: أطعمة

ياسمينا صلاح افتتحت صاحبة حساب the salad bar café على " انستغرام " نور جناحي أول فرع للمقهى في منطقة the view mall الرفاع - البحير بحضور عدد من "البلوقرز" وأصدقائها وعائلتها. وقالت جناحي إنها كانت تعمل من المنزل الوجبات الصحية خلال السنتين الماضيتين، وتزودها لعدد من المقاهي أيضاً وتميزت منتجاتها بأنها منزلية وصحية فقدمت السلطات والحلويات...

اكتشف العلماء أن هناك عادات نمارسها يومياً مسؤولة عن تقدمنا في السن قبل الأوان. في المقابل، يمكن تبني عادات بديلة من شأنها أن تساعدنا على الحفاظ على شبابنا. ولا يوجد شيء اسمه ينبوع الشباب الدائم لكن اختيارك للطعام الصحي بذكاء ربما يضفي سنوات أو عقوداً على عمرك. نبدأ مع 7 أغذية ينصح بتجنبها أو تقليلها لتعيش أطول: • اللحوم...

تؤثر الاختيارات لما يتم تناوله في كل وجبة بشكل كبير على الصحة العامة للشخص وعلى نمط حياته. ووفقاً لما نشره موقع Eat This Not That، فإن بعض العادات التي يتم اتباعها في وجبة الفطور يمكن أن تؤدي إلى عرقلة جهاز المناعة وأن تحول دون قدرته على أداء وظائفه لحماية الجسم بشكل كاف. وللتعرف على عادات الفطور التي يمكن أن تؤثر سلباً على جهاز...

توفر لقاحات كورونا حماية كبيرة من العدوى بالفيروس المستجد، كما تحمي من المضاعفات الناتجة عنه. وقد يخشى البعض من الآثار الجانبية إثر تناول اللقاح، إلا أن النظام الغذائي عادة ما يلعب دورا فى السيطرة على هذه المضاعفات الناتجة عن التطعيم، ويساعد جسمك على العمل بأداء أفضل للتعافي من تلك الآثار. وعلى ذمة موقع "فيري ويل هيلث"...

نوفوستي كشفت الدكتورة أناستاسيا غافريكوفا، خبيرة التغذية الروسية، الأطعمة التي يجب تجنب تناولها في وجبة العشاء. وتنصح الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء جميع من يعاني من سوء النوم، بالتخلي عن تناول المعكرونة في وجبة العشاء. ووفقا لها، يجب قبل كل شيء الامتناع عن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، وعدم الإكثار من...

عادة ما ينصح الأطباء بممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي لحماية القلب ومنع النوبات والجلطات القلبية التي يمكن أن تؤدي للوفاة. وبحسب موقع ”ويب ميد“ الطبي الأمريكي يشمل هذا النظام الغذائي تناول أطعمة تساعد بشكل مباشر في حماية القلب وتعزيز وظيفته بما فيها الفاصوليا السوداء والسلمون والتونا وزيت الزيتون واللوز والبطاطا...

سبوتنيك يعتبر فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين) ضروريا للعديد من عمليات التمثيل الغذائي والهرمونات في الجسم، بما في ذلك إنتاج خلايا الدم الحمراء والإنزيمات الهاضمة، ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، وتشكيل وتجديد الألياف العصبية. يمكن أن يسبب نقص هذا الفيتامين فقر الدم ومشاكل القلب والأوعية الدموية وضيق التنفس والضعف...

الشرق الأوسط يعتبر النظام الغذائي الجيد هو وقود الجسم، والوسيلة الأساسية لحمايته من خطر مجموعة من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري وأمراض القلب. ومع ذلك، ما زال تصنيف الأطعمة المختلفة على أساس كونها صحية أو غير صحية أمرا غير متفق عليه من قبل مختلف العلماء والخبراء. وفي هذا السياق، تحدثت صحيفة «إكسبرس» البريطانية مع اختصاصي...

العربية الهلع يجتاح الأردن بعد إعلان وزارة الصحة، اليوم السبت، عن دخول 9 أطفال إلى مستشفى جرش، بعد الاشتباه بإصابتهم بجرثومة الشيغيلا. إلى هذا، قال وزير الصحة الأردني، فراس الهواري، خلال زيارته مستشفى جرش الحكومي، السبت، للاطمئنان على صحة الأطفال، إن احتمال أن تكون جرثومة الشيغيلا السبب في التسمم. الأطفال وكبار السن...

شهدت مصر خلال الساعات الأخيرة، حالة من عدم الاستقرار في الطقس، وسقوط أمطار غزيرة على عدد كبير من المناطق، مصاحبة بصواعق رعدية قوية. وتوقعت الهيئة العامة للأرصاد الجوية في مصر، استمرار سقوط الأمطار، محذرة المواطنين من تلك التقلبات الجوية، التي قد تؤدي للإصابة بأمراض الشتاء مثل الحساسية والزكام. ووفقا لمحسن شلبي، أستاذ الأمراض...

نوفوستي أعلنت الدكتورة سيدا موسايفا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، أن على مرضى السكري السيطرة على مستوى السكر في الدم، فمن دون ذلك يتطور المرض سريعا. وتشير الأخصائية، إلى أن عليهم قبل كل شيء تقليل الأطعمة ذات مؤشر السكر المرتفع، والأفضل التخلي عنها تماما مثل التمور والجعة والبسكويتات والمعكرونة والعسل. واستبدالها بمواد ذات...

يصادف اليوم 29 سبتمبر «اليوم العالمي للقلب»، بحسب ما أوضحته منظمة الصحة العالمية، من أجل التوعية والوقاية من أمراض القلب، ونشر ثقافة الاهتمام بصحة القلب بشكل عام. كما قد أوضحت منظمة الصحة العالمية بمناسبة «اليوم العالمي للقلب»، أن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الرئيسي للوفاة، حيث تتسبب في فقدان ما يقرب من مليون ونصف...