: الحمراء

العربية يلعب فيتامين B12، أو كوبالامين، دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء وأيض الخلايا والوظائف العصبية وإنتاج الحمض النووي والجزيئات الموجودة داخل الخلايا التي تحمل المعلومات الوراثية، بحسب ما نشره موقع Mayo Clinic. وتشمل المصادر الغذائية لفيتامين B12 الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، كما يُضاف فيتامين B12 إلى بعض...

يتسبب انخفاض عدد الصفائح الدموية في عدة مشاكل صحية من بينها اضطرابات النزيف، وهي حالة يمكن أن تصيب البالغين أو الأطفال. وبحسب ما نشره موقع Business Insider، يمكن التغلب على بعض حالات النقص البسيط في عدد الصفائح الدموية من خلال تناول الأطعمة الخارقة التالية: 1. سبانخ تعد السبانخ مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية، بما يشمل حمض الفوليك...

RT استنتج فريق من جامعة هونغ كونغ، أن تناول اللحوم الحمراء قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري بنسبة 44 بالمئة. وتشير مجلة European Heart Journal إلى أن الباحثين أجروا مراجعة تحليلية لـ 70 دراسة شملت أكثر من 6 ملايين شخص يعيشون في الولايات المتحدة وأستراليا وبريطانيا وفرنسا وألمانيا والصين واليابان وغرب إفريقيا...

في واشنطن تكشف وكالة ناسا الأربعاء عن الصور الأولى لأكبر عينة كويكب جُمعت على الإطلاق في الفضاء، إضافة إلى التحليلات الأولى لتركيبته، في بيانات ينتظرها العلماء في جميع أنحاء العالم بفارغ الصبر. وأخذت مهمة "أوسايرس-ريكس" هذه العينة عام 2020 من الكويكب بينو، وعادت الكبسولة التي تحتوي على الحمولة الثمينة بنجاح إلى الأرض قبل ما...

العربية.نت، وكالات فيما يدخل التصعيد بين الجيش الإسرائيلي وحماس يومه الخامس، اليوم الأربعاء، أكد متحدث باسم الجيش الإسرائيلي مقتل 1200 شخص في الهجوم الذي شنته حماس على مستوطنات غلاف غزة ومدن إسرائيلية وإصابة 2700. وقال المتحدث جوناثان كونريكوس في بث مباشر عبر صفحة الجيش الإسرائيلي على منصة "إكس" (تويتر سابقا) إن هذه الحصيلة ليست...

يهتم الكثيرون بالحفاظ على وزن صحي لأجسامهم، ويقوم البعض باتباع حميات غذائية بينما يتجه البعض الآخر إلى ممارسة التمارين الرياضية، ويميل آخرون إلى أساليب أخرى لإنقاص الوزن أو لمنع اكتساب المزيد من الكيلوغرامات. ويوصي الخبراء، وفقًا لما نشره موقع India Times، بتجنب تناول العناصر الغذائية التالية للتخلص من دهون البطن بما يعود بفوائد...

إرم نيوز يلعب الزنك دورًا أساسيًّا في حماية جهاز المناعة وإصلاح الأنسجة التالفة، إلا أن جسم الإنسان لا يعمل على تخزين الفائض منه؛ ما يجعل تناول الأطعمة الغنية به يوميًّا أمرًا ضروريًّا. وبحسب موقع "ديربورن" الأمريكي، فإن هناك عددًا من الأطعمة الغنية بعنصر الزنك، أهمها: 1- اللحوم تعتبر اللحوم الحمراء مصدرًا أساسيًّا للزنك،...

هنالك أسباب عديدة تدفع البعض لاتباع نظام غذائي نباتي، لا سيما بعد أن ربطت دراسات عدة كثرة تناول اللحوم الحمراء بالإصابة بأمراض مختلفة، من ضمنها ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والشرايين، وحتى أنواع من السرطان. وبينما يتمكن البعض من تجنب تناول اللحوم، يجد آخرون صعوبة كبيرة في الالتزام بالنظام الغذائي النباتي، وقد يكون لذلك...

طالب ألبرتو زانجريلو، رئيس نادي جنوى، بإيقاف حارس ميلان ميك ماينان لفترة طويلة عن الملاعب، بعد تدخله «القاتل» على أحد لاعبي فريقه. ماينان تلقى البطاقة الحمراء المباشرة بعد تدخل عنيف بالركبة على صدر ووجه المهاجم أوكوبان، ليخرج من المباراة ويكمل ميلان الدقائق الأخيرة دون حارس مرمى (أوليفيه جيرو). وقال ألبرتو في تصريح لشبكة...

ستعرضها دار "سوثبي" في مزاد خلال ديسمبر المقبل يتوقع أن تجمع لوحة تم تقييمها قبل عامين بـ 15 ألف دولار فقط ما يزيد الآن عن 18 مليون دولار خلال مزاد في ديسمبر المقبل، إذ اُكتشف أنها من أعمال الفنان الهولندي "رامبرانت". ولم تٌشاهد لوحة "عبادة الملوك" فعلياً منذ الخمسينيات من القرن الماضي، عندما خرجت إلى النور لأول مرة. حصل عليها جامع...

هناك 3 علامات تدل على فساد اللحوم الحمراء وهي: الرائحة قد تتكون بعض الغازات نتيجة تواجد البكتيريا اللون يتحول اللون من الوردي إلى الأحمر الداكن أو الرمادي أو الأصفر الملمس اللحم السليم أملس وناعم، أما الفاسد فهو لزج نتيجة تكاثر البكتيريا

وليد صبري زيادة الوزن ترفع احتمالية الإصابة بالمرض ٪20 التركيز على إلى أن يكون ٪75 من الطعام نباتياً اتباع نظام غذائي غني بالألياف يتضمن 5 حصص فاكهة وخضروات يومياً أكدت أخصائية التغذية العلاجية، ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، أريج السعد، أن «ما نسبته 80% من حالات سرطان الثدي تكون إيجابية لمستقبلات الإستروجين»، مشيرة إلى أن...