: الزيتون

بمناسبة يوم المعلم العالمي؛ كرم سفير دولة فلسطين لدى مملكة البحرين، طه عبدالقادر، عدد من المعلمين الفلسطينيين والبحرينيين الأوائل، وذلك خلال احتفالية حاشدة أقيمت في مقر السفارة في العاصمة البحرينية المنامة. وخلال الحفل تقدم السفير عبدالقادر بأسمى آيات التهاني والتبريكات لكل معلمي العالم بشكل عام، والمعلم الفلسطيني...

صحيفة الغارديان + وكالة وفا الفلسطينية أشار المتحدث باسم وزارة الزراعة الفلسطينية محمد أبو عودة إلى أن زراعة الزيتون تتوسط القطاعات الاستراتيجية المزروعة في فلسطين بشكل عام، وفي قطاع غزة بشكل خاص. وأشار إلى أن المساحات المزروعة من الزيتون تصل إلى 50 ألف دونم، وكميات الإنتاج لهذا العام 2023 نحو 10 آلاف طن تخصص منها نحو 2500 طن بغرض...

إرم نيوز أعطى نوع جديد من أدوية علاج ارتفاع ضغط الدم أملا بالشفاء للعديد من ‫المرضى. ويعد ارتفاع ‫ضغط الدم غير المنضبط المعروف كذلك باسم ضغط الدم المقاوم، من عوامل ‫الخطر الرئيسية للحالات المرضية والوفيات المرتبطة بالأمراض القلبية ‫الوعائية في جميع أنحاء العالم. ووفق أخصائي الطب الوقائي لأمراض القلب، والمدير ‫المشارك...

ما هو اللون الأخضر والأبيض والأحمر وطعمه لذيذ بمئات الطرق المختلفة؟ إنه مهرجان "دعونا نجرّب الطعم الإيطالي" الشهير في لولو هايبر ماركت والذي يقدم أشهى الأطباق الإيطالية الأصيلة، والتي تحمل علامة تجارية تحت ألوان العلم الإيطالي. من جبن جرانا بادانو الناضج إلى الزيتون المتنوع والمعجنات المتنوعة إلى الطماطم البرقوقية اللذيذة...

تخلع مدينة مراكش المغربية تدريجيا رداء الحزن عقب الزلزال العنيف الذي ضربها وتسعى جاهدة لاستعادة وجهها الجميل والمبتهج أمام زوارها الذين لا يبدو أنهم سيتأخرون. وحسب ما أكده شهود عيان لـ"العين الإخبارية" تشهد مدينة مراكش عودة للسياح، بيد أنها مرشحة لتصاعد تدريجي متسارع في ظل بيانات أكدها مسؤولون للمواطنين بأن حجوزات الفنادق لم...

فاز جبن من دولة عربية بالميدالية الذهبية في "مونديال الأجبان والألبان 2023" الذي أقيم في مدينة تولوز الفرنسية، متقدما على دولة كبيرة وعريقة في هذه الصناعة. شهدت المسابقة التي امتدت من 10 ولغاية 12 سبتمبر/ أيلول الجاري، مشاركة محترفي صناعة الأجبان من مختلف أنحاء العالم. وتوّجت شركة Maison khazana بالميدالية الذهبية، بمشاركتها بالجبن...

الأطعمة الفائقة تحتوي على عناصر غذائية مهمة للغاية يمكنها منح الجسم الطاقة اللازمة إلى جانب تعزيز نمط الأكل الصحي، بما يحمي من الإصابة بأمراض مزمنة. على مر السنين، أظهرت الأبحاث أن الأنماط الغذائية الصحية يمكن أن تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان. أظهرت الأنماط الغذائية مثل نظام DASH (الأساليب...

الطماطم التوت الفراولة الخضراوات الداكنة الشاي الأخضر الزنجبيل الكركم الصويا زيت الزيتون الأسماك الزيتية المكسرات الفلفل البارد البنجر البصل الثوم الكرز

RT كشف الدكتور سيرغي اغابكين فوائد مكونات الحمص، موضحا أفضلية الحمص والسمسم وبعض التوابل مع زيت الزيتون. ويشير الطبيب إلى أن الحمص يجعل الطعام أكثر فائدة، لأنه يبطئ الشيخوخة ويخفض من خطر تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والنوع الثاني من داء السكري. أما الطحينية (السمسم) فتحتوي على البروتين وبعض الكربوهيدرات وغنية بأحماض...

ياسمينا صلاح كشفت إدارة الصحة العامة بقسم الأغذية في وزارة الصحة عن قائمة الوجبات الممنوعة في المقاصف المدرسية والاشتراطات الواجب مراعاتها في التحضير والإعداد. وأكدت أن من هذه الأطعمة التي يمنع بيعها في المقاصف المدرسية هي فطائر الباف باستري، سندويشات ومعجنات السجق، سندويشات المارتديلا التركي "الديك الرومي"، قطع الدجاج،...

"المواطن" تعتبر شريحة لحم بقر الواغيو الدهنية الغنية بالفيتامينات والمعادن، أحد أشكال الرفاهية في الطعام، فهي من سلالات نادرة منشأها اليابان ويتم تربيتها بطريقة خاصة، بحيث تتوزع الخلايا الدهنية بالتساوي داخل العضلات وهذا هو السبب في أن لحمها يبدو ورديًّا وطعمه شديد الرقة. وتعد تلك اللحوم من أغلى قطع اللحوم التي يمكن أن تحصل...

إرم نيوز سلّط تقرير نشرته صحيفة "فاينانشال تايمز" البريطانية، الضوء على أسباب أزمة المياه وانعكاساتها السلبية على المحاصيل الزراعية في القارة الأوروبية. وقالت الصحيفة، إن مستوى المحاصيل انخفض، العام الحالي، جراء الجفاف المبكر والقاسي ما يعني حصول المزارعين على نصف الكمية التي اعتادوا على إنتاجها سنويًا، وبالتالي الحصول...