مقالات عن
: بطاطس
بعد 50 عاماً من فقدانها لها، عثرت أسكتلندية على دبلة زواجها التي فقدتها في الستينيات في حقل بطاطس. وفقدت السيدة بيجي ماك سوين البالغة من العمر 86 عاماً، دبلتها أثناء عملها في حقل بطاطس في قرية لينيكليت الأسكتلندية، ولم تتمكن من العثور عليها على الرغم من عمليات البحث. اعتقدت السيدة بيجي ماك سوين أنها لن ترى دبلة زواجها مرة أخرى...
سكاي نيوز عربية عثر زوجان في نيوزلندا على حبة بطاطس ضخمة قد تكون الأكبر حجما في العالم.
وبينما كان كولين ودونا كريغ براون يزيلان الأعشاب الضارة من حديقة منزلهما في نيوزلندا، اصطدمت المجرفة التي كان الزوج يستخدمها بشيء ضخم تحت التربة.
وحسبما ذكرت صحيفة "إندبندنت" البريطانية، فقد كان الجسم بحسب كولين كرويا، واعتقد في البداية...
عن أغلى حصة من البطاطس المقلية حيث بلغ سعر الطبق 200 دولار أمريكي نال مطعم "سيرينديبتي 3" في نيويورك شرف دخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية. مطهواً بالثلاث من حبيبات البطاطس الطازجة المغمسة بدهن الإوز الفرنسي يقدم الطهاة في المطعم الطبق بعد إضافة مشروب "جيه لو بلان" النفيس وشرائح الكمأة الإيطالية الفاخرة وغبار الذهب من عيار 23...
أكيد الوصفة لفتت انتباهكم، وعشان جذي ما بنقدم لكم الوصفة اليوم عشان تجربونها على الإفطار بنفسكم وأكيد بتعجبكم. نحتاج 5 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات، علبة مشروم، نصف كوب حليب سائل، بصلة مفرومة، ربع ملعقة كزبرة مفرومة، 4 ملاعق زيت، مكعب مرقة الدجاج، 6 أكواب ماء. نبدأ نحط البصل مع الزيت حتى يذبل ونضيف له مكعب المرقة والبطاطس...
طريقة اليوم سهلة وسريعة كعادة الوصفات السابقة، ممكن تقدم كمقبلات أو على الغبقة بعد الفطور. نحتاج دجاج مسلوق ومفتت، جوانح بصل، طماطم، خس، بقدونس، مخلل خيار، بطاطس مقلية، ليمون، ماء بارد، طحينية، روب. نحمس الدجاج مع البصل ونضيف عليهم البهارات اللي تفضلونها، بعدها نحضر صلصة الطحينية نخلط الروب مع الليمون وقليل من الماء البارد،...
هذه الاكلة تحديداً جداً لذيذة وخفيفة بس ممكن تكون دسمة.. لكن نقدر نسويها بطريقة صحية أكثر وتقدم على الفطور مع الخبز أو الرز .. نحتاج بطاطس وباذنجان وطماطم مقطع شرائح، خلطة اللحم المفروم بصلصة الطماطم، صلصة البشاميل الجاهزة قليلة الدسم نشوي الباذنجان والبطاطس والطماطم سواء بالفرن أو على تاوه ساخنة أو بالقلاية الهوائية بعد ما...
من المقبلات اللذيذة اللي لازم تجربونها على الفطور، مكوناتها سهلة وماتاخذ وقت في التحضر .. نحتاج لخلطة اللحم المفروم جاهزه، بطاطس مسلوقة، ملح، فلفل أسود، طحين، بيض بعد مانسلق البطاطس نهرسها ونضيف عليها الملح والفلفل الأسود إلى حد ماتتكون عندنا عجينة وإذا احتجنا ممكن نزيد شوي طحين للعجينة عشان تتماسك، نشكلها على شكل كرات...
RT كشف وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري، السيد القصير، عن ارتفاع حجم الصادرات الزراعية إلى حوالي مليون طن منذ بداية العام الحالي.
وأشار إلى أن هذا الارتفاع ازداد بنسبة 5% عن نفس الفترة من العام الماضي، وفقا للتقرير الذي تلقاه من رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، أحمد العطار.
ولفت القصير إلى أن "أهم الصادرات الزراعية...
ترجمات
كشفت سلسلة "برغر كينغ" للوجبات السريعة في سنغافورة مؤخرا، عن نوع غريب من "الآيس كريم" يحمل اسم "البطاطس المهروسة". ويتكون المنتج من "آيس كريم" بنكهة الفانيليا والشوكولا، بالإضافة إلى أصابع بطاطس تستخدم في "التغميس". وحسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية فإن "برغر كينغ" أطلقت هذا النوع الغريب بعد أن لاحظت إقبالا من...
ترجمات عاش عاملون في مطعم صغير بمدينة سوانزي البريطانية لحظات من الرعب، عندما اقتحم مراهق المكان مسلحا بسكين يبلغ طوله 23 سنتيمترا، للحصول على "كيس بطاطا مقلية". واقتحم ماثيو هاوكينز، البالغ من العمر 19 عاما مطعما للبيتزا والكباب، وأشهر سكينا بوجه العاملين في المكان وأخذ يصرخ مطالبا بالحصول على "كيس شيبس" مجاني. ومع هول الصدمة،...
وصفة مقدمة من أم عبدالله - الرفاع الشرقي المقادير: كيلو بطاطس نص كيلو كوسة 3 صدور دجاج بصلة مفرومة فلفل حار فنجان زيت زيتون ملح وبهارات مشكلة فلفل أسود 3 حبات طماطم مبشورة ملعقة صلصة طماطم بشاميل جاهز علبة جبن شيدر الطريقة: نشوح البصل والفليفلة في الزيت ونضيف لهما الدجاج والبهارات والملح ونتركها حتى تنضج نضيف الطماطم...
أم عبدالله - الرفاع الشرقي المقادير: كيلو خضار مشكلة كوسا - جزر - بطاطس - فلفل بارد - طماطم نص كيلو لحم مقطع بدون عظم ملح وفلفل أسمر زنجيبل أخضر بصل مفروم طماط معجون زيت زيتون 2 فلفل حار الطريقة: نضع اللحم في قدر مع زيت الزيتون حتى يتغير لونه نضيف البصل ونحرك حتى يشقر لونه نضيف الزنجبيل والفلفل الحار نضع اللحم في صينية ونضيف...