: غذائية

هناك بعض الأساليب المضمونة لتحسين عادات الأكل المفيدة للطفل وتحسين صحته العامة بالنسبة للعديد من الآباء، تبدو المعركة من أجل جعل أطفالهم يأكلون طعامًا صحيًا وكأنها صراع شاق. يبدو أن الأطفال لديهم نفور طبيعي من أي خضروات أو طعام مغذ. ولكن تُظهر الأبحاث أن سلوك الأكل الانتقائي ربما يكون في الواقع أكثر شيوعًا مما هو مُعتقد. في حين...

يُستخدم الثوم على نطاق واسع لتعزيز نكهة الأطباق وعلاج العديد من الأمراض. ويعد الثوم قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف وغيرها. بحسب ما نشره موقع Jagran الهندي، تعمل فصوص الثوم الصغيرة على تحسين مستويات الكوليسترول وتفيد صحة القلب وتعزز المناعة وترخي الأوعية...

تقول الطبيبة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إن من الأفضل استخدام الكوسا (القرع) غير الناضجة في الطعام. وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ruـ إلى أنه يمكن اعتبار الكوسا مادة غذائية آمنة لأنها سهلة الهضم والامتصاص ونادرا ما تسبب الحساسية. لذلك يمكن البدء بإطعام الأطفال الكوسا المهروسة. وتقول: "غالبا ما تدرج الكوسا في...

نظمت بلدية المنطقة الجنوبية، حملة على الباعة المتجولين وعلى اشغالات الطريق المخالفة للاشتراطات في منطقة الحجيات بالرفاع مجمع 939، وذلك في إطار حملاتها المستمرة في مختلف مناطق الجنوبية للتأكد من الالتزام بالقوانين والاشتراطات البلدية. وعلى إثر هذه الحملة بالتنسيق مع شرطة المحافظة الجنوبية وهيئة تنظيم سوق العمل، تم ضبط عدد من...

تلعب الإنزيمات دورًا في الكثير من التفاعلات الكيميائية التي تحافظ على صحة وحيوية الجسم. وهي مهمة بشكل خاص لصحة الجهاز الهضمي، لأنها تساعد الجسم على تكسير وامتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة التي تتناولها. الإنزيمات هي محفزات بيولوجية تسرع التفاعلات الكيميائية، فعندما تبدأ التفاحة في التحول إلى اللون البني من التعرض للهواء،...

زيادة علاوة الغلاء واستحداث فئة رابعة لمن تقل رواتبهم عن 1500 تعويض المواطنين الذين يضطرون للعلاج على حسابهم استحداث علاوة معيشة لموظفي "الخاص" والمتقاعدين حتى 2500 دينار تسهيل ترخيص جمع المال.. وزيادة السلع المُعفاة من "المضافة" لا رفع للأسعار إلا بترخيص يتضمّن الأسباب حسن الستري أكد رئيس لجنة التحقيق البرلمانية حول تدنّي...

سكاي نيوز عربية يسهم الانخراط في سلوكيات غذائية صحية خلال مرحلة عمرية مبكّرة، في تعزيز النمو الصحي للإنسان وتحسين قدراته البدنية والعقلية في مرحلة عمرية لاحقة. فاتباع الفرد لنظام غذائي صحي يعد أداة مهمة في درء وإبطاء التدهور المعرفي لديه في الشيخوخة. ماذا أثبتت الدراسات؟ هناك 3 أنظمة غذائية على وجه الخصوص، مفيدة لصحة الدماغ...

هناك نحو 14 نوعاً من الطعام أو الغذاء تزيد من امتصاص الحديد في الجسم، وهي، الفلفل بأنواعه، والبرتقال بأنواعه، والطماطم، والليمون، والمشمش، والخضراوات الورقية، والشمندر الأحمر، والبطيخ، والشمام، والبطاطا الحلوة، والفراولة، والتوت، والدجاج، واللحم الأحمر. ولذلك عند اتباع خطة غذائية لفقر الدم لابد أن نتذكر الإرشادات التالية: -...

الحرة ارتفع مؤشر الأسعار العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة في يوليو من أدنى مستوياته خلال عامين مع صعود أسواق الزيوت النباتية بعد تجدد التوترات بشأن صادرات الحبوب من أوكرانيا والمخاوف بشأن الإنتاج العالمي. وقالت المنظمة الأممية، الجمعة، إن مؤشرها، الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا...

يعتبر تساقط الشعر مشكلة شائعة تتراوح أسبابها بين الوراثية والغذائية المتعلقة بنقص نوع معين من الفيتامينات والعناصر اللازمة للحفاظ على صحة الشعر. وفي إطار الأسباب المرتبطة بالتغذية يقول الخبراء إن هناك ثلاث أنواع من الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها للتخلص من المشكلة: الآثار طويلة الأمد لتناول هذه الأطعمة يمكن أن ترتبط بشكل خاص...

سكاي نيوز عربية حذر برنامج الأغذية العالمي من انزلاق 19 مليون شخص، أي نحو 40 بالمئة من سكان السودان، نحو دائرة الجوع، بعد أشهر من المعارك بين الجيش وقوات الدعم السريع، من دون أفق لوقف مستدام للقتال. ومنذ اندلاع الحرب منتصف أبريل الماضي، تتشكل ملامح أزمة إنسانية غير مسبوقة بسبب التداعيات الكارثية الناجمة عن المعارك المستمرة، في...

وصف الأمين العام للأمم المتحدة "أنطونيو غوتيريش" أنظمة الغذاء العالمية بأنها "معطوبة"، مؤكدًا أهمية معالجة قضية الجوع في العالم عبر تعزيز التعاون بين الشركات والحكومات، وتخفيف الأثر الضار لتغير المناخ على إنتاج الغذاء. وقال في كلمة له أمام "قمة الأمم المتحدة للنظم الغذائية +2" المنعقدة في العاصمة الإيطالية روما، إنه من المشين أن...