مقالات عن
: عملية-الهضم
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- الموز من ألذ الفاكهة على الإطلاق، بغض النظر عما إذا كنت تحبه نيئاً أو مخفوقاً مع الحليب أو مشوياً أو مطهياً في وصفة من الحلوى.وإلى جانب كونه فاكهة لذيذة، يساهم الموز في تعزيز صحة الجسم، والمساعدة في تنظيم عملية الهضم والسيطرة على الشهية، وعلاج فقر الدم، بالإضافة إلى ما يحتويه من الفيتامينات...
كشفت أحدث الدراسات العلمية الغذائية، التى أجراها فريق من خبراء التغذية الفرنسية برئاسة الطبيب "فرايسينيه" بالاشتراك مع زميله الدكتور "جوادن"، عن أن الزبادى من الأغذية التى تساعد فى عملية الهضم، لاسيما الغنى بالبكتريا الحية والخمائر واللذان يساهمان فى عملية تنشيط الجهاز المناعى ويقى من أمراض الشتاء.
فائدة جديدة للرياضة كشفتها دراسة أمريكية حديثة أفادت بأن النشاط البدني في الصغر يجعل أدمغة الأشخاص بحالة أفضل، كما أنه يحسن عملية الهضم في الأمعاء. وأوضح الباحثون بجامعة كولورادو الأمريكية أن ممارسة الرياضة تزيد أعداد بكتيريا الأمعاء النافعة، مما يمهد الطريق لتحسين صحة الدماغ وعملية الهضم.
توصلت دراسة حديثة الى أن نبات "الخرشوف" غني جداً بالألياف والفيتامينات والمعادن، ويساعد على تيسير عملية الهضم وتنظيم نسبة الكوليسترول في الجسم.وأفادت الدراسة التي أجراها خبراء تغذية فرنسيون أن نبات الخرشوف غنى بالألياف و11 نوعا من الفيتامينات والمعادن هي "سي" و"بي 1 و2 و3 و5 و6 و9 " والنحاس والماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم.وبينت...
قدم خبراء التغذية، فى أحدث دراسة طبية، 4 نصائح للمساعدة فى المضغ البطىء وعدم التهام الطعام بسرعة مما يساهم فى تجنب الكثير من المشكلات الصحية وأهمها الإصابة بمرض السكر. وقال الخبراء إنه عندما كانت أمهاتنا تطلب منا عدم الاستعجال فى بلع الطعام، كن يعرفن ما يقلن، حيث ثبت أن السرعة فى تناول الطعام تسبب مشاكل فى الهضم وزيادة الحموضة...
كشفت الدراسة التى أجراها فريق من الباحثين فى جامعة نيويورك الأمريكية، عن أن زيت الزيتون له ست فوائد، لأنه يحتوى على حامض الزيتى وهو من أسرة "أوميجا – 9" الذى يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار فى الدم "ال- دى- ال". وأضافت الدراسة أن زيت الزيتون يخفض من عمليات انقباض عضلة القلب وأمراض الشرايين، كما أنه يحتوى على مادة "مهدئة" لها...
الخس من المكونات الأساسية للسلطة كما يستخدم لتزيين بعض الأطباق الرئيسية، وبالإضافة لغناه بمواد معدنية مفيدة للجسم، فإن الخس يحفز الشهية وعملية الهضم ما يجعله من أفضل المقبلات، قبل الوجبة الرئيسية.تدخل أوراق الخس في عمل أنواع السلاطات المختلفة كما يمكن تناولها بشكل منفرد أو استخدامها لتزيين أطباق اللحوم والأسماك. وتتنوع ألوان...
الماء أحد العناصر الحيوية الهامة لقيام الجسم بوظائفه الأساسية بكفاءة ونقها يؤثر على العديد من وظائف الجسم مسببا العديد من المشاكل، إليك أهم الفوائد لشرب المياه بشكل صحيح للجسم :- الماء يخلصك من الصداع : في معظم الحالات يصاب الإنسان بالصداع لنقص الماء بالجسم لذا قومي بشرب كوب من الماء والانتظار لدقائق قبل أن تتناولي أحد الأقراص...
كتب - وليد صبري:أوصت مديرة إدارة تعزيز الصحة بوزارة الصحة د.أمل الجودر الصائمين خلال شهر رمضان المبارك «بتأخير وجبة السحور للتغلب على طول فترة الصيام».وشددت على «ضرورة تناول سحور غني بالكربوهيدرات»، محذرة في الوقت ذاته «من التعرض لأشعة الشمس الحارقة».وأضافت أن «الماء ضروري لحياة الإنسان وصحته، فكما هو معروف للجميع إن جميع...
كتب - وليد صبري:أوصت مديرة إدارة تعزيز الصحة بوزارة الصحة د.أمل الجودر الصائمين خلال شهر رمضان المبارك «بتأخير وجبة السحور للتغلب على طول فترة الصيام».وشددت على «ضرورة تناول سحور غني بالكربوهيدرات»، محذرة في الوقت ذاته «من التعرض لأشعة الشمس الحارقة».وأضافت أن «الماء ضروري لحياة الإنسان وصحته، فكما هو معروف للجميع إن جميع...
أكدت الدكتورة فاطمة يعقوب رئيس الخدمات الطبية بالمراكز الصحية أنه تم تغيير مواعيد عمل بعض المراكز الصحية لتتناسب مع متطلبات شهر رمضان الكريم، مشيرة إلى أن المراكز التي تعمل بنظام 24 ساعة و12 ساعة لا يتغير دوامها، وذلك لاستقبال الحالات الطارئة.وقالت في لقاء مع وكالة أنباء البحرين إن المصابين بالأمراض المزمنة كالسكري والقلب...
كتبت - شيخة العسم: قال خبير أعشاب لـ«الوطن» إن لعشبة «الشمر» أو «الحبة الحلوة»، فوائد جمة يجهلها كثير من الناس، وهي بعيدة عن الاستعمال هذه الأيام، رغم أنها تشكل كنزاً من الأدوية الطبيعية، لمشاكل الجهاز الهضمي، وشد الجلد منعاً للترهل، وعلاج القولون. وأكد إبراهيم الحسن لـ«الوطن» أن الشمر الأخضر الطازج، يساعد أنظمة التخسيس، إضافة...
