مقالات عن
: دجاج
هدى حسين ارتفع سعر كيلو السمك الصافي إلى 6 دنانير مقارنة مع 5 دنانير قبل أكثر من أسبوعين لنقص المعروض أي بزيادة 16.6%، فيما تراوحت أسعار الروبيان بين 1.5 دينار إلى 3.5 دينار، أما "الجح الأحمر" فزاد سعره من 200 فلس إلى 300 فلس. وأكد الجزاف عبدالله مال الله أن الأسواق شهدت شحاً بالمعروض واختفاء الكثير من أنواعها، واصفاً في الوقت نفسه حركة...
هدى حسين أكد تجار لحوم ودواجن في سوق المنامة المركزي تراجع المبيعات بنسب تتراوح بين 40 إلى 70% على التوالي فيما تراجعت أسعار الخضروات والفواكه بنسبة 30%، لافتين في الوقت نفسه إلى توافر معروض كبير في الأسواق المركزية. وأضافوا لـ"الوطن"، أن السوق يشهد هدوءاً منذ انتهاء شهر رمضان المبارك وحتى الآن، موضحين أن زيادة المعروض في الأسواق...
هدى حسين أكد تجار لحوم والدواجن وفرة المعروض وقلة الطلب بسبب عزوف المستهلكين عن الشراء في الفترة الحالية. وقال تاجر اللحوم في سوق المنامة المركزي ناصر الحليبي، إن نسبة تراجع بيع اللحوم في الأسواق هذه الفترة تصل إلى 40% . وأكد الحليبي توافر اللحم المعروض في السوق بأنواعه المختلفة البقري والغنم بكميات كبيرة جداً خلال موسم الصيف. ...
تخرج من عملك جائعاً وتقصد أحد مطاعم الوجبات السريعة، لتناول وجبة الغداء، وإذ بك أمام مطعم يقدم لك شطيرة تكلفك ثروة ولكنها لا "تسمن ولا تغني من جوع".. وهذا الأمر ليس ضرباً من الخيال. "ساندويتش" ليس للأكل، لكنه سيكون بالتأكيد أغلى شطيرة في العالم، إذ يصل سعره إلى 20 ألف دولار، ويُباع في "دجاج كنتاكي". فقد أطلقت الشركة الأمريكية الرائدة...
ذاقت آلاف الدجاجات طعم الحرية العابرة وعطلت حركة السير على طريق سريع في النمسا صباح الثلاثاء بعدما سقطت من شاحنة نقل. وعانت فرق الإنقاذ لتتمكن من إلقاء القبض على الدجاجات التي انتشرت على أكثر من 100 متر على ما ذكرت الشرطة. ونفق الكثير منها عند سقوط الحمولة التي كانت تنقل حوالي سبعة آلاف دجاجة في صناديق. وأدت العملية إلى إقفال...
جهاد العلاونة رمضان في باكستان البلد ذي الغالبية المسلمة لا يختلف كثيراً عن غيره في باقي الدول السلامية، حيث تنتشر الخيام الرمضانية وتمتلئ المساجد بالمصلين ويتنافس الجميع في عدد ختمات القرآن . وتصف المواطنة الباكستانية أبيها خالد المقيمة في البحرين أجواء المودة في رمضان بقولها إن الصائمين اعتادوا على إعداد أطباق الفطور (أو...
أحمد خالد لا تحلو الأجواء والسهرات الشبابية في رمضان إلا بوجود "الغبقات"، التي تجعل ليالي رمضان مختلفة عن لياليها العادية، فالمطاعم دائماً ما تلبي هذا الاحتياج بل وتتفنن في العرض من أجل زيادة الطلب. نجيب محمد هجرس صاحب أحد المطاعم، دائماً ما يتوافد عليه الشباب كون إدارته بحرينية بحتة، وأكلاته بحرينية وذات بهارات بحرينية، حيث...
أكد تجار أغذية في سوق المنامة المركزي أن المعروض من السلع الأساسية يواكب الطلب المتزايد مع قرب شهر رمضان المبارك، نتيجة استكمال استعدادات التجار واستيراد كميات وفيرة من الخضار والفواكه واللحوم الحمراء والبيضاء والورقيات، في وقت سيتم طرح ما يتراوح بين 1700 طن و 1800 طن يوميا من الخضار والفواكه اعتبارا من الخميس وحتى السبت المقبل. ...
زعم شخص كان على متن رحلة لشركة كانتاس الأسترالية للطيران أنه عثر على إبرة طبية وسط وجبة قدمت له خلال الرحلة التي كانت متوجهة صوب سيدني من بريزبن، في ديسمبر الماضي. ووفق ما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن الرجل قرر مقاضاة شركة كانتاس الأسترالية، حيث يقول إن العثور على الإبرة تسبب في صدمة واكتئاب بعد تناول الطعام كله تقريبا....
عثر مراهق أمريكي على وصفة سحرية للنجاح بعد أن تمكنت تغريدته التي طلب فيها من أحد المطاعم الحصول على وجبات مجانية لمدة عام من أجنحة الدجاج، بعد تحطيم تغريدته الرقم القياسي في عدد مرات إعادة المشاركة.
وأصبحت تغريدته، التي يقول فيها "ساعدوني من فضلكم. إنني بحاجة إلى الأجنحة"، يوم الثلاثاء، هو الأكثر مشاركة على الإطلاق على تويتر،...
لا تخلو منازلنا من الفلفل الحار والتوابل التي تضيف نكهات لذيذة لأطعمتنا وتشتهر الكثير من المطابخ العالمية بكون أطباقها حارّةً بعض الشيء، كالمطبخ الكوري، والمكسيكي، والأميركي.
ولا شك أن الطعام الحار له فوائده وفي نفس الوقت له أضراره القوية التي تؤثر على صحة الإنسان وفي هذا التقرير سنستعرض قائمة بأكثر الأطعمة الحارة في العالم...