مقالات عن
: الأطعمة
عقدت هيئة تنظيم سوق العمل مع عدد من الجهات الحكومية المعنية اجتماعًا تنسيقياً في مقر الهيئة صباح يوم الاثنين الموافق 6 فبراير 2017 لمناقشة وبحث الحلول المتعلقة بمعالجة ظاهرة الباعة الجائلين. حضر الاجتماع ممثلين عن كل من الإدارة العامة للجنسية والجوازات والإقامة، مدير إدارة البحث والمتابعة الرائد طلال نبيل تقي، وممثلين عن...
قالت الدكتورة عبير الغاوي القائم بأعمال مدير إدارة تعزيز الصحة بأنه يمكن تعريف مرض السرطان، على انه نمو الخلايا وانتشارها بشكل لا يمكن التحكّم فيه. وبإمكان هذا المرض إصابة كل أعضاء الجسم تقريباً. وغالباً ما تغزو الخلايا السرطانية النُسج والاعضاء التي تحيط بها وقد تنتقل الى مواضع أخرى بعيدة عن الموضع المصاب مسببة انتشار المرض ...
قال السيد فيصل الساري أخصائي تفتيش بقسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة بوزارة الصحة بأن مفتشوا قسم مراقبة الأغذية قاموا يوم أمس الأول بتحرير مخالفات على "خباز" شعبي بمنطقة البسيتين، بعد أن تمت زيارة المحل وتفتيشه تفتيشاً دقيقاً، حيث تم تحرير محضر بالمخالفات بعد معاينة كافة الجوانب الصحية المتعلقة بنظافة المكان والأجهزة...
يبدو أن الأضرار الصحية للوجبات السريعة لا تقتصر على الطعام ذاته، بل تمتد إلى أغلفة هذه الوجبات، إذ كشف علماء أميركيون أنها تحتوي على مواد سامة، قد تؤدي إلى السرطان وضعف في الخصوبة.
وأظهرت دراسة حديثة أعدها باحثون من ولاية نيفادا غربي الولايات المتحدة، أن الصناديق والكؤوس الورقية وكذلك الورق، المستخدمة جميعها في نقل ولف...
تواصل اللجنة الأولمبية البحرينية التحضير والإعداد لتنظيم يوم البحرين الرياضي الذي سيقام يوم الثلاثاء 7 فبراير الجاري بمشاركة عامة المواطنين والمقيمين على أرض المملكة بهدف ترسيخ مفهوم الرياضة المجتمعية وجعلها أسلوب حياة بما يسهم في تعزيز الصحة العامة في المجتمع وبناء المواطن البحريني بدنيا وذهنياً. وأعدت كافة الوزارات...
تواصل اللجنة الأولمبية البحرينية التحضير والإعداد لتنظيم يوم البحرين الرياضي الذي سيقام يوم الثلاثاء 7 فبراير الجاري بمشاركة عامة المواطنين والمقيمين على أرض المملكة بهدف ترسيخ مفهوم الرياضة المجتمعية وجعلها أسلوب حياة بما يسهم في تعزيز الصحة العامة في المجتمع وبناء المواطن البحريني بدنيا وذهنياً. وأعدت كافة الوزارات...
يبدو أن الأضرار الصحية للوجبات السريعة لا تقتصر على الطعام ذاته، بل تمتد إلى أغلفة هذه الوجبات، إذ كشف علماء أميركيون أنها تحتوي على مواد سامة، قد تؤدي إلى السرطان وضعف في الخصوبة.
وأظهرت دراسة حديثة أعدها باحثون من ولاية نيفادا غربي الولايات المتحدة، أن الصناديق والكؤوس الورقية وكذلك الورق، المستخدمة جميعها في نقل ولف...
أكد معالي الشيخ عبدالله بن راشد آل خليفة محافظ المحافظة الجنوبية، عضو مجلس إدارة اللجنة الأولمبية البحرينية، رئيس اللجنة المنظمة العليا ليوم البحرين الرياضي أن تنظيم يوم البحرين الرياضي 7 فبراير المقبل يأتي في إطار تنفيذ توجيهات صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى حفظه الله ورعاه بتعزيز مفهوم الرياضة...
غالبا ما يبحث الناس عن الأطعمة ذات المنفعة الصحية التي تجنبنا العديد من الأمراض، لكن قليلون من يتساءلون حول الأطعمة التي تعزز وتقوي قدرة الدماغ، وتمنع مجموعة من الأمراض المرتبطة به، مثل الزهايمر.
وقال الدكتور ريبيكا كاتز "العلماء يعتقدون أن مع تقدم الإنسان في السن تموت خلايا الدماغ.. لذلك ننصح بتناول بعض الأطعمة الصحية وممارسة...
قالت منسق عيادات السكري بمجمع السلمانية الطبي السيدة إيمان الأنصاري أن السمنة تُعتبر من أهم العوامل المرتبطة بالإصابة بمرض السكري بنسبة 80 -85%، سواء على الأطفال أو الكبار نتيجة أنماط الحياة والممارسات غير الصحية، وخصوصاً في الجانب الغذائي وعدم ممارسة الرياضة. وأوضحت الأنصاري أن كتلة الجسم البالغة أكثر من 30%، تصنف صاحبها في مصاف...
أكد علماء التغذية على ضرورة طهو الخبز وشرائح البطاطس حتى تكتسب اللون الذهبي الأصفر، بدلا من اللون البني، لتقليص ما يدخل أجسامنا من الكيماويات المسببة للسرطان، وتفرز الأطعمة النشوية مادة الأكريلاميد عند تعرضها لدرجات الحرارة المرتفعة، عند قليها أو شويها لفترة طويلة. وأوصت وكالة معايير الغذاء (FSA) باتباع تعليمات الطهو بعناية...
تعد مشاكل الجهاز الهضمي من الأمراض الأكثر شيوعاً في وقتنا الحاضر، فهي تسبب الانتفاخ، والغازات، والإمساك، واضطرابات المعدة وغيرها من الأعراض المرتبطة بسوء عملية هضم الطعام.
وبما أن الهضم الجيد للطعام هو مفتاح الحصول على جهاز مناعي قوي، والتمتع بصحة جيدة بشكل عام، فيتعين علينا الاهتمام بكل ما يدعم كفاءة الجهاز الهضمي بأجسامنا....
