مقالات عن
: باذنجان
حصل رجل إيطالي على البراءة من تهمة سرقة باذنجان، بعد معركة قانونية استمرت تسع سنوات، وكلفت دافعي الضرائب آلاف اليوروهات.
وكان الرجل، الذي كان عمره آنذاك 49 عاماً، قد وضع حبة باذنجان في دلوه عندما ألقت عليه الشرطة القبض، حيث كان يحاول الفرار من حقل مملوك لأحد الأشخاص بالقرب من ليتشي، في منطقة بوليا الإيطالية.
وأثناء...
سيتذوق رؤساء العالم وكبار السياسيين والاقتصاديين المجتمعون في المنتدى الاقتصادي العالمي في دافوس في جبال الألب السويسرية، الجمعة أطباقاً سعودية، و"أكلات" شهية أعدها 3 طباخون سعوديين.
وسيختبر مشاركو دافوس مذاق 6 أطباق شعبية سعودية، بدءاً من المقبلات مروراً بالأطباق الرئيسية وصولاً إلى الحلويات، وذلك خلال غذاء ثقافي تقيمه...
إيهاب أحمد كشفت قائمة السلع الغذائية الأساسية المتفق على إعفائها بين دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية من ضريبة القيمة المضافة 93 سلعة غذائية. وتوزعت القائمة المعفاة من الضريبة التي حصلت الوطن على نسخة منها بين 13 صنفاً من اللحوم و3 أنواع من الدواجن و16 نوعاً من الأسماك ، و19 نوعاً من الخضراوات و18 صنفاً من الفواكه وأربعة أنواع...
"ماء المعجزات" هو اللقب الذي يطلقه بعض الناس على ماء الباذنجان وذلك بسبب فعاليته في إنقاص الوزن الزائد. ان وصفة ماء الباذنجان البسيطة تزوّد الجسم بالطاقة والنشاط طوال اليوم بفضل غناها بالألياف، الفيتامينات، المواد المضادة للأكسدة والمعادن، ما يجعلها مصدراً ممتازاً لحرق الدهون.
كيف يساعد رجيم ماء الباذنجان على إنقاص...
ريانة النهام رمضان ضيف يحل علينا كل عام ليكون لنا منتفس في لج الحياة يعودُ ليملأنا إيماناً ويقيناً وعملاً صالحاً، تستقبله البلدان العربية بالفرح والبهجة وبطقوسها وعاداتها المشتركة، والعراق إحدى تلك الدول التي تتقاسم جزءاً كبيراً من عاداتها في شهر رمضان مع البلدان العربية الأخرى. وفي حوار لنا مع تبارك الطائي من العراق بينت...
إعداد: د. عبير الغاوي*لكل ربة بيت طريقتها ونكهتها الخاصة في هذه الطبخات الخليجية لذلك لن نتناولها بالتفصيل وسنترك لها الحرية في تفاصيل الوصفة ولكن سنضع بين يديها عدداً من الخطوات البسيطة لتقدم أطباقها الشهية بلمسات صحية.الثريد الصحي:الثريد من الأكلات المفضلة والشعبية الشهيرة في شهر رمضان بدول الخليج العربي ويعد وجبة غذائية...
إعداد: د. عبير الغاوي*لكل ربة بيت طريقتها ونكهتها الخاصة في هذه الطبخات الخليجية لذلك لن نتناولها بالتفصيل وسنترك لها الحرية في تفاصيل الوصفة ولكن سنضع بين يديها عدداً من الخطوات البسيطة لتقدم أطباقها الشهية بلمسات صحية.الثريد الصحي:الثريد من الأكلات المفضلة والشعبية الشهيرة في شهر رمضان بدول الخليج العربي ويعد وجبة غذائية...
ليوم الجمعة نكهة خاصة تختلف عن باقي الأيام، فعدا مكانته الدينية، كان يوم الإجازة الأسبوعية الوحيد، لذلك فقد اكتسب طعماً آخر غير باقي الأيام؛ طعم «المقلوبة».كانت أيام الجمعة في «مخيم المحطة» حيث نشأت، تتميز برائحة واحدة تمتد من أقصى المخيم إلى أقصاه، وهي رائحة «الباذنجـان» او «البطاطـــا» أو «الزهرة» المقلية، وهي أساس مكونات...
القاهرة - (وكالات): وسط تواجد كثيف لقوات الجيش والشرطة المصرية في منطقة رفح بشمال سيناء، تعرض كمين أمني لهجوم بالقذائف الصاروخية، في الوقت الذي هز فيه انفجار عبوة ناسفة كانت مخبأة داخل «جوال باذنجان» بمحافظة بني سويف في صعيد مصر. وقالت مصادر أمنية إن مجهولين استهدفوا الكمين الأمني في منطقة حق الحصان، بمدينة رفح، التي تقع على...
تعتبر المقلوبة أكلة شعبية معروفة في بلاد الشام وخاصة في فلسطين والأردن . إليك سيدتي طريقة تحضير المقلوبة بالزهرة والباذنجان. مقادير مقلوبة الزهرة والباذنجان: 1 دجاجة متوسطة الحجم مقطعة 3 كوب أرز مصري 2 حبة كبيرة باذنجان مقشر ومقطع حلقات للقلي 1 زهرة مقطعة للقلي. 3 بطاطا مقشرة ومقطعة حلقات صنوبر ولوز للتزيين. 6 كوب ماء ملح حسب...
يعد ريجيم الفاكهة والخضار من الأنظمة الغذائية الفعالة في إنقاص الوزن وتخليص الجسم من السموم وهو من الأنواع المفضلة قبل المناسبات الكبيرة والمهمة لسرعته وفعاليته. وليكون الريجيم أكثر تاثيراً وفائدة ينصح بممارسة رياضة كالمشي السريع خلاله والإكثار من شرب الماء. تعرفي على أكثر الطرق فعالية في خسارة الوزن عبر ليالينا وعند الحديث...
