مقالات عن
: الشوكولاتة-الداكنة
10 عناصر غذائية مهمة في قائمة مشتريات أخصائية "لتغذية" دماغها.. تعرف عليها أكدت الدكتورة أوما نايدو، طبيبة نفسية في مجال التغذية ومؤلفة كتاب "This Is Your Brain on Food"، أنها لا تذهب لشراء احتياجاتها من البقالة على الإطلاق إذا كانت تشعر بالجوع، موضحة أن الأشخاص الذين يقومون بالتسوق من البقالة وهم يشعرون بالشبع يميلون إلى الاختيارات الصحية...
أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي أنه للتغلب على الرغبة في تناول الحلويات يمكن تناول اللحوم والحبوب. وتشير الطبيبة في مقابلة مع Gazeta.Ru إلى أن الناس يلجأون إلى الحلويات عندما يفتقر الجسم إلى بعض المواد المغذية. لذلك من المهم أولا تحديد مدى اكتمال النظام الغذائي للشخص، الذي يجب أن يحتوي على كمية كافية من...
نقص الميلانين في الجسم يؤثر على صحة الشعر بشكل كبير، ويمكنك من خلال السطور التالية التعرف على أسباب نقص الميلانين في الشعر وعلاجه. الميلانين هو نوع من الصبغة التي ينتجها الجسم، وإن النقص في مستويات الميلانين يؤثر على الجسم بشكل عام وعلى الشعر، ويعد هذا النقص من أكثر المسببات لشيب الشعر المبكر، في التقرير التالي نتعرف على...
* الشوكولاتة الداكنة هي التي تحتوي على نسبة كاكاو أكثر من 75% وتتميز بنحو 5 فوائد صحية وغذائية على النحو التالي: - تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب - الحد من مقاومة الإنسولين - غنية بمضادات الأكسدة - لها أثر مضاد للاتلهابات - تعزيز وظائف الدماغ وتقويته
إرم نيوز على رغم التحذيرات المستمرة من أن مخاطر الحلوى والوجبات السريعة أكثر من فوائدها، إلا أن هذه الأطعمة تحظى بإقبال عالمي واسع النطاق على استهلاكها، ما يؤدي على المدى البعيد للإصابة بالسمنة المزمنة، لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون المشبعة.
لكن زيادة على ما سبق، كشف تقرير جديد نشرته صحيفة "ديلي ميل"...
RT رفع رجل من نيويورك دعوى قضائية ضد شركة الشوكولاتة العملاقة "هيرشي"، زاعما أنها تواصل تسويق منتجات تحتوي على مستويات ضارة من الرصاص والكادميوم.
وقدم كريستوفر لازازارو، من سكان مقاطعة ناسو، دعوى قضائية جماعية مقترحة يوم الأربعاء، قائلا إنه لم يكن ليشتري ألواح الشوكولاتة الداكنة للشركة إذا كشفت عن المحتويات المعدنية على...
العربية.نت تعد التحلية بعد تناول الوجبات الرئيسية ممارسة شائعة في الكثير من المجتمعات، وتشتمل قائمة الحلويات على أنواع متعددة مثل الآيس كريم والكعك والحلويات الغربية والشامية والشرقية والمزيد. إن اشتهاء التحلية بعد تناول وجبة لذيذة يعتبر أمرًا منطقيًا، بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع EatingWell، لكن تكمن المشكلة في تضاؤل الشعور...
أفاد تقرير حديث بأن ألواح الشوكولاتة الداكنة تحتوي على معادن سامة مرتبطة بمجموعة من المشاكل الصحية، رغم أنها غالبًا ما توصف بأنها "البديل الصحي" للأنواع العادية. وكشفت اختبارات أجريت على 28 لوح شوكولاتة داكنة من صنع علامات تجارية شهيرة، بما في ذلك "Hershey's" و"Lindt" و"Tony's Chocolonely"، أن جميعها كانت إيجابية للرصاص والكادميوم. وتم ربط...
الشعور بالتعب طوال الوقت أمر شائع جدا، ومع قلة ضوء الشمس في هذا الوقت من العام يمكن أن يكون هذا التعب أكثر وضوحا، إذ تفرز أجسامنا هرمون النوم "الميلاتونين" عندما يحل الظلام، لذلك من الطبيعي أن نشعر بمزيد من الخمول في أشهر الشتاء. لحسن الحظ، فإن النظام الغذائي يمكن أن يساعد في محاربة هذا الخمول، فكيف يمكنك استغلاله لزيادة شعورك...
* غذاء ودواء هناك مجموعة من الأطعمة والأغذية التي تقلل شهية مريض السكري لتناول السكر وأبرزها: - الشوكولاتة الداكنة - التمر - الكربوهيدات الغنية بالألياف - الموز
RT هل تعاني من أعراض اكتئاب الشتاء ولا تستطيع السيطرة على مزاجك أو فترات نومك أو التحكم في شهيتك؟ إليك أهم الاعراض وطرق العلاج الفعالة.
يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات في المزاج ونوبات اكتئاب كل شتاء تقريباً إلى أن يعودوا لطبيعتهم مرة أخري بحلول فصل الصيف. وعلى الصعيد الأخر، قد يعاني البعض من اكتئاب الصيف والشعور بالارتياح...
لايف ساينس
يشعر الكثير من الناس بالسعادة عند تناول الشوكولاتة ويلجأ الأشخاص لها عند الشعور بالحزن والاكتئاب في بعض الأحيان، ويتردد دامما السؤال حول مكتشف أو مخترع هذه الحلوى الشهية؟ يرجع أقدم دليل على استخدام الكاكاو، البذور المجففة المخمرة للفاكهة التي تنمو على شجرة ثيوبروما الكاكاو في أمريكا الجنوبية، إلى حوالي 5300 عام مضت،...