: الطهي

في ظل ما تفرضه أزمة الطاقة من تحديات على المستوى العالمي، بدأ مواطن روسي بثا مباشرا عبر الإنترنت لغاز مشتعل على مدار الساعة لمدة شهر كامل لإغاظة الأوروبيين. الشاب الروسي يقول إن إشعال غاز الطهي بكامل طاقته لمدة شهر بلا توقف سيكلفه ما يعادل 1.44 يورو فقط. وأوقفت شركة غاز بروم الروسية إمدادات الغاز عبر الخط "نورد ستريم 1" والذي ينقل...

محرر الموقع قال الدكتور المصري أحمد حمدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمدينة سوهاج في مصر، إن هناك اعتقادا لدى الشعب المصري أن وجبة الكوارع مفيدة جدًا للإحساس بالنشاط والحيوبة والقوة، فضلا عن القدرة الجنسية، مشيرا إلى أن ذلك اعتقادا خاطئا نظرا لأن الكوارع لها الكثير من الفوائد الأخرى، حيث إنها تحتوي على نسبة كبيرة...

سكاي نيوز عربية ذكرت شركة الاستشارات الزراعية (إيه.بي.كيه-إنفورم)، الثلاثاء، أن صادرات أوكرانيا من زيت دوار الشمس تراجعت بنسبة 15 بالمئة خلال موسم سبتمبر 2021- أغسطس 2022، إلى 4.49 مليون طن، بسبب الحرب الروسية. وكانت أوكرانيا أكبر دولة منتجة لبذور دوار الشمس وأكبر مصدر لزيت دوار الشمس في العالم، قبل "العملية العسكرية" الروسية في...

RT مع أزمة غلاء المعيشة، يبدو أن أغلب البريطانيين لم تعد لديهم الرغبة في الطبخ سعيا لتقليص النفقات، الأمر الذي دفعهم للوجبات السريعة رغم ارتفاع أسعارها بشكل ملحوظ مؤخرا. وارتفعت في الأشهر الأخيرة أسعار الوجبات المفضلة أثناء وقت الغداء في أشهر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة، بما في ذلك لفائف النقانق "Greggs"، ووجبة "Big Mac"، و"Pret Tuna"،...

أعلن معهد الخليج لتدريب لفنون الطهي (GICA)، أحد المعاهد المُتخصصة في مجال فنون الطهي، عن تعيين الشيف منال الفائز كمدير عام للمعهد. وتتمتع الشيف منال بخبرة ثرية في مجال الضيافة والإدارة محلياً ودولياً. وتحمل الشيف شهادة درجة البكالوريوس في إدارة فنون الطهي من جامعة (BHMS) السويسرية و(The Grand Diploma) من جامعة (Le Cordon Bleu) العالمية في كل من...

يعتبر اهمال فحص وصيانة اسطوانات الغاز احد اهم اسباب وقوع الحوادث والحرائق في المنازل والمطاعم وغيرها ، حيث يجهل البعض كيفية التصرف الصحيح عند حدوث تسرب الغاز ، ومن هذا المنطلق تسعى الادارة العامة للدفاع المدني إلى توفير الحماية والوقاية والسلامة لأفراد المجتمع عبر المتابعة والتوجيه في اتخاذ التدابير الوقائية من الحرائق...

من يقرأ الروايات يدرك تماماً أنها توثق -ولو بطريقة غير علمية- تاريخ الشعوب وأنماط حياتهم اليومية، عاداتهم وتقاليدهم، طباعهم، قيمهم، أمثالهم المتوارثة، ممارساتهم اليومية كأفراد وكأسر، معاناتهم، وحتى أطباقهم الشعبية، طرق الطهي، وأزياءهم وغيرها، فيُخلق لديك وعي عميق بأحوالهم بمقدار ما تبوح به الكتابة السردية في وصف المشاهد...

نوفوستي أعلنت الدكتورة ماريات موخينا، خبيرة التغذية الروسية، أن ملح الطعام يمكن أن يتسبب بما يشبه الإدمان عند البعض. وهذا يشكل خطورة كبيرة على الصحة. وتشير الخبيرة في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أنه وفقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، يجب أن يستهلك الشخص البالغ 5 غم من الملح يوميا. والمقصود هنا ليس فقط كمية الملح التي نضيفها...

ربما لم يخطر ببال الباعة الجائلين في العراق يوما أن يتحول مبنى البرلمان العراقي إلى مكان لترويج بضاعتهم، وتحقيق أرباح بعيدا عن ظروف الطقس ومطاردات الأجهزة الأمنية والرقابية. كان رئيس البرلمان العراقي محمد الحلبوسي، قد أعلن تعليق جلسات البرلمان بعد اقتحام أتباع رجل الدين الشيعي مقتدى الصدر المنطقة الخضراء الحكومية، والسيطرة...

تحت رعاية الأمين العام للمؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية الدكتور مصطفى السيد، نظمت المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية حفل تخريج الفوج الأول من الدورة الاولى لأساسيات الطهي، ضمن مشروع نتاج خير البحرين والذي ضم حوالي 15 امرأة من المنتسبيات للمؤسسة. وبهذه المناسبة بين الدكتور مصطفى السيد بأن اهتمام المؤسسة بتنظيم هذه الدورة يأتي...

BFM TV الفرنسي اقترحت كتلة حزب الخضر في البرلمان الفرنسي استخدام زيت القلي المستهلك، عوضا عن البنزين والديزل في تشغيل السيارات والشاحنات. ويطلق الخضر هذه الفكرة القديمة التي وصفتها الأغلبية بالممكنة والمقبولة، حيث قدم الحزب تعديلا لترخيص الزيوت المستعملة كوقود، ولم ترفضه الأغلبية في فرنسا. وقد طلب ترخيص القيادة بالزيوت...

الحرة ما زال الاقتصاد الأفغاني يواصل رحلة السقوط والانهيار منذ سيطرة حركة طالبان الأصولية على الحكم في منتصف أغسطس من العام الماضي، ليجد الكثير من أصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة أنفسهم في فقر مدقع بعد أن كانوا يرفلوا في نعيم الدولارات، وفقا لتقرير نشرته "وول ستريت جورنال". فقبل بضعة أشهر، كان محمد وحيد هيكلار يملك مطعماً...