: الحلويات

توفي أدو كامبيول الملقب "أبو التيراميسو"، نسبة إلى الحلوى الإيطالية الشهيرة عالمياً المحضّرة من الكاكاو والقهوة والماسكاربوني، السبت على ما أعلن حاكم منطقة فينيتو الإيطالية لوكا زايا. وكان أدو كامبيول صاحب مطعم "ألّي بيكيرييه" في مدينة تريفيزي قرب البندقية في شمال شرقي إيطاليا، بدأ تقديم هذه الحلوى الإيطالية الشهيرة لزبائنه...

تتعدد صور وأشكال المشاريع حول العالم، ومن أشهرها مشاريع الأسر المنتجة، وتُنفذ وتدار أغلب عمليات التصنيع والإنتاج من المنزل سواء عبر الأفراد أو يشترك فيها عدد من أفراد الأسرة الواحدة، وهي فرصة للبدء بتكلفة قليلة وتجربة السوق قبل التوسع وفتح سجل تجاري. ومن المؤسف أن يستمر العديد من مشاريع الأسر المنتجة المتميزة على نسق واحد...

الإمارات الأكثر استيراداً بـ42٪ والسعودية بـ34٪ هدى عبدالحميد كشفت إحصائية حديثة من هيئة المعلومات والحكومة الإلكترونية للصادرات غير النفطية (وطنية المنشأ) عن أن البحرين صدرت خلال 9 أشهر من هذا العام حلويات شرقية «كنافة وبقلاوة وما يماثلها» و«كيك» و«جاتوه» وما يماثله بقيمة 3 ملايين و130 ألفاً و865 ديناراً. وتعد الإمارات وتليها...

العربية يشعر البعض بالجوع وتناول وجبة الغداء مبكرًا أو تناول كميات أكبر في وجبة الغداء، ويرجع خبراء التغذية في هذا إلى عدم تناول وجبة الإفطار المناسبة. بحسب تقرير نشره موقع Eat This Not That، إذا كانت اختيارات عناصر وجبة الإفطار تشتمل على نشويات أو كربوهيدرات فقط، فإنه من الحتمي أن تشعر بالجوع بعد ساعتين وربما أقل، لكن يمكن حل هذه...

التنافس بين الأبناء من أجل نيل حب الوالدين ومن أجل الحصول على الاهتمام الأكبر أمر طبيعي ويحصل في كل بيت، المعارك اليومية التي تحصل ما بين سرقة قطع الحلويات من أيدي بعضهم البعض إلى إخفاء المقتنيات الشخصية للآخر أمور لا تعد غريبة بين الأشقاء، وهنا يأتي دور الوالدين وحكمتهم في التعامل مع المواقف اليومية حتى يستطيعوا زرع القيم...

مريم بوجيري أكدت الاختصاصية الاجتماعية والنفسية هنوف السردي أن وجود التأثير من الناحية الاجتماعية على الأفراد المستهلكين من خلال وسائل التواصل الاجتماعي، وخصوصاً كونها تؤثر بنسبة 80% على المتلقي أو المستهلك، حيث إن البضاعة قد تكون معروضه في محل ولا يتم الترويج لها عبر تلك الوسائل لا يتم اإقبال عليها مقارنةً بذلك بعد الإعلان...

يصادف اليوم 29 سبتمبر «اليوم العالمي للقلب»، بحسب ما أوضحته منظمة الصحة العالمية، من أجل التوعية والوقاية من أمراض القلب، ونشر ثقافة الاهتمام بصحة القلب بشكل عام. كما قد أوضحت منظمة الصحة العالمية بمناسبة «اليوم العالمي للقلب»، أن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الرئيسي للوفاة، حيث تتسبب في فقدان ما يقرب من مليون ونصف...

وكالات فاز خباز مولود في تونس، الجمعة، في مسابقة "أفضل باجيت في باريس" إثر منافسة محتدمة. وسيؤهله هذا الفوز لتقديم هذا النوع الفرنسي الشهير من الخبز على مائدة الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون في قصر الإليزيه لمدة عام. وقد تنافس هذا العام أكثر من 170 خبازا باريسيا لنيل جائزة أفضل خبز باجيت في المدينة، من أصل 1107 خبازين حرفيين في...

أعلنت مديرة إدارة تنمية الأسرة والطفولة بوزارة العمل والتنمية الاجتماعية، عائشة الزايد، عن فتح الوزارة باب التسجيل في الدورات التدريبية بمراكز التنمية الاجتماعية التابعة للوزارة، وكذلك الدورات التدريبية الاحترافية المخصصة لأصحاب المشاريع المنزلية والحاصلين على ترخيص برنامج خطوة للمشروعات المنزلية، وذلك في كل من مجمع...

كشفت وكالة "بلومبيرغ"، عن قائمة بأثرى العائلات في العالم بثروات بعضها تصل إلى أكثر من 100 مليار دولار أمريكي. ووفقا لوكالة "بلومبيرغ"، ظهرت عائلة والتون الأمريكية على رأس قائمة الأثرياء، وهي العائلة التي تملك سلسلة متاجر "وولمارت" في الولايات المتحدة، والتي تعتبر الأكبر في العالم من نوعها، بثروة بلغت 238.2 مليار دولار. وحلت عائلة...

عباس المغني ارتفع اسعار السكر عالمياً حيث صعدت عقود سكر لندن في منتصف أغسطس الجاري إلى 446 دولاراً للطن، مقارنة بنحو 380 دولاراً للطن لنفس الفترة من العام 2020، وبنسبة ارتفاع تبلغ 17.36%. وقالت منظمة الأغذية والزراعة أن سبب ارتفاع أسعار السكر يعود إلى تأثيرات موجات الصقيع التي ضربت مؤخرًا الغلال في البرازيل، المصدّر الأكبر للسكر في...

الحرة يمتد حزام البؤس شيئاً فشيئاً في بيروت، وتتحول عائلات كانت مكتفية إلى الأمس، لتصبح اليوم تحت خط الفقر.. فجأة ظهرت المدينة بوشاح آخر مغاير لما عهده اللبنانيون. الأزمة التي تعصف بالبلد منذ ما يقارب السنتين تأخذ في طريقها كُل شيء، بينما لا شيء جدياً يحصل لوقف هذا التمدد المخيف لوجوه تستغيث من التعب، والجوع والعوز. الأزمة...