: طهي

كشف فريق الطاقة الشمسية في جامعة «آيندهوفن للتكنولوجيا» بهولندا، عن مركبة فائقة الكفاءة تعمل بالطاقة الشمسية للتنافس في سباق «التحدي العالمي للطاقة الشمسية»، حيث ستنطلق مركبة «ستيلا فيتا» في رحلة لمسافة 4 آلاف كيلومتر عبر أوروبا في وقت لاحق من هذا الشهر. ووفقاً لموقع «نيوز أطلس» المتخصص في العلوم والتكنولوجيا، يقوم مفهوم...

حذرت رئيس قسم الموارد الطبيعية والبيئة، أستاذ الهندسة البيئية المساعد بكلية الدراسات العليا بجامعة الخليج العربي الدكتورة سمية يوسف من خطر هدر الطعام في مملكة البحرين وتأثيره المباشر على الاستدامة، مؤكدة ان استمرار السلوك الاستهلاكي له بصمته السلبية وتأثيراته الجمه على البيئة، وبالتالي على خيارات الإدارة المستدامة. وقالت...

القبس الخضروات الصليبية غنية بالبروتينات ومغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى كونها مفيدة لتطهير الجسم. أفضل ما في هذه الخضروات هو أنها تشعرك بالشبع بفضل محتواها العالي من الألياف. كل سماتها تجعلها إضافة مثالية لأنظمة إنقاص الوزن، بحسب ما يذكر موقع «ستب تو هيلث»، الذي اختار أكثر هذه الخضروات الصليبية فائدة. ...

سكاي نيوز عربية عادات غذائية يحرص الكثيرون عليها في عيد الأضحى، لا سيما تناول اللحوم بأشكال مختلفة وكميات كبيرة عادة، فيما يقدم خبراء التغذية وصفات صحية لضمان تناول آمن للحوم. وينصح خبراء التغذية بضرورة وجود فترة فاصلة بين الذبح وطهي اللحوم، يتم خلالها تجميدها لعدة ساعات لضمان التخلص من البكتريا العالقة بها، وهو ما يتعارض مع...

سكاي نيوز عربية يمارس الكثيرون عادات غذائية خاطئة في عيد الأضحى المبارك، لجهة الإقبال على تناول اللحوم بنهم شديد وكميات كبيرة، مما قد يسبب مشكلات صحية مختلفة، وتتكرر كل عام نصائح الأطباء والمختصين بالتغذية حول ضرورة "عدم الإفراط" في تناول كميات كبيرة من اللحوم خلال أيام العيد. إليكم 6 أمور رئيسية يتعين معرفتها قبل تناول اللحوم...

بلومبرغ أصبحت شركة "شاومي" الصينية ثاني أكبر مصنّع هواتف ذكية في العالم خلال الربع الماضي من هذا العام، بعدما قفزت شحناتها بنسبة 83%، وفقاً لتقديرات مبدئية أصدرتها شركة "كاناليس" العالمية الرائدة في مجال تحليل سوق التكنولوجيا. وبحسب وكالة "بلومبرغ"، فإن هذه هي المرة الأولى التي يقتحم فيها هذا المصنّع الصيني كل شيء، بدءاً من أجهزة...

سبوتنيك كشف تحليل معملي حديث عن مفاجأة صادمة تتعلق بمحتوى شطيرة التونة، التي من بين أشهر الشطائر التي تقدمها سلسلة مطاعم "صب واي" (Subway) الأمريكية الشهيرة لعملائها. وقالت صحيفة "نيويورك تايمز" الأمريكية، الأحد الماضي، إنها كشفت نتائج تحليل معمل لـ"60 بوصة" من شطائر التونة التي تم شراؤها من ثلاثة فروع لمطعم "صب واي" داخل مدينة لوس...

عقدت زين البحرين، شركة الاتصالات الرائدة في المملكة، جلسة حوارية لموظفيها لخلق الوعي حول دمج عادات تناول الطعام الصحي والعيش بأسلوب حياة نشط لتعزيز الإنتاجية والأداء بشكل أكبر في الحياة. وكجزء من برنامج "zWellness" وتوافقه مع خطة الرفاهية والعافية للشركة، فقد هدفت الجلسة إلى بناء سبل الرفاهية في مكان العمل وشجعت الموظفين على كسر...

جاء ذكر الثريد في حديث للنبي عليه الصلاة والسلام عن أبي هريرة -رضي الله عنه- قال‏:‏ دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم بالبركة في الثريد والسحور حيث قال عليه الصلاة والسلام: «السحور بركة، والثريد بركة، والجماعة بركة»، حيث كان طعام الثريد من أحب الأطعمة للنبي عليه الصلاة والسلام والحديث يدل على أنه من الأطعمة التي تكثر فيها البركة،...

شاركت جامعة الخليج العربي ممثلة في أستاذ الهندسة البيئية المساعد بقسم الموارد الطبيعية والبيئة بكلية الدراسات العليا الدكتور يوسف حسن في الحوار الإقليمي حول منع إهدار الطعام والابتكارات والإجراءات المتعلقة، والذي عقد تحت عنوان: "منع هدر الغذاء: ابتكارات وحلول في المنطقة العربية"، بتنظيم من مكتب الفاو الإقليمي للشرق الأدنى...

سكاي نيوز عربية بجهود طوعية أطلقت متطوعات من مدينة الرقة السورية مشروعاً خيرياً سمي بمطبخ الفردوس الذي يغتنم شهر رمضان لتقديم وجباته المجانية للأرامل واليتامى من أبناء المدينة وكذلك للنازحين من المدن والبلدات السورية الأخرى طيلة أيام الشهر الفضيل والأيام العادية، حيث يقدم وجباته المجانية 3 مرات أسبوعياً طوال العام. وبدعم من...

ها قد عاد شهر رمضان الكريم، بعد أن ودعناه في الأمس القريب، وكنا نظن أننا سنستقبله هذا العام وقد انتصرنا على فيروس هدد العالم بأسره إنه «فيروس كورونا»، فنقضي ليالي رمضان كما تعودنا في تجمعات جميلة سواء تجمعات لأداء الصلوات أو لسماع المحاضرات الدينية أو تجمعات صلة الرحم والترابط الاجتماعي فنتسامر ونقضي وقتاً ممتعاً مع الأهل...