: اخصائية-التغذية

نبه خبراء صحة بريطانيون، من أن إعادة عملية تسخين الأرز لا تخلو من أضرار، وتعرض الإنسان لمتاعب خطيرة كالإصابة بالإسهال والجفاف والتسمم. وتقول أخصائية التغذية لدى مؤسسة "هيلث سبان" للتغذية، فيونا هانتر - حسب سكاي نيوز - إن الإجراء السليم يتمثل بتسخين الأرز مرة واحدة فقط بعد طهيه، أما عملية تبريده في الثلاجة فينبغي أن تتم بعد...

إبراهيم الرقيمي يختل النظام الغذائي فجأه لدى الكثيرين بعد انتهاء شهر رمضان ومع أيام العيد، وكما إن ارتفاع السعرات الحرارية ستؤثر سلباً على الجسم فكيف يمكن المحافظة على السعرات الحرارية بعد رمضان؟ تقول أخصائية التغذية العلاجية مريم الوداعي: "هناك عدة طرق للمحافظة على السعرات الحرارية في أيام العيد فالاهتمام بشرب كمية...

نظم فريق العناية بمرضى السكري في مستشفى الملك حمد الجامعي، وبالتعاون مع جمعية السكري البحرينية والكلية الملكية الأيرلندية للجراحين في مقر الكلية في البسيتين، السبت، فعالية توعوية للأطفال المصابين بمرض السكري من النوع الأول وأولياء أمورهم بإشراف استشاري الغدد الصماء والسكري بالمستشفى د.دلال الرميحي، بهدف زيادة الوعي وتقديم...

تقول مجموعة "أكشن أون سولت"، المعنية بتقليل كمية الملح في الطعام، إن الوجبات الجاهزة الصينية من المطاعم والمتاجر يجب أن تحمل تحذيرات صحية لأنها غالبا ما تحتوي على كميات عالية من الملح. وحللت المجموعة أكثر من 150 صنفا، ووجدت أن بعضها يحتوي على نصف الحد الأقصى الموصى به يوميا، والذي يبلغ ستة غرامات. وجاءت الأطباق الرئيسية، مثل لحم...

أوضحت أخصائية التغذية العلاجية والأمراض السريرية روان الطواشي، بأن جامعة فيلاديلفيا أجرت دراسة متخصصة عن سبب ازدياد وزن المدخنين بعد اقلاعهم عن التدخين، بمعدل كيلو جرام خلال الأسابيع الأولى من ترك هذه العادة السيئة. وذكرت، أن دراسة الجامعة الأمريكية، ذكرت في تفاصيلها، بأن التدخين يحرق من 250 -300 سعرة حرارية يومياً، وبعد تركه...

إليك عشرة اقتراحات يقدمها لك أخصائيو التغذية حسب تقرير نشرته السي إن إن العربية: اللوز: تعد حفنةٌ من اللوز من إحدى الوجبات الخفيفة المفضلة لمؤلفة كتاب "التغذية وأنت"، جوان سالج بلايك. وأشارت بلايك، التي تعمل كأستاذة مساعدة في جامعة بوسطن، إلى دراسةٍ نُشرت من قبل المجلة الأوروبية للتغذية السريرية تشرح أن 1.5 أونصة من...

تنفيذاً للتوجيهات الكريمة من لدن صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء بتخصيص نصف يوم عمل في 13 فبراير للاحتفاء باليوم الرياضي لمملكة البحرين، تنظم هيئة المعلومات والحكومة الإلكترونية مجموعة متنوعة من البرامج والفعاليات الرياضية لمنتسبيها تصب في مجال الصحة والتغذية واللياقة البدنية. وقال الرئيس...

تنفيذاً للتوجيهات الكريمة من لدن صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء بتخصيص نصف يوم عمل في 13 فبراير للاحتفاء باليوم الرياضي لمملكة البحرين، تنظم هيئة المعلومات والحكومة الإلكترونية مجموعة متنوعة من البرامج والفعاليات الرياضية لمنتسبيها تصب في مجال الصحة والتغذية واللياقة البدنية. وصرح الرئيس...

عبدالله السويدي: اختيار الغذاء الصحي والمثالي يعتبر من الضروريات التي تنعكس وبصورة قوية على الصحة العامة، حيث إن الاختيار يختلف من شخص بالغ أو طفل يافع أو باختلاف البيئة ودرجات الحرارة وفصول السنة الأربعة وأيضاً يتم الاختيار بناءً على المجهود العضلى أو الذهني حسب نوع العمل المؤدى.. والغذاء المتوازن هو الغذاء الذي تتوفر فيه...

قالت أخصائية التغذية العلاجية سارة شهدا، إن شهر رمضان الفضيل ليس له علاقة بزيادة الوزن، حيث كثيراً ما يردد البعض ان وزنهم زاد خلال رمضان، علما ان شهر رمضان هو من افضل الأشهر لانقاص الوزن، وأن الصوم له فوائد تتمثل في: راحة الجهاز الهضمي، وتخليص الجسم من السموم المتراكمة، وخفض مستويات السكر والكولسترول بالدم، والراحة النفسية...

يحرص النباتيون على عدم تناول اللحوم والدجاج والأسماك في نظامهم الغذائي، حيث يكتفون فقط بالأطعمة النباتية، مثل الحبوب والبقوليات والمكسرات والفواكه والخضار. وفيما يلي بعض ميزات وخصائص الأشخاص النباتيين التي ذكرتها أخصائية التغذية لورا وهاب في موقع "الطبي": 1. يتناولون الخضار والفواكه لأنها تتميز بارتفاع نسبة الألياف الغذائية...

كشف قال رئيس قسم الكلى بمجمع السلمانية الطبي الدكتور علي العرادي، إن عدد المرضى الذين يتم لهم غسيل كلوي قسم الكلى بمجمع السلمانية الطبي يبلغ 500 مريض. ونظمت وحدات علاج وزرع الكلى بوزارة الصحة، تحت رعاية وكيل وزارة الصحة الدكتورة عائشة مبارك بوعنق، الحملة الوطنية للوقاية من داء السمنة وأمراض الكلى، تحت شعار "نمط حياة صحي لكلى...