المبلغ مقابل فنجان»،...
وليد صبري * الطريقة الوحيدة لمعرفة ضغط الدم عن طريق قياسه بالجهاز المعد لذلك * د. فيصل المحروس: علاج ارتفاع الضغط الشرياني لحماية الأعضاء المستهدفة من الضرر * د. مريم الهاجري: إشراك 2500 مواطن ومقيم في حملة "MMM" لقياس الضغط * د. دلال الرميحي: تخصيص وقت للراحة والاسترخاء لتجنب ارتفاع الضغط حذر خبراء في الطب والصحة من "إهمال علاج...
العين الإخبارية تحتفل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو" باليوم العالمي للنحل في 20 مايو/ أيار من كل عام. ويرفع اليوم العالمي للنحل 2023 شعار "ملتزمون بحماية النحل في الإنتاج الزراعي المراعي للملقحات"، مع دعوة أممية إلى العمل لحماية النحل وسائر الملقحات من خلال ممارسات الإنتاج الزراعي القائمة على الأدلة. أين يذهب النحل في...
البيان يبكيك مرتين، أما في الأولى فبفعل نكهته الفريدة، وفي الثانية جراء سعره المهول. تلك هي حال فنجان قهوة في أحد مقاهي أستراليا، لا بدّ للراغب بشربه من الحجز قبل أسبوع. وفي تفاصيل الحكاية، يقدم مقهى في أستراليا فنجاناً من القهوة الخاصة بسعر يصل إلى 1500 دولار، ويجب طلبه قبل أسبوعين. ويبرر المقهى هذا السعر المرتفع، كما بيّن موقع...
يحتاج من الزبون طلبها مقدما قبل أسبوعين.. خطف مقهى أسترالي الأنظار وأثار الفضول ليس فقط محليا بل حتى عالميا، حيث تناقلت عدة وسائل إعلام أجنبية ما أسمتها ظاهرة غريبة استحدثها مقهى في أستراليا يقدم فنجانا من القهوة الخاصة بسعر يصل إلى 1500 دولار. ولما طرح الجميع السؤال عن سبب السعر الباهظ لفنجان القهوة، يبرر المقهى ذلك بصعوبة صنع...
قال متحدث باسم الأمم المتحدة إنه من المقرر أن تغادر آخر سفينة حبوب من ميناء في أوكرانيا، الأربعاء، بموجب اتفاق يتيح النقل الآمن لصادرات الحبوب الأوكرانية عبر البحر الأسود، قبل يوم من انسحاب روسيا المحتمل من الاتفاق، بدعوى وجود عراقيل لصادراتها من الحبوب والأسمدة. وتوسطت الأمم المتحدة وتركيا في اتفاق الحبوب عبر موانئ البحر...
تستضيف المملكة العربية السعودية الشقيقة في نهاية الأسبوع الحالي القمة العربية، في ظل تغييرات سياسية كبيرة تتطلب المزيد من التضامن العربي ووحدة الصف لمواجهة العديد من الأخطار، وعلى رأسها الأمني الغذائي الذي أصبح هاجس دول العالم في ظل الحرب الروسية الأوكرانية. هذه القمة سوف تشهد عودة سوريا إلى مقعدها في الجامعة العربية بعد...
على الرغم من أنه ليس حلاً سحريًا لفقدان الوزن، فإن الأبحاث الناشئة تشير إلى أن تناول القهوة يمكن أن يكون إضافة صحية للنظام الغذائي إذا كان الشخص يتطلع إلى خسارة بضعة كيلوغرامات، وذلك بفضل قدرتها على تنظيم الشهية وتحفيز بدء عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لما نشره موقع Mind your Body Green. أسباب فقدان الوزن لا يقتصر تناول كوب من القهوة في...
وليد صبري * الرجوع التدريجي بنمط غذائي صحي لتجنب التلبك المعوي * اتباع قاعدة الطبق الصحي في أثناء تناول الوجبات الرئيسية * الوجبات الكبيرة والثقيلة بعد مرحلة الصيام تسبب التلبك المعوي * حبوب الإفطار الكاملة تنظم حركة الجهاز الهضمي وتجنب الإمساك * الألياف تقلل امتصاص السكر وتساعد على هضم الحلويات * رياضة الأوزان والأثقال...
تحوّل "الحصاد الصغير" للذرة إلى أهم محصول في البرازيل منذ عقد، متقدّماً على الحصاد التقليدي في بداية العام. وبفضله، سيسجّل إنتاج الذرة البرازيلي هذه السنة رقماً قياسياً جديداً. وبذلك، ستصبح البرازيل أكبر مصدّر للذرة في العالم متقدّمة على الولايات المتحدة، لتحتلّ بذلك مركزاً كانت قد وصلت إليه مرّة واحدة فقط في العام 2013. ومن...
أيمن شكل استرجعت أم جاسم ذكرياتها مع رمضان أول حين كانت الاستعدادات للشهر الكريم تبدأ بالذهاب إلى السوق لشراء أغراض رمضان من حبوب وتوابل وخضروات ولحوم وغيرها من تفاصيل كثيرة. وقالت أم جاسم: "لا أنسى أيام طبخ أكلات رمضان الرئيسية مثل الهريس والثريد والمحلبية والكباب والتحضيرات التي كانت تسبق هذه الأصناف وتجمع البنات مع بعضهن...
مقابل كل منتج ناجح، تنتج صناعة المواد الغذائية عددًا لا يحصى من المنتجات الفاشلة، قد يحظى البعض بسخط العملاء، بينما البعض الآخر لا يبيع بشكل جيد بما يكفي لتبرير الملايين التي تم إنفاقها في البحث والتطوير. قام صامويل ويست بعرض هذه الأطعمة في متحف الفشل، وهو معرض متنقل أقام مؤخرًا متجرًا في بروكلين من منتصف مارس وسيستمر حتى 9...
