مقالات عن
: سعرات-حرارية
تمكن رجل بريطاني من تحقيق ما يشبه المعجزة بالتخلص من السُمنة التي كان يعاني منها وذلك بفضل نظام غذائي متواضع وبسيط وبالغ السهولة، حيث فقد نحو نصف وزنه الذي كان يزيد عن 190 كيلو غراماً وعاد إلى التمتع بوزن طبيعي وقوام مثالي.
وفي التفاصيل التي نشرتها جريدة "إندبندنت Independent" البريطانية، فقد تمكن طوني هولاند، البالغ من العمر 43 عاماً،...
يمثل الجزر غذاء صحياً ومثالياً يعشقه الكثيرون من مختلف المراحل العمرية، وذلك لمذاقه السكري المقرمش اللذيذ وفوائده الصحية العديدة.
ويحتوي الجزر على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الهامة للجسم، مثل البيتا كاروتين، فيتامين A، والمعادن، وكميات وفيرة من المواد المضادة للأكسدة.
وتعمل هذه المغذيات المتوفرة في هذا الخضار برتقالي...
حوراء يونس: مع بدء تطبيق الضريبة الانتقائية يكثر الحديث عن مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية، وكأن ارتفاع سعر هذه المنتجات ذكّر بأضرارها ففتح النقاش مجدداً على السوشيال ميديا حول تأثيراتها. اختصاصية التغذية العلاجية وعلم نفس التغذية مريم الوداعي قالت لـ"الوطن" إن العبوة الواحدة من المشروبات الغازية أو الطاقة (355 مل) تحتوي على...
ارتفع استهلاك الأفراد من السكر، بشكل لافت، خلال العقود الماضية، لأسباب عدة بينها الوفرة، لكن الأمر أضحى خطرا محدقا بالصحة، وأحد العوامل البارزة لأمراض العصر.
ويؤدي الاستهلاك المفرط للسكر حسب سكاي نيوز إلى أمراض خطيرة مثل السكري والشرايين، وبما أن الناس يجدون صعوبة في الإقلاع عن "المذاق الحلو"، فإن خبراء الصحراء يوصون ببعض...
محرر الشؤون المحلية تتحدث مواقع إلكترونية كثيرة هذه الأيام عما تسميه "الأطعمة ذات السعرات الحرارية السالبة" خلال تقديمها وصفات لأطعمة تخسيس الوزن، وتذكر منها الماء والكيوي والأناناس والتفاح الأخضر. اختصاصية التغدية د.نادية غريب نفت وجود أطعمة ذات سعرات حرارية سلبية، مضيفة أن "كمية الطاقة اللازمة لهضم وامتصاص الطعام ترتبط...
منى الزايد ما هو إتيكيت الشاي؟ إن شرب الشاي من الأمور التي باتت تكون مهمة في عاداتنا العربية، فهذه العادة لها أصول وقواعد وهي مستمدة من التقليد البريطاني الذي كان مستمداً أيضاً من الصين واليابان حيث تطور مع مرور السنين وأصبح عادة لدى البريطانيين ولدينا. إننا نجد في أغلب الأحيان تناول الشاي بعد الظهر وبعد وجبة الغداء، أو أن يكون...
أفادت دراسة أميركية أن من يتناولون بانتظام مزيجا من المكسرات يشمل الجوز واللوز والبندق والفول السوداني وغيرها قد تقل لديهم احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
وفحص الباحثون التاريخ المرضي ونمط الحياة والعادات الغذائية لأكثر من 210 آلاف من العاملين في مجال الرعاية الصحية.
وخلال متابعة استمرت أكثر من 20 عاما، أصيب 14136 شخصا بأمراض في...
يحتاج الإنسان بشكل يومي إلى السعرات الحرارية، التي يحصل عليها عن طريق الغذاء، من أجل منح الجسم الطاقة للقيام بأنشطة مختلفة.
ووفق ما ذكرته صحيفة "ذا صن" البريطانية، فإن جسم الرجل يحتاج يوميا إلى ما يعادل 2500 سعرة حرارية حتى يؤدي وظائفه بشكل جيد، مقابل 2000 بالنسبة لجسم المرأة.
وأجريت دراسة حديثة لعدد من الأشخاص، فتوصل الباحثون إلى...
وزن معتدل وكبد سليم.. عنصران هامان لحياة صحية خالية من الأمراض.. قد يبدو الأمر صعباً لأول وهلة، فنمط الحياة التي نعيشها في وقتنا هذا تجعل من الصعب الحفاظ على أعضاء الجسم بصحة جيدة، لا سيما الكبد، إلا أن هناك دائماً بارقة أمل.
ومن حسن الحظ أننا نملك في منازلنا الدواء لكثير من الأمراض، بل ونستطيع من خلال استخدام ما يعرف بـ"كنز...
للرمان فوائد كثيرة وطعم لذيذ إلا أن له العديد من الآثار الجانبية ينبغي الحذر منها.
فمن فوائد الرمان أنه يقوي الجهاز المناعي ويحارب البيكتريا والجراثيم ويجعل الجسم أقوى. وأنه يقلل نسبة الكوليسترول ويتحكم فيها، متى تم تناول الرمان بانتظام، وذلك بسبب كمية مضادات الأكسدة الموجودة فيه. إضافة إلى أنه يقي من سرطان الثدي، فبعض...
إن أردت المحافظة على جسمك سليماً وخسارة الوزن الزائد، فإليك أفضل طريقة ينصح بها خبراء الصحة وهي عبر الصوم الذي يسمح بإعادة ضبط كبدك ونسب المواد في دمك.
وقد أطلق خبراء الصحة على هذه الحيلة تسمية "حمية الصوم"، والتي تقوم على الصيام لمدة يومين في الأسبوع ما يؤدي الى تخلصك من 500-600 سعرة.
وفي هذا السياق، يؤكد الخبراء أن للصوم المتقطع...
فكر مرتين بل وثلاث مرات وأنت تتقدم بخطوات مسرعة نحو البوفيه المفتوح الذي يعج بكل أنواع وألوان الطعام لتناول وجبة العشاء.
فوفقاً لبحث، نشره موقع "كير2" نقلاً عن مجلة "مرض الزهايمر Journal of Alzheimer’s Disease"، حول ما يمكن أن يصيب الإنسان إذا تناول طعام أكثر من حاجته، يشير العلماء إلى أن تناول وجبات الطعام بكميات كبيرة يمكن أن يضاعف من خطر...
