: دجاج

هدى حسين: أكد تجار في الأسواق المحلية تراجع مبيعات الدواجن وأسعار الخضروات والأسماك، مبررين هذا التراجع بزيادة المعروض في الأسواق المركزية، فيما استقرت أسعار الفواكه، إلى جانب أسعار اللحوم، ما عدا كيلو الغنم السوداني. وقال تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني، إن أسعار الخضروات انخفضت، فيما استقرت أسعار الفواكه، نتيجة...

هدى حسين: شهدت الأسواق المحلية إقبالاً من المشترين على اللحوم خاصة الطازجة منها، وزاد الطلب على سوق الخضروات والفواكه من قبل المطاعم والمجمعات بنسبة 60% ، أما أسعار الأسماك فمستقرة ، بينما أسعار الدجاج عادة بعدما كانت مخفضة وعليها عروض وقال تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني إن حركة البيع في السوق نشيطة بسبب طلبات المطاعم...

هدى حسين: شهد سوق المنامة المركزي إقبالاً من المشترين بعد صرف رواتب الموظفين، وزاد الطلب على سوق الأسماك نتيجة وفرة المعروضات. وقال تاجر اللحوم بسوق المنامة المركزي سيد ناصر الحليبي، إن هناك تراجع كبير في بيع أنواع اللحوم في السوق. ويتم توفير كميات اللحم بحسب طلبات الزبائن". وعن الأسعار ، قال الحليبي إن "سعر كيلو اللحم...

هدى حسين تراجع سعر كيلو الصافي إلى ما بين دينارين و 3.5 دنانير مقارنة مع 6 دنانير سابقاً بانخفاض تجاوزت نسبته 50%، فيما انخفضت أسعار دجاج "التنمية واليوم" إلى 1.100 دينار، نتيجة لزيادة المعروض في الأسواق في حين استقرت أسعار الأسماك. وأكد الجزاف في سوق المنامة المركزي حبيب أن حركة السوق ضعيفة لانتصاف الشهر، حيث شارف الراتب على...

هدى حسين استقرت أسعار الخضروات والفواكه والدواجن في سوق المنامة المركزي الأسبوع الحالي، بحسب ما أكد تجار وصفوا حركة السوق بـ"العادية"، في وقت تراجع بيع اللحوم، ماعدا اللحم البقري بسبب زيادة الطلب عليه. وأكد تاجر اللحوم سيد ناصر الحليبي تراجع بيع الأنواع اللحوم، بسبب قلة الطلب عليه والإقبال الكبير على صنف واحد وهو اللحم...

الدجاج على طريقة سيشوان مقادير التخمير: نصف كيلو دجاج مقطع بدون عظم 500 جم نصف ملعقة شاي مسحوق البهارات الخمسة 3 جم نصف ملعقة شاي ملح 4 جم 4 ملاعق طعام دقيق الذرة 32 جم مقادير الصلصلة: 2 ملعقة طعام زيت نباتي 30 مل 6 فلفل أحمر جاف حار 6 جم 1 ملعقة طعام زنجبيل مبشور 12جم 4 فصوص ثوم مفرومة 20جم 4 بصلات خضراء مقطعة 200 جم ملعقة طعام سكر12 جم ...

هدى حسين رفع موسم عاشوراء الطلب على الدواجن بصورة كبيرة خصوصاً من قبل أصحاب المآتم والمطاعم، في وقت وصف تجار حركة سوق السمك بـ"الضعيفة جداً" هذا الأسبوع حيث توقف بيعه منذ يومين ما عدا الإقبال من الأجانب. وأكدوا استقرار أسعار اللحوم والتراجع في بيع الخضروات والفواكه في السوق المركزي خلال الأسبوع الحالي، فيما انخفضت أسعار البصل...

كشف الطهاة في منطقة الشرق الأوسط عن أغرب الطلبات التي تلقوها من رواد المطاعم الذين يشعرون بالجوع، وقد تدحض تصريحات هؤلاء الطهاة المقولة المأثورة القديمة التي مفادها أن الزبون يكون دائمًا على حق! وكانت دراسة استقصائية، أجريت قبل معرض الفنادق بدبي ٢٠١٧ ، قد اكتشفت العالم الغريب بحق أصناف الطعام المعدة خصيصًا والتي طُلب من...

فاطمة الشيخ: ذكر القصاب ناصر الحديبي "أن هناك طلباً على المواشي، وبالتحديد العجول والغنم السوداني، ويزداد في اليوم السابع والتاسع والعاشر من محرم، ولكن الطلب في السنوات الأخيرة قل الطلب على المواشي بشكل عام بسبب رفع الدعم الحكومي عن اللحوم، فلجأ أصحاب المآتم إلى استخدام الدجاج إلى جانب اللحوم، فيما أكد أكدت جهات معنية أنه...

أكدت شركة دلمون للدواجن توافر الدجاج الطازج بالأسواق المحلية بسعر يتراوح بين دينار ودينار و300 فلس. ونفت الشركة في بيان لها أمس ارتفاع أسعار منتجها من الدجاج الطازج "المزرعة" إلى دينارين و400 فلس مؤكدة أن سعره في منافذ البيع يتراوح بين الدينار والدينار و300 فلس .

هدى حسين قال بائع الدواجن في سوق المحرق المركزي مصطفى السعيد، إن حركة البيع في الأسواق المحلية معدومة بعد انتهاء عيد الأضحى وحتى الآن، مؤكداً ارتفاع سعر كيلو دجاج التنمية إلى 1.300 دينار مقارنة مع دينار في السابق. وأرجع السعيد تراجع الطلب إلى توقف توزيع الدجاج من الشركة نفسها، موضحاً "لسبب لا نعرفه، يمكن أن تكون هناك صيانة في...

حصة الفضالة: رفع عيد الأضحى الإقبال على شراء الدواجن من جانب المواطنين والأهالي، فيما قال مدير محلات العرادي محمد العرادي إنه بدأ الإقبال بشكل لافت على شراء الدواجن من الثلاثاء استعداداً لعيد الأضحى". وأضاف "يقبل المستهلكون على دجاج التنمية ودجاج المزرعة الذين يبلغ سعرهما 1.2 دينار"، لافتاً إلى عدم تغيير الأسعار في الفترة...