: استهلاك الملح

أماني الأنصاري قالت الوكيل المساعد للصحة العامة في وارة الصحة د.مريم الهاجري إن الوزارة وضعت خطة عمل مقترحة لتخفيض استهلاك الملح تدريجياً عن طريق تقليله 30 ٪ في الأجبان، بناء على توصيات منظمة الصحة العالمية بضرورة اتخاذ السياسات والإجراءات التي تحد من انتشار الأمراض المزمنة غير السارية وتحقيق أهداف التنمية المستدامة وأهداف...

استضافت غرفة تجارة وصناعة البحرين صباح الأربعاء، ورشة عمل آليات خفض الملح والدهون المتحولة في منتجات المخابز الآلية، بحضور الرئيس التنفيذي لغرفة تجارة وصناعة البحرين شاكر الشتر، ونائب الرئيس التنفيذي د. عبدالله بدر السادة/ وعدد من كبار المسؤولين والمختصين في وزارة الصحة ومشاركة فئة أصحاب المخابز الآلية في مملكة البحرين، تحت...

وجدت دراسة جديدة، أجرتها جامعة نوتنغهام، أن الذكاء الصناعي يمكن أن يكون قادرا على التنبؤ بموعد وفاة المرضى المصابين بالأمراض المزمنة. واستخدم العلماء والأطباء بيانات نصف مليون فرد، لتطوير الأداة التي تستعرض المرضى المعرضين لخطر الموت المبكر. وتأخذ الأداة في الحسبان مجموعة من العوامل، بدءا من تاريخ أسرة المريض مع المرض وكمية...

أظهرت دراسة نشرتها مجلة "ذي بريتش ميديكل جورنال"، الأحد أن تقليص استهلاك الملح بنسبة 10% من شأنه السماح بإنقاذ ملايين الأرواح. وتوصل الباحثون في حسابات أجروها إلى أن تنظيم حملات حكومية، من شأنه الحد من المعدلات المرتفعة للوفيات المتصلة بالاستهلاك المفرط للملح، في مقابل 0.1 دولار للشخص الواحد. ويعرف عن الملح تسببه بزيادة ضغط...

حذر استشاري أمراض السكر والغدد الصماء د.أسعد الدفتر، الصائمين الذين يعانون مرض السكري وارتفاع ضغط من ترك أدويتهم خلال الصيام خاصة أن بعضهم من كبار السن يفوتون إحدى جرعات الأدوية، موضحاً أن ارتفاع ضغط الدم يصيب 75 مليون شخص بالولايات المتحدة الأمريكية وحدها، وهو المسبب الرئيس للجلطة الدماغية أو احتشاء العضلة القلبية كما هو من...

أكدت استشارية طب العائلة والإخصائية النفسية د.سمية الجودر، أن اتباع إرشادات صحية وغذائية بسيطة سيحقق الأهداف الروحية من الصيام، مشيرة إلى أنه من المهم أن نجعل هذا الشهر والأيام المباركة فيه نقطة تحول خاصة ونحن في بدايته.وقالت إن الأشخاص الذين يعانون من الصداع الناتج عن الصيام وقلة الجلوكوز بالدم يتعين عليهم الإفطار على 3 حبات...

تسبب أمراض القلب أكثر من 27 مليون حالة وفاة سنويا على مستوى العالم. وفي العالم العربي تسبب أمراض القلب 55% من مجموع الوفيات.وقال باحثون، إن أغلبية أمراض القلب والأوعية الدموية يمكن الوقاية منها من خلال تغيير بعض العوامل السلوكية أبرزها التوقف عن التدخين.وبحسب الإحصاءات، 30% ممن يتوفون سنويا بسبب أمراض القلب هم مدخنون. كما يساعد...

كشفت دراسة حديثة عن أن الطعام المالح لا يسبب بالضرورة العطش أو يدفع لتناول المزيد من المياه، وهو ما قد يتعارض مع الافتراضات الشعبية المتعارف عليها بين الكثيرين إلى أن الأطعمة المالحة تسبب العطش.واستناداً لفكرة استهلاك الملح يزيد العطش، نشأ القلق من كونه يؤدى أيضاً إلى زيادة استهلاك المشروبات السكرية.وأوضح الباحثون «أننا...

لسبب لا يعرفه العلماء تماماً، فإن هناك حلاً سحرياً وبسيطاً للتخلص من آلام الرأس والصداع، قم فقط بتخفيض كمية الملح التي تتناولها في وجباتك اليومية، وقد تختفي بعدها معاناتك مع الصداع للأبد.فبحسب دراسة جديدة يساعد تقليل كمية الملح في الطعام إلى مستويات طبيعية على الوقاية من الصداع عند حوالي ثلث الأشخاص.إلا أن المشكلة تكمن في...

قال استشاري أمراض القلب بمجمع السلمانية الطبي د.خالد بن ثاني، إن الأمراض القلبية تعد السبب الرئيسي للوفيات في البحرين وفي دول العالم، مؤكداً احتفال وزارة الصحة باليوم العالمي للقلب، تحت شعار (لصحة قلبك ..أجعل بيئتك صحية)، بهدف زيادة الوعي لدى المجتمع حول مشاكل القلب والسعي إلى التضافر مع كافة الجهات من أجل تحقيق أقصى حد من...

دعت لجنة قطاع الأغذية والزراعة خلال اجتماعها الأول أمس برئاسة عضو مجلس الإدارة خالد الأمين، إلى أهمية تكثيف زيارات اللجنة الميدانية داخل وخارج المملكة للمساهمة في تنمية هذا القطاع.وحث الأمين على العمل على إيجاد الحلول الكفيلة لمعوقات القطاع لتنميته خاصة وأن قطاع الأغذية والزراعة يعتبر أحد القطاعات الأساسية في المملكة...

تجدد الجدل بين الأطباء حول مدى سلامة استخدام ملح الطعام المعالج باليود، على الغدة الدرقية، بعدما حذرت أوساط علمية من أن استخدام هذا النوع من الملح، على مدى السنوات الماضية، ربما يكون سبباً في تزايد حالات الإصابة بسرطان الغدة الدرقية.وردت وزارة الصحة الصينية على تلك التحذيرات، التي ربطتها بتزايد حالات الإصابة بسرطان الغدة...