مقالات عن
: الثلاجة
تَلِفَت عيّنات مخصصة للأبحاث العلمية في جامعة طبّ سويدية مرموقة جمعها العلماء طوال عقود، بفعل عطل أصاب خلال إجازة عيد الميلاد الثلاجة التي كانت مخزّنة فيها، على ما أعلنت الجامعة الاثنين. وكانت العيّنات محفوظة عند حرارة 190 درجة مئوية تحت الصفر داخل خزّانات مبردة بالنيتروجين السائل في معهد كارولينسكا، وهي جامعة طبية مهمة في...
تلقى أصحاب منزل جديد في ولاية كولورادو الأمريكية مفاجأة مروعة، الأسبوع الماضي، عندما عثروا على رأس بشري داخل ثلاجة مهجورة في الفناء الأمامي لمنزلهم. ووفق شبكة "سي بي إس" الإخبارية، كان الساكنون قد اشتروا للتو منزلاً جديداً، وكانوا يقومون بتنظيف آثار المالكين السابقين، عندما تم العثور على الرأس. ونشر الساكنون الجدد منشورًا عبر...
سيد حسين القصاب
توقعات بتراجع الأسعار نهاية الشهر ارتفع سعر كيلو الروبيان الجامبو إلى ما بين 6 و7.5 دينار فيما تراجع المعروض بشكل كبير، وذلك مع قرب منع حظر صيده وبيعه وتداوله اعتباراً من مطلع فبراير المقبل ولمدة 6 أشهر، فيما أكد صيادون لـ«الوطن» أن أسعاره ستتراجع بمقدار النصف نهاية الشهر الجاري. وأكد الصياد محمد الدخيل أن هناك...
كشفت سارة بيسي، والدة الطفل برونسون باتربي، الذي أثار تعاطفًا واسعًا حول العالم، بعد قضائه 10 أيام بمفرده مع جثة والده، وتوفي لاحقًا بسبب الجوع والجفاف، أنّ المسافة بين طفلها وثلاجة أبيه المليئة بالطعام والتي كان من الممكن أن تنقذ حياته، لم تتعدَّ بوصتين.
وقالت إن فكرة وفاة طفلها، الذي كان يبلغ عامين، جائعًا وعطشًا ووحيدًا في...
كشفت سارة بيسي، والدة الطفل برونسون باتربي، الذي أثار تعاطفًا واسعًا حول العالم، بعد قضائه 10 أيام بمفرده مع جثة والده، وتوفي لاحقًا بسبب الجوع والجفاف، أنّ المسافة بين طفلها وثلاجة أبيه المليئة بالطعام والتي كان من الممكن أن تنقذ حياته، لم تتعدَّ بوصتين. وقالت إن فكرة وفاة طفلها، الذي كان يبلغ عامين، جائعًا وعطشًا ووحيدًا في...
عادة ما نقوم باستخدام الثلاجة لحفظ الأكل لمدة أطول؛ لإعادة استخدامه مرة أخرى، إلا أن هناك أنواعاً من الطعام لا يفترض وضعها في الرباد، وأخرى لا ينصح بتسخينها وإعادة أكلها بعد وضعها في الثلاجة لهذه المدة. قد تتغير الحاجة إلى حفظ الأكل من أجل عدم حدوث حالة التسمم الناتجة عنه إلى مواد سامة، أو قد تصبح مسرطنة عند الإكثار منها، لهذا...
عند تخزين الرمان يمكنك اتباع بعض النصائح، لتناول الرمان على شكل عصير أو تضمينه في السلطات والوصفات المختلفة أو استخدامه في تحضير المربى والصلصات والحلويات. الرمان (Punica granatum) هو نوع من الفاكهة، الذي يتميز بقشرته السميكة والجذابة وبذوره الصغيرة والعصير الأحمر اللذيذ. فهو يعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات...
كثيرا ما تفشل محاولات حفظ الأسماك بسبب الوقوع في أخطاء غير مقصودة، من الممكن أن تؤدي إلى تلف السمك وفساده، لذلك إليكم أفضل طريقة لحفظه. تعتبر الأسماك من المواد الغذائية التي تتعرض للتلف بسرعة، إما بسبب الطقس أو سوء التخزين، وتعتمد عملية حفظ الأسماك وتخزينها جيدا دون أن تفسد، على شراء الأسماك الطازجة الخالية من العيوب أو...
يخوض طلبة جامعة البحرين "تحدي العرب لإنترنت الأشياء والذكاء الاصطناعي" الذي يقام على هامش فعاليات أسبوع "جيتكس" في إمارة دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة، في الفترة من 16 إلى 20 أكتوبر 2023م.
ويأتي ذلك بعد أن تصدر طلبة الجامعة الوطنية مسابقة «تحدي البحرين الثاني لإنترنت الأشياء والذكاء الاصطناعي 2023»، وهي المسابقة التمهيدية التي...
أسبوعان مرا على الكارثة التي ضربت مدينة درنة في الشرق الليبي جراء الفيضانات والسيول التي خلفها إعصار دانيال، لتتحول إلى مكب للركام، لاسيما ميناءها. فقد أضحى هذا الميناء الذي كان يستقبل السفن والبضائع والركّاب وينطلق منه الصيادون، مكباً للجثث والسيارات. وعلى مدى الأيام الماضية، خلا من العمّال والصيادين والمارّة. وحدها فرق...
العربية.نت
عادات كثيرة يقوم بها الإنسان بشكل شبه يومي، دون أن يدرك مدى خطورتها على صحته. يزيد عدد الميكروبات فقد أفادت رئيسة لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين الدكتور شيرين زكي، بأن الطريقة الصحيحة لحفظ البيض هو مسحه بفوطة بها القليل من الخل، مشددة على خطورة غسل البيض لأن المخزون المكروبي المتواجد على البشرة...
ساينس ألرت
يُقال في كثير من الأحيان أن أحد الأشياء التي يجب عليك القيام بها كل يوم، إذا كنت تحاول إنقاص الوزن، هو شرب الكثير من الماء. كما تشير بعض النصائح عبر الإنترنت إلى أنه ينبغي شرب نحو غالون (حوالي 4.5 لتر). ويقول الادعاء إن الماء يساعد على حرق السعرات الحرارية وتقليل الشهية، ما يؤدي بدوره إلى فقدان الوزن. ولكن لئن كنا نتمنى...
