مقالات عن
: بطاطس
ورق العنب محبوب الجميع! وصديق الجمعات العائلية ولازم يكون موجود في الغبقات، وعشان جذي لا تطوفون وصفة اليوم! في البداية لتحضير الحشوة نحتاج كوب مغسول ومصفى من الأرز المصري، وحبة بصل مفرومة ناعم، وكوب زيت الزيتون، وكوب عصير الليمون الحامض، وكوب من البقدونس المفروم ناعم، وطماطم مفروم ناعم وملعقتين من دبس الرمان، نضيف عليهم ملح...
عثر عمال مصنع لرقائق البطاطس في نيوزيلندا على قنبلة يدوية تدريبية تعود للحرب العالمية الثانية، بين البطاطس في طريقها للتقطيع. نيوزيلندا.. العثور على قنبلة يدوية تعود للحرب العالمية الثانية في مصنع لرقائق البطاطسموسوعة غينيس: البطاطس النيوزيلندية العملاقة "مغشوشة"! تم العثور على القنبلة من قبل عمال المناوبة الليلية في مصنع...
عباس المغني أكد تاجر الخضار والفواكه رضا البستاني أن التجار في البحرين لديهم القدرة الكافية لتعويض البصل والبطاطس اليمني من مصادر متنوعة، مؤكداً على توافر البطاطس والبصل بالكميات الكافية لاستقرار الأسواق من هذه السلعتين الضروريتين. وكان وزير الصناعة والتجارة اليمني محمد الأشول أصدر قرار بمنع تصدير المنتج الزراعي والحيواني...
بعد 50 عاماً من فقدانها لها، عثرت أسكتلندية على دبلة زواجها التي فقدتها في الستينيات في حقل بطاطس. وفقدت السيدة بيجي ماك سوين البالغة من العمر 86 عاماً، دبلتها أثناء عملها في حقل بطاطس في قرية لينيكليت الأسكتلندية، ولم تتمكن من العثور عليها على الرغم من عمليات البحث. اعتقدت السيدة بيجي ماك سوين أنها لن ترى دبلة زواجها مرة أخرى...
سكاي نيوز عربية عثر زوجان في نيوزلندا على حبة بطاطس ضخمة قد تكون الأكبر حجما في العالم.
وبينما كان كولين ودونا كريغ براون يزيلان الأعشاب الضارة من حديقة منزلهما في نيوزلندا، اصطدمت المجرفة التي كان الزوج يستخدمها بشيء ضخم تحت التربة.
وحسبما ذكرت صحيفة "إندبندنت" البريطانية، فقد كان الجسم بحسب كولين كرويا، واعتقد في البداية...
عن أغلى حصة من البطاطس المقلية حيث بلغ سعر الطبق 200 دولار أمريكي نال مطعم "سيرينديبتي 3" في نيويورك شرف دخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية. مطهواً بالثلاث من حبيبات البطاطس الطازجة المغمسة بدهن الإوز الفرنسي يقدم الطهاة في المطعم الطبق بعد إضافة مشروب "جيه لو بلان" النفيس وشرائح الكمأة الإيطالية الفاخرة وغبار الذهب من عيار 23...
أكيد الوصفة لفتت انتباهكم، وعشان جذي ما بنقدم لكم الوصفة اليوم عشان تجربونها على الإفطار بنفسكم وأكيد بتعجبكم. نحتاج 5 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات، علبة مشروم، نصف كوب حليب سائل، بصلة مفرومة، ربع ملعقة كزبرة مفرومة، 4 ملاعق زيت، مكعب مرقة الدجاج، 6 أكواب ماء. نبدأ نحط البصل مع الزيت حتى يذبل ونضيف له مكعب المرقة والبطاطس...
طريقة اليوم سهلة وسريعة كعادة الوصفات السابقة، ممكن تقدم كمقبلات أو على الغبقة بعد الفطور. نحتاج دجاج مسلوق ومفتت، جوانح بصل، طماطم، خس، بقدونس، مخلل خيار، بطاطس مقلية، ليمون، ماء بارد، طحينية، روب. نحمس الدجاج مع البصل ونضيف عليهم البهارات اللي تفضلونها، بعدها نحضر صلصة الطحينية نخلط الروب مع الليمون وقليل من الماء البارد،...
هذه الاكلة تحديداً جداً لذيذة وخفيفة بس ممكن تكون دسمة.. لكن نقدر نسويها بطريقة صحية أكثر وتقدم على الفطور مع الخبز أو الرز .. نحتاج بطاطس وباذنجان وطماطم مقطع شرائح، خلطة اللحم المفروم بصلصة الطماطم، صلصة البشاميل الجاهزة قليلة الدسم نشوي الباذنجان والبطاطس والطماطم سواء بالفرن أو على تاوه ساخنة أو بالقلاية الهوائية بعد ما...
من المقبلات اللذيذة اللي لازم تجربونها على الفطور، مكوناتها سهلة وماتاخذ وقت في التحضر .. نحتاج لخلطة اللحم المفروم جاهزه، بطاطس مسلوقة، ملح، فلفل أسود، طحين، بيض بعد مانسلق البطاطس نهرسها ونضيف عليها الملح والفلفل الأسود إلى حد ماتتكون عندنا عجينة وإذا احتجنا ممكن نزيد شوي طحين للعجينة عشان تتماسك، نشكلها على شكل كرات...
RT كشف وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري، السيد القصير، عن ارتفاع حجم الصادرات الزراعية إلى حوالي مليون طن منذ بداية العام الحالي.
وأشار إلى أن هذا الارتفاع ازداد بنسبة 5% عن نفس الفترة من العام الماضي، وفقا للتقرير الذي تلقاه من رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، أحمد العطار.
ولفت القصير إلى أن "أهم الصادرات الزراعية...
ترجمات
كشفت سلسلة "برغر كينغ" للوجبات السريعة في سنغافورة مؤخرا، عن نوع غريب من "الآيس كريم" يحمل اسم "البطاطس المهروسة". ويتكون المنتج من "آيس كريم" بنكهة الفانيليا والشوكولا، بالإضافة إلى أصابع بطاطس تستخدم في "التغميس". وحسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية فإن "برغر كينغ" أطلقت هذا النوع الغريب بعد أن لاحظت إقبالا من...