مقالات عن
: الكولسترول
قال طبيب تركي إن "إكثار الأشخاص من تناول الفاكهة قد يؤدي في المستقبل إلى إضرار في الكبد"، محذرا من "تناول الفاكهة بعد وجبة العشاء".وأضاف الطبيب غوكهان أوزيشيق أن "تناول الفاكهة بصورة مفرطة، يؤدي إلى أضرار في الكبد، وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر".وأوضح الطبيب غوكهان أن "مادة السكر في الفواكه تحول الكبد إلى مخزن لتجميع...
وجدت دراسة جديدة أن إضافة دواء يخفّض من مستوى الكولسترول الى علاج مكافحة الملاريا، يحمي من التراجع الإدراكي عند فئران مصابة بالملاريا الدماغية.وتوصّل الباحثون بجامعة يوتا الأميركية الذين قيّموا تأثير أدوية الستاتين المستخدمة لخفض مستويات الكولسترول بالدم على فئران مصابة بالملاريا الدماغية، الى أن إضافتها للعلاج التقليدي...
تمكنت بريطانيا خلال ثماني سنوات فقط من تقليل حالات الوفاة نتيجة الإصابة بالأزمات القلبية بمقدار النصف، وذلك بالعمل على إقناع العامة باتباع أسلوب حياة صحي، وكذلك تقديم علاج أفضل لمرضى القلب، حيث إن هناك ما يقرب من ثمانية ملايين شخص في إنكلترا الآن يتناولون عقار الإستاتين.وعلى الرغم من التراجع الكبير في حالات الوفاة بسبب...
كتبت ـ إيمان الخاجة:قالت رئيس قسم التغذية بوزارة الصحة د. نادية الغريب، إن 24% من طلبة مدارس البحـرين من سن 6 - 18 سنة يعانون البدانة، مقابل نسبة زيادة وزن لدى البالغين قاربت 68%.وترد الغريب أسباب سمنة الأطفال إلى حزمة أسباب، منها تناول أغذية ذات سعرات حرارية، وقلة النشاط البدني، وعوامل وراثية، وأمراض الغدد الصم، وتناول أدوية...
يبدو أن الخضوع لحمية غذائية غير متوازنة لا يقلل كمية الدهون في الجسم بسرعة فحسب، بل يمكن أن يلحق أضراراً بالقلب.هذا ما كشفته دراسة قام بها علماء من جامعة "وايك فوريست" الأمريكية تابعوا حالة 112 امرأة فوق سن الخمسين، فقدن حوالي 11 كيلوغراماً أثناء خضوعهن لحمية خلال 15 شهراً.واستنتجوا أن ثلثي المشاركات استعدن نحو 70% من الوزن الذي...
كتب - وليد صبري:لا يخفي الحاج أبوأنس 58 عاماً ولعه الشديد بتناول اللحوم المشوية، خاصة المشوية على الفحم، ولا يظن أن باستطاعته التوقف عن تناولها، مع علمه بالأخطار الصحية والمضاعفات الناجمة عن الإفراط في تناول المشاوي، وتسببها برفع نسبة الكولسترول بالدم.ويقول أبوأنس إنه لا يضع في اعتباره الفائدة الغذائية من تناول اللحوم المشوية،...
كتبت ـ شيخة العسم:«الملح والدهن ممنوع منعاً بتاتاً في طعامي» يقول محمد الجار 51 سنة، أم رمضان بالمقابل لا تتخيل أطباقاً تخلو من الدهون والأملاح والسكريات «أنا وزوجي نعاني من الكولسترول والضغط»، وتضيف «مع ذلك لا نتناول إلا طعاماً مغرقاً بالشحوم والزيوت».لطيفة الكوهجي لا تفرق بين الأطباق المعدّة بالمنزل ووجبات المطاعم «كلها...
ذهبت دراسة كندية حديثة إلى أن السيدات اللاتي يدخن قليلاً يضاعفن من مخاطر الموت المفاجئ حتى لو لم يتعد الأمر تدخين سيجارة واحدة باليوم.وقد تتبعت الدراسة صحة ما يقرب من 101,000 ممرضة أمريكية على مدار ثلاثين عاماً. وقد تبين أن المدخنات بمعدل متوسط أو ضعيف يكن أكثر عرضة لمشاكل القلب المفاجئة عن السيدات من غير المدخنات.إلا أن من تبادر...
ذات مرة، قال أحد الممثلين الكوميديين إن "أفضل علاج للأرق هو الحصول على قسط أكبر من النوم"، ولكن هذا الأمر لا يكون سهلاً دائماً.تشير دراسة جديدة إلى أن أسلوباً جديداً وبسيطاً يستغرق 10 دقائق قد يؤدي إلى تقليل التوتر، مما يسهل الخلود إلى النوم والاستمرار في النوم أيضا. ويتضمن هذا الأسلوب، الذي تم تصميمه لممارسته قبل الذهاب إلى...
أظهرت دراسة مدعومة من منظمة الصحة العالمية أن الإقلال من تناول الأطعمة الدهنية يحافظ على رشاقة الجسم دون الحاجة الى اتباع نظام غذائي.ووجدت الدراسة التي شملت تجارب على أكثر من 70 ألف رجل وامرأة وطفل في الولايات المتحدة, وأوروبا ونيوزيلندا, أن اختيار أطعمة تنخفض فيها الدهون يساهم في إنقاص الوزن, والحصول على قوام ممشوق وخفض...
أكدت دراسات علمية حديثة أن «ثمار البرتقال تعالج 12 مرضاً، وتقوي جهاز المناعة في الإنسان، ولها نشاطات بيولوجية عديدة». وأضافت أن «ثمار وأوراق البرتقال غنية بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم، وأيضاً مادة النيوفلاتونيدز التي تمنع تجلط الدم على جدران الأوعية الدموية، وتساعد على ضخ الدم بسهولة، وتقلل حدوث الإصابة...
أظهرت دراسة مدعومة من منظمة الصحة العالمية أن الإقلال من تناول الأطعمة الدهنية يحافظ على رشاقة الجسم دون الحاجة الى اتباع نظام غذائي.ووجدت الدراسة التي شملت تجارب على أكثر من 70 ألف رجل وامرأة وطفل في الولايات المتحدة, وأوروبا ونيوزيلندا, أن اختيار أطعمة تنخفض فيها الدهون يساهم في إنقاص الوزن, والحصول على قوام ممشوق وخفض...
