مقالات عن
: أطباق
نفذت مدرسة اليرموك الابتدائية للبنين مسابقة أجمل طبق فاكهة، ضمن أنشطتها لتشجيع طلابها على تناول الغذاء الصحي، مع ربط ذلك بتنمية الجانب الفني عبر تصميم أشكال متميزة للأطباق. كما يأتي ذلك كجزء من تطبيق استراتيجية 'تعرّف وتعلّم وصمّم'، والتي تهدف إلى تنمية مهارات الطلاب الإبداعية والعملية. وقد شارك في المسابقة عدد كبير من...
يُشار إلى أن تايم أوت ماركت هو سوق طعام يجمع تحت سقفه نخبة من الطهاة ويقدم تجارب مميزة تعكس ثقافة الطعام المتنوعة، ليخلق بذلك منصة تجمع مفاهيم مبتكرة في البحرين. سيتمكن الضيوف من استكشاف مجموعة من المأكولات الشهية التي تمتاز بجودتها العالية وبأسعار تنافسية، من قلب المطبخ الشرق أوسطي أو المطبخ العصري أو الفارسي أو المطبخ...
مع اقتراب موعد افتتاح تايم أوت ماركت خلال العام الجاري، تم الكشف عن المزيد من المطاعم التي ستنضم إلى نخبة رائعة من الطهاة الحائزين على جوائز عالمية وأصحاب المطاعم الشهيرة والمحبوبة محليًا، كجزء من تايم أوت ماركت البحرين. يُشار إلى أن تايم أوت ماركت هو سوق طعام يجمع تحت سقفه نخبة من الطهاة ويقدم تجارب مميزة تعكس ثقافة الطعام...
اكتشف متنزهون كتلاً إسفنجية لزجة في أوائل سبتمبر على شواطئ خليج بلاسينتيا في كندا.. ولا تزال السلطات تتحرى لمعرفة طبيعتها ومصدرها أثارت كتل بيضاء جرفتها الأمواج إلى شواطئ مقاطعة نيوفاوندلاند الكندية على المحيط الأطلسي لأسابيع، مخيلة السكان المحليين وحيرت العلماء. فقد اكتشف متنزهون كتلاً إسفنجية لزجة بحجم أطباق طعام في أوائل...
توفي البيلاروسي، إيليا جوليم الملقب بالوحش ، وهو أضخم لاعب كمال أجسام في العالم ، نتيجة نوبة قلبية مفاجئة عن عمر يناهز 36 عاما، حيث أنه لا تزال أسباب هذه النوبة غير معروفة ،حسبما قالت صحيفة ماركا الإسبانية. وأشارت الصحيفة إلى أن إيليا جوليم ، توفى عن عمر يناهز 36 عاما لأسباب لا تزال مجهولة على الرغم من أن كل شيء يشير إلى أن عاداته فى...
مع إغلاق إسرائيل جسر أللنبي من جهتها (والمعروف أردنياً بالملك حسين) الواصل بين الضفة والأردن، تكون تل أبيب قد وضعت بشكل رسمي جميع الفلسطينيين بالضفة في عزلة تامة، باعتبار المعبر منفذهم الأخير إلى العالم الخارجي. وشوهد آلاف الفلسطينيين يعودون في حافلات إلى معبر «الكرامة» الفلسطيني (الجسر المؤدي للمعبر الأردني - الإسرائيلي) في...
يضم خمس مواهب محلية في مجال الطهي يستعد سيتي سنتر البحرين لافتتاح تايم آوت ماركت، وجهة الطعام التي تجمع تحت سقف واحد أفضل الطهاة وأصحاب المطاعم في المملكة، بالإضافة إلى تقديم التجارب الثقافية والمفاهيم المبتكرة، بالاستناد إلى آراء محرري تايم آوت.ومن المقرر افتتاح تايم آوت ماركت البحرين في وقت لاحقٍ من هذا العام بسيتي سنتر...
يسر جمعية حفظ النعمة أن تعلن عن تعاونها مع مطعم نوفو في استضافة ورشة عمل تعليمية بعنوان "تقليل هدر الطعام وإدارة المكونات الطازجة". تهدف هذه الورشة، التي صممت خصيصاً لموظفي جمعية بنك الطعام البحرينية، إلى تعزيز التزامنا بتعزيز الممارسات المستدامة وتحسين كفاءتنا التشغيلية.قاد ورشة العمل الشيف فيشي، رئيس الطهاة في مطعم نوفو،...
يسر جمعية حفظ النعمة أن تعلن عن تعاونها مع مطعم نوفو في استضافة ورشة عمل تعليمية بعنوان "تقليل هدر الطعام وإدارة المكونات الطازجة". تهدف هذه الورشة، التي صممت خصيصاً لموظفي جمعية بنك الطعام البحرينية، إلى تعزيز التزامنا بتعزيز الممارسات المستدامة وتحسين كفاءتنا التشغيلية.قاد ورشة العمل الشيف فيشي، رئيس الطهاة في مطعم نوفو،...
أطلقت شركة طيران الخليج، الناقل الوطني لمملكة البحرين، خدمة "اختر طبقك المفضل" لمسافري درجة الصقر الذهبي على الرحلات الطويلة .ويمكن لمسافري درجة الصقر الذهبي اختيار طبقهم المفضل من قائمةٍ طعام خاصة معدةٍ بعناية، يمكنهم الاطلاع عليها مسبقًا عبر موقع طيران الخليج الاليكتروني وتطبيق الهاتف المحمول وحجزها خلال فترة تمتد من ستة...
كشف مطعم "شو في ما في"، الوجهة البارزة في البحرين لأطباق الشارع اللبناني بنكهة عصرية، عن افتتاح فرعه الجديد في منطقة الليوان. يحافظ الفرع الجديد على الأجواء الترحيبية التي يعرف بها المطعم، ويتميز بتصميم فريد يندمج بشكل سلس مع البيئة المحيطة، مقدمًا تجربة تناول طعام تقليدية تعزز الروابط المجتمعية.يعود تاريخ تأسيس مطعم شو في ما...
فتحت وزارة الداخلية بحكومة الوحدة الوطنية الليبية، تحقيقا، بعد تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، ظهرت فيه عناصر أمنية وهي تتدافع وتتزاحم خلف سيارة التموين للحصول على وجبات غذائية، في مشهد اعتبر مهينا ومذّلا. ويظهر في الفيديو عناصر من الشرطة من منتسبي وزارة الداخلية وهم يركضون ويهرولون خلف سيارة التموين لانتزاع...