* الشوكولاتة الداكنة هي التي تحتوي على نسبة كاكاو أكثر من 75% وتتميز بنحو 5 فوائد صحية وغذائية على النحو التالي:- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب- الحد من مقاومة الإنسولين- غنية بمضادات الأكسدة- لها أثر مضاد للاتلهابات- تعزيز وظائف الدماغ وتقويته