: طهي

في مسعى لاستعادة غابات نيري التي فقدتها كينيا لجأت مبادرة بيئية إلى نظام مقايضة غير معتاد يشجع السكان على زراعة الأشجار مقابل الحصول على منح منها ألواح شمسية أو ماعز أو دجاج.ويقول جورام ماثي نجي مدير مبادرة كيانجور سبرينج البيئية "هذا وضع الكل فيه فائز."ومقاطعة نيري الشهيرة بإنتاج الشاي والبن هي موطن الناشطةالبيئية الفائزة...

بدأ فندق الخليج موسم سهرات ليالي الخليج التي اشتهر بتنظيمها كل يوم ثلاثاء طوال شهر أبريل، حيث أقيم الحفل في الهواء الطلق بجوار بركة السباحة.ويطمح فندق الخليج دائماً لنيل رضا ضيوفه وبناءً على طلبهم قام بتمديد برنامج السهرة لهذا العام حتى يوم 28 أبريل.وحضر حفل الافتتاح الأول لسهرات ليالي الخليج، العديد من الرموز الإعلامية الشهيرة...

كشفت إدارة «فيسبوك» أن عمليات رصد تعليقات «يعجبني» المزيفة وتجميدها قبل نشرها على صفحات الشبكة، زادت 3 مرات خلال الأشهر الستة الأخيرة.وقال المهندس المعني بالمسائل الأمنية في «فيسبوك» كريم سيفاهير «بات من الصعب جداً على الأشخاص بائعي التعليقات المزيفة الوفاء بوعودهم تجاه الزبائن، واضطرت جهات كثيرة للإغلاق»، حسب ما أعلن عبر...

خلص طالب جامعي سريلانكي في كلية العلوم الكيمياوية وأستاذه إلى طريقة جديدة لطهي الأرز يمكن أن تخفض السعرات الحرارية الناتجة عن تناوله بنسبة 50%، وهو ما قد يقلل معدلات السمنة في البلدان التي تعتمد عليه في نظامها الغذائي.وأشار الباحث سودهير جيمس والذي قدم بحثه الأول في اجتماع الجمعية الكيمياوية الأميركية (ACS) والذي عقد في ولاية...

يبدأ فندق الخليج موسم سهرات ليالي الخليج التي اشتهر الفندق بتنظيمها كل ثلاثاء طوال شهر أبريل، حيث سيقام الحفل في الهواء الطلق بجوار بركة السباحة.وعمد الفندق دائماً إلى تنظيم وتجديد برنامج السهرة لهذا العام، ليجعل منه ليلة ولا ألف ليلة، إذ سيحضر حفل الافتتاح الأول لسهرات ليالي الخليج في 31 من شهر مارس، العديد من الرموز الإعلامية...

دبي - يواصل «فندق شيراتون جراند، دبي» تعزيز مكانته باعتباره من أبرز معالم دبي الجديدة والواقع على ملتقى طرق دبي في قلب حي الأعمال ومراكز التسوق على شارع الشيخ زايد في دبي. ويتطلع الفندق إلى ترسيخ مكانة المنطقة في استقطاب السياح ورجال الأعمال من حول العالم على مدار العام ومن المنطقة على حد سواء. ويؤكد افتتاح فندق شيراتون جراند،...

اختتم فندق الخليج موسم سهرات ليالي الخليج التي اشتهر الفندق بتنظيمها كل ثلاثاء طوال شهر نوفمبر، حيث يقام الحفل في الهواء الطلق بجوار بركة السباحة، وعمد الفندق إلى تنظيم وتجديد برنامج السهرة لهذا العام ليجعل منه ليلة ولا ألف ليلة، حيث تكرم بحضور حفل الافتتاح الأول لسهرات ليالي الخليج لعام 2014 العديد من الرموز الإعلامية الشهيرة...

بدأ «انتركونتيننتال ريجنسي البحرين»، بإعطاء دروس متخصصة في فن الطهي، وذلك احتفالاً بموسم الأعياد. حيث لاقى درس الطهي الأول الذي عقد في 10 نوفمبر نجاحاً كبيراً.وسيقوم كبير طهاة «إنتركونتيننتال ريجنسي البحرين» الشيف أدريان أبوارد، باستعراض مهاراته المتنوعة لتعليم فنون الطهي خلال الأسابيع القادمة، فمن خلال هذه الدروس سيقدم...

يكشـــف برنامــج «دروب» علــى تلفزيــون البحرين، في حلقته اليوم، أسرار نجاح المشروع البحريني «جوي برغر»، ورحلة الكفاح والعطاء والأمل التي مرت بها مالكة المشروع البحرينية الشابة دانة الكواري، وذلك ضمن أهداف البرنامج بالتركيز على قصص نجاح الشباب، وتفعيل الشراكة المجتمعية بين شرائح المجتمع المختلفة.وتجيب الحلقة على الكثير من...

كتب - وليد صبري:حذر أطباء ومختصون من «الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى»، مشيرين إلى أن «تناول اللحوم بكثرة يجلب مشاكل صحية متعددة تفسد الاستمتاع بأيامه المباركة».من جانبه، قال استشاري التغذية د. أيمن الجمل إن «اللحوم بصفة عامة مهمة لصحة الإنسان، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من مجموعة فيتامينات مختلفة، كما إن لحم...

حذرت دراسة أمريكية من مخاطر الإفراط في تناول النودلز السريع بسبب احتوائه مكونات مرتبطة بشكل مباشر بالعديد من الأمراض.فبأقل من دولار واحد في كوريا الجنوبية يمكن الحصول على وجبة مشبعة من النودلز، هي كمية من المعجنات الشبيهة بالمعكرونة وتعد بشكل سريع دون أن تحتاج إلى طهي، فيكفي سكب محتوى الوعاء في ماء مغلي للحصول على وجبة تسد...

قال وزير الدولة لشؤون الدفاع رئيس مجلس إدارة جمـــعيـــة السكـــري البحـرينيـــة الشيخ د.محمـد بن عبدالله آل خليفة إن الجمعية تسعى إلى خلق جيل من الأطفال المصابين بالسكر؛ العالمين بطريقة التعامل مع المرض والتعايش معه بل والسيطرة عليه، لافتاً إلى أنه من الأولويات في خطط الجمعية ورؤاها؛ أن تؤهل الأطفال المصابين بالسكري...