: الدهون

أفاد “المركز الألماني لاستعلامات المستهلك” بأنّ الحليب الرائب يمتاز بأنه أكثر سهولة في الهضم وأقل من حيث الدهون والسعرات الحرارية من الحليب العادي.وأوضح المركز أنّ الحليب الرائب يحتوي على الكثير من بكتيريا “حمض اللبنيك” المسؤولة عن فصل الكازين صعب الهضم من الحليب، مما يجعله مناسباً للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز...

ممارسة الرياضة وتناول الألياف أبرز طرق الوقاية من السكري لابد من إجراء الفحوصات المخبرية لمعرفة وظائف الكلى والكبد ومستوى الكوليسترول بالدم السكري يؤثر سلباً على القلب ويسبب تصلب الشرايين التاجية والدماغية حاورها - وليد صبري:كشفت استشاري طب العائلة وأخصائية أمراض السكري، بوزارة الصحة، ومستشفى رويال البحرين، د. أمل الغانم عن...

دقت دراسة طبية ناقوس الخطر من انخفاض مستوى البوتاسيوم في النظام الغذائي اليومي للإنسان يعرضه بصورة متزايدة للإصابة بضغط الدم المرتفع.وتوصل الباحثون إلى أن المراهقات اللاتي يتناولن البوتاسيوم بمعدلات أكثر في نظامهن الغذائي، كن الأقل عرضة للإصابة بضغط الدم المرتفع، طبقاً لما نشرته وكالة “أنباء الشرق الأوسط”.وأظهرت النتائج...

كشفت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية عن نتائج خطيرة، وذلك وفقًا لدراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من الجامعة الوطنية بسنغافورة، حيث أشارت إلى أن الأشخاص الذين يعتادون على تناول الطعام خارج المنزل غالبًا ما يصابون بارتفاع فى ضغط الدم.وكشفت نتائج الدراسة التى شملت 501 طالب جامعى، تتراوح أعمارهم بين 18 و40 عامًا أن تناول الوجبات...

خلص طالب جامعي سريلانكي في كلية العلوم الكيمياوية وأستاذه إلى طريقة جديدة لطهي الأرز يمكن أن تخفض السعرات الحرارية الناتجة عن تناوله بنسبة 50%، وهو ما قد يقلل معدلات السمنة في البلدان التي تعتمد عليه في نظامها الغذائي.وأشار الباحث سودهير جيمس والذي قدم بحثه الأول في اجتماع الجمعية الكيمياوية الأميركية (ACS) والذي عقد في ولاية...

يتسبب مرض السكري في تغيير طبيعة عمل الجلد، وهو ما يظهر في الجفاف والمظهر غير الصحي للبشرة، لذا يتعين على مريض السكر العناية أكثر بالجلد وتغيير بعض الأمور في الحياة اليومية.ويعاني معظم مرضى السكري من مشكلات في البشرة، من بينها الجفاف الشديد وظهور القشور والحكة نتيجة اختلال آلية عمل الجلد بسبب الإصابة بالسكري.ويقوم الجلد بوظيفة...

كتب - وليد صبري:كشف الأستاذ بكلية طب قصر العيني جامعة القاهرة، والأمين العام للجمعية الطبية المصرية لدراسة السمنة البروفيسور محمد أبو الغيط، أن «70 %من السيدات بالبحرين مصابات بالسمنة»، لافتاً إلى أن النسبة تقل في الرجال لتصل إلى 50%، في حين تبلغ لدى الأطفال بالمملكة 14% فقط». وحذر أبو الغيط، في تصريح لـ «الوطن» على هامش محاضرة...

كتب - وليد صبري:كشف الأستاذ بكلية طب قصر العيني جامعة القاهرة، والأمين العام للجمعية الطبية المصرية لدراسة السمنة البروفيسور محمد أبو الغيط، أن «70 %من السيدات بالبحرين مصابات بالسمنة»، لافتاً إلى أن النسبة تقل في الرجال لتصل إلى 50%، في حين تبلغ لدى الأطفال بالمملكة 14% فقط». وحذر أبو الغيط، في تصريح لـ «الوطن» على هامش محاضرة...

وصف خبراء تغذية بعض الأطعمة بـ«الخارقة»، إذ إن استمرار تناولها يساعد على تخفيض الوزن، فضلاً عن أنها تمنح من يتناولها شعوراً بالشبع بفضل الألياف التي تحتويها.وأول هذه الأطعمة هي الجريب فروت، إذ يساعد تناول نصف ثمرة منه قبل كل وجبة على فقدان 450 غراماً من وزن الجسم في الأسبوع.أما لإذابة دهون منطقة البطن، فينصح بتناول نصف حبة من...

نظم مركز «ميدإكس» الطبي فحصاً طبياً مجانياً للسكري وارتفاع ضغط الدم وفحص نسبة الدهون في الجسم مؤخراً لمرتادي سوق البسطة في حلبة البحرين الدولية حيث شهدت الحملة معاينة حوالي 100 مريض.ويعتبر فحص مستوى السكر في الدم وقياس ضغط الدم، من الفحوصات الهامة التي يجب على الأفراد القيام بها باستمرار حيث تكمن أهمية فحص مستوى السكر في الدم،...

تستعد البحرين لتجربة إيطالية متميزة وأصيلة مع افتتاح أول «دري دري» للجيلاتو في مجمع التأمينات الاجتماعية في شارع المعارض. وتتميز نكهة الجيلاتو الإيطالية الأصيلة بوجود بارز في العديد من الأسواق الدولية، وسيجلب دري دري للجيلاتو إلى المملكة سحر الجيلاتو الإيطالي التقليدي المعد باستخدام المكونات ذات الجودة الفائقة والتقنيات...

قال ممثل أسترالي سعى لكشف السكر المتخفي في الأطعمة الصحية إن وزنه زاد بواقع 8.5 كيلوغرام وأصبح له كرش بعد أن اتبع حمية غذائية قليلة الدهون لمدة ستين يوماً شملت اللبن (الزبادي) والحبوب وقطع الفاكهة المجففة والعصائر.ويدرس الفيلم الوثائقي (ذات شوجر فيلم) الذي أخرجه ديمون جامو تأثير ما يقول إنه معدل استهلاك الأستراليين البالغين...