: الهامور

كتب – عادل محسن وزينب العكري:وصلت أمس باخرة الشويخ محملة بـ 25 ألف رأس غنم أسترالي استوردتها شركة البحرين للمواشي من أستراليا، وتوجهت الشحنة إلى حظائر شركة البحرين للمواشي تمهيدا لذبحها في المسلخ، بعد أن أفرجت عنها السلطات البيطرية التابعة لشؤون الزراعة والثروة البحرية نظراً لتوافقها مع الاشتراطات البيطرية والصحية.وأشار رئيس...

كتبت - زينب العكري:استقرت أسعار الأسماك في سوق المنامة المركزي الأسبوع الحالي مقارنة مع الأسبوع الماضي فيما عدا الكنعد الذي انخفض إلى 4.5 دينار للكيلو مقابل 7 دنانير فاقداً 2.5 دينار ليتراجع بنسبة 35.7%، في وقت وصلت 22 شاحنة محملة بالخضروات والفواكه من السعودية والأردن ولبنان وتركيا.من جانب آخر، أكد تجار استقرار أسعار الخضروات...

ثمة وضع غير طبيعي تعيشه البلاد، ويعيشه المواطن البحريني في الوقت نفسه يتمثل في تناقض أو تضارب بين زيادة المبالغ المخصصة لدعم السلع الغدائية والوقود من ناحية، والزيادة المضطردة في معدل التضخم وأسعار السلع بصفة عامة بما فيها بعض المواد المدعومة مثل منتجات الطحين.من ناحية ارتفاع مبالغ الدعم نجد أنه وسط الضجة التي أثيرت حوله...

ينصح الخبراء عادة بإدخال السمك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي لقيمته الغذائية العالية، ومن الخيارات البسيطة وسريعة التطبيق لوصفات السمك المنزلية اخترنا لكم وصفة سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون نتمنى ان تنال إعجابكم   ، المقادير كيلو سمك هامور فيليه مقطعفنجان صغير من عصير ليمونقطعتا ثوم مهروس أو مقطع ناعمفنجان صغير...

تطبخ معظم النساء في العالم العربي الملوخية مع الدجاج أو اللحمة، إلا في مصر، حيث تُطبخ الملوخية مع الأرانب أيضاً! الملوخية بالأرانب هي وصفة مصرية شهية جداً ننصحك سيدتي بتحضيرها لعائلتك وتذوقها. مقادير ومكونات الملوخية بالأرانب: - عدد 1 أرنب (بعضمه) مقطع ست قطع- نصف كيلو ملوخية مقطفة (الورق منزوع عن العود) ومغسولة- نصف ملعقة مستكة...

كتبت - زينب العكري:وفرت شركة دلمون للدواجن حوالي 170 دجاجة لكل تاجر في سوق المنامة المركزي أمس مقارنة مع 350 حبة أمس الأول، في وقت يتوقع أن يتم توزيع كميات أكبر خلال الأيام المقبلة، بحسب تأكيدات الموزعين في الشركة.في المقابل تراجعت أسعار الفواكه بنسبة 30% خلال أسبوع، وذلك بعد وصول الشاحنات المحملة بالفواكه التي كانت عالقة في الحدود...

كتبت - زينب العكري:وفرت شركة دلمون للدواجن حوالي 170 دجاجة لكل تاجر في سوق المنامة المركزي أمس مقارنة مع 350 حبة أمس الأول، في وقت يتوقع أن يتم توزيع كميات أكبر خلال الأيام المقبلة، بحسب تأكيدات الموزعين في الشركة.في المقابل تراجعت أسعار الفواكه بنسبة 30% خلال أسبوع، وذلك بعد وصول الشاحنات المحملة بالفواكه التي كانت عالقة في الحدود...

كتب - محمد خليفات:بدأت أسعار «الروبيان» في السوق المحلي ترتفع بشكل كبير وخصوصاً مع قرب حظر صيده في منتصف شهر مارس المقبل ولمدة 4 أشهر، ليسجل الكيلو ما بين 5-6 دنانير مقارنة مع ما بين دينارين و4 دنانير سابقاً بحسب الحجم.وأكد جزافون تراجع معروض «الروبيان» في الأسواق المركزية بشكل لافت منذ مطلع الأسبوع الحالي، وذلك نتيجة لتقلب...

كتب - محمد خليفات:بدأت أسعار «الروبيان» في السوق المحلي ترتفع بشكل كبير وخصوصاً مع قرب حظر صيده في منتصف شهر مارس المقبل ولمدة 4 أشهر، ليسجل الكيلو ما بين 5-6 دنانير مقارنة مع ما بين دينارين و4 دنانير سابقاً بحسب الحجم.وأكد جزافون تراجع معروض «الروبيان» في الأسواق المركزية بشكل لافت منذ مطلع الأسبوع الحالي، وذلك نتيجة لتقلب...

كتب - أنس الأغبش: ارتفعت أسعار البيض المحلي والمستورد في الأسواق المركزية، حيث سجل سعر الطبق البحرين حوالي 1.9 دينار أمس مقارنة مـع 1.7 دينار قبل أسبوعين، في وقت حظي كل تاجر أمس على أكثر من 1000 حبة دواجن تتراوح أوزانها بما بين 1000-1600 غرام.في المقابل، شهدت الأسواق المركزي أمس شحاً في الأسماك نتيجة للأجواء المناخية التي حالـــت دون دخول...

انهى الاهلي المتصدر قمته مع ضيفه ومطارده الشباب بعد فوزه عليه 2-صفر أمس الجمعة في ختام المرحلة الحادية عشرة من الدوري الاماراتي لكرة القدم.وسجل البرازيلي ادغار برونو (12 خطأ في مرمى فريقه) والتشيلي لويس خيمنيز (64) هدفي المباراة.ورفع الاهلي رصيده في المركز الاول الى 26 نقطة بفارق اربع نقاط عن الشباب الثاني.وكان الاهلي بحاجة الى الفوز...

كتب - أنس الأغبش:تراجعت أسعار الدواجن المستوردة في الأسواق المركزية، حيث وصل كيلو البرازيلي إلى 900 فلس مقابل 1.4 دينار قبل 3 أيام بتراجع نسبته 35.7%، في حين انخفض سعر الدواجن السعودية إلى 1.1 دينار مقارنة مع 1.7 دينار وبانخفاض 35.3%، في وقت عزاه تجار محليون إلى ارتفاع الإنتاج في دول المصدر.في المقابل زادت أسعار الأسماك في الأسواق، حيث سجل...