: القهوة

الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من 400 ملغرام من الكافيين يومياً لديهم خطر أعلى للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك رغم أنهم يتمتعون بصحة جيدةكثرت الأقاويل عن فوائد ومضار القهوة، حيث تظهر العديد من الدراسات والنصائح العلمية الخاصة بالعدد الأمثل من فناجين القهوة التي لا يجب أن نتخطاها، حتى لا تصبح القهوة مضرة.وفي هذا الصدد،...

أعلن سيتي سنتر البحرين، وجهة التسوق والترفيه والحياة العصرية الرائدة في المملكة، إطلاق أحدث مبادراته في مجال الاستدامة بالشراكة مع ريقهوة، الشركة البحرينية الناشئة والمتخصصة في إعادة استخدام نفايات القهوة.وتأتي هذه الخطوة المبتكرة في إطار التزام سيتي سنتر البحرين المستمر لرعاية البيئة ودعم المجتمع المحلي، حيث سيتعاون...

كشف الفرنسي كريم بنزيما، مهاجم وقائد الاتحاد السعودي، عن قرار مصيري بخصوص حياته بعد اعتزال كرة القدم.بنزيما انضم إلى الاتحاد في صيف 2023 بعد انتهاء عقده مع ريال مدريد، وبعقد يمتد حتى 2026 (لنهاية الموسم المقبل).وجاء بنزيما ضمن مشروع استقطاب نجوم كرة القدم العالميين إلى الدوري السعودي للمحترفين، الذي بدأ العام الماضي.وقال بنزيما في...

سلسلة المقاهي العالمية «ستاربكس» التي غيرت مفهوم شرب القهوة ليس في أمريكا فحسب بل في أغلب البلدان التي تواجدت فيها والتي نجحت في إقناع المستهلك أن يشتري كوب القهوة بأربعة دولارات «حوالي دينار ونصف بحريني» بعد أن كان سعر الكوب لا يتعدى ربع ذلك، انخفضت عوائدها بنسبة 1٪؜ ما بين أبريل ويونيو المنصرمين بعد أن تراجعت الحركة على...

تواجه سلسلة المقاهي العالمية العملاقة "ستاربكس" ورطة جديدة بسبب دعوى قضائية تتهمها بسرقة فكرة "ملون شفاه" بنكهة القهوة، في أزمة طرفها طبيب مسلم.وتعود الأزمة لشركة بالموتشينو الأمريكية الناشئة، التي سبق أن رفعت دعويين على "ستاربكس" لنفس السبب لكنهما رفضتا لأسباب إجرائية، ومع ذلك تظل هناك فرصة لكسب الدعوى الثالثة.سرقة مع سبق...

كشف علماء صينيون في دراسة جديدة عن خاصية مفيدة جديدة للقهوة. وشملت الدراسة التي قام بها علماء من جامعة "قوانغشي" الصينية 8333 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 20 عامًا وما فوق، وقام العلماء في المرحلة الأولى، بجمع معلومات حول مستوى استهلاك القهوة باستخدام استبيانات خاصة. وفي المتوسط، استهلك المشاركون 162.10 ملغ من الكافيين و284.15 غرام...

تعد القهوة من المشروبات المفضلة، ذلك المشروب الذي لا يبدأ أو يكتمل اليوم إلا بتناوله من جانب الكثيرين، والذي يخصص له أصحاب المنازل مكاناً خاصاً لتحضيره والاستمتاع بتناوله.وباتت زاوية القهوة من المساحات الأساسية عند تجهيز وتأثيث ديكورات المنازل، وهي عبارة عن مكان صغير يمكن تصميمه ضمن المطبخ أو في غرفة الطعام أو غرفة العائلة أو...

أحببت خلال هذه السطور أن أتعرج إلى صفحات الإرث الوطني والذكريات الخالدة، وإلى وطن احتضن صبانا، وطن صغير يمثل وطني الكبير الذي عشت على أرضه وقدمت الكثير من أجل أن أكون ذلك الفرد المُنتج الوطني الذي ينشر الأثر الجميل، ويرد جميل الأرض التي تربى بين أكنافها. إنها المُحرق يا سادة مُحرق الخير والسعادة التي وعت عيوننا على جمالها...

خلال جولتي في مطار جدة الجديد قبل أسابيع ومع بداية إجازة الصيف توقفت عند زاوية مكتبة جرير لأتفحص آخر الإصدارات لعلي أجد كتاباً يسليني حتى موعد إقلاع الطائرة بعد أن تم الإعلان عن تأخر الرحلة ساعتين. وأذكر أن يومها لم يكن مزاجي يدفعني نحو الكتب الثقيلة الدسمة بل كنت أبحث عن كتاب محتواه بسيط وسهل ليرافقني فترة الانتظار.رفوف «جرير»...

عاصمة العرب وبلد الضباب ومدينة الخليجيين، كلها ألقاب لُقّبت بها لندن ومازالت متداولة حتى اليوم. فلهذه المدينة مواقف وقصص مع العرب بدأت منذ أن كان للإنجليز هيمنة ونفوذ عسكري في مياه الخليج العربي قبل مائتي عام، ومنذ أن دخلت القوات البريطانية مصر في 1882، ومنذ أن انتهت الحرب العالمية الأولى في 1918 ونفّذت بريطانيا وفرنسا معاهدة...

حذرت شركة لافاتزا الإيطالية العملاقة للقهوة من أن سعر القهوة من المقرر أن يرتفع من أعلى مستوى قياسي له حاليا بسبب تغير المناخ واضطرابات الشحن واللوائح الجديدة للاتحاد الأوروبي التي تؤدي إلى ارتفاع تكاليف المحمصين.وصلت عقود روبوستا الآجلة في لندن، وهي المعيار العالمي، إلى 4844 دولارا للطن يوم الثلاثاء الماضي، بعد أن ارتفعت بنحو...

عندما تحتاج إلى النيكوتين ولا يمكنك التوقف عن استخدامه، حيث إن النيكوتين هو مادة كيميائية موجودة في التبغ تجعل الإقلاع عن التدخين أمراً صعباً.وينتج النيكوتين تأثيرات مُرضية في الدماغ، لكن هذه التأثيرات مؤقتة. وذلك يجعلك تسعى إلى تدخين سيجارة أخرى.كلما دخنت أكثر، زاد احتياجك إلى النيكوتين للشعور بالراحة. وعندما تحاول التوقف،...