مقالات عن
: الأطعمة
زعمت دراسة أجريت في جامعة هارفارد أن تخفيض الوزن لا يعتمد على كمية السعرات الحرارية في الطعام المتناول خلال الحمية فقط، بل على سرعة هضم واستهلاك الطعام من قبل الجسم خلال عملية التمثيل الغذائي، وعوامل أخرى.ونشر موقع "بيلد دير فراو" الألماني نتائج أبحاث استمرت لأكثر من عشرين سنة في جامعة هارفارد الأميركية عن الأطعمة التي تساعد...
أظهرت دراسة أسترالية حديثة أن أنظمة الحمية الغذائية القليلة الكربوهيدرات تتسبب في إضعاف الصحة وتُعجّل بالوفاة، على الرغم من أنها تساعد على إنقاص الوزن.?? ?وقارنت الدراسة بين نسب المواد المغذية والطاقة في الجسم وتأثيرها على الصحة وطول العمر. ونشرت في الدورية العلمية "Cell Metabolism".وتوصلت الدراسة إلى هذه النتيجة بعد إخضاع 900 فأر...
لقد أصبح الجميع اليوم يبحثون عن كل ما هو جديد وصحي ويستمعون إلى وعود فقدان الوزن السريع، والخيارات والبدائل الغذائية وما هو صحي منها ومناسب للأنظمة الغذائية والحميات.ولكن ماذا لو أخبرناك أن هناك مجموعة من الأغذية التي كان من السائد الاعتقاد أنها صحية وجيدة أثناء الحمية الغذائية وثبت اليوم عكس ذلك. إذاً تعالي معنا نعرفك على هذه...
ينظم نادي أنكيرو التابع لمتحف موقع قلعة البحرين، اليوم ورشة طبخ استثنائية للتعريف بالأغذية المتناولة في فترة الحضارة الدلمونية، تستمر الورشة حتى السادسة مساء، ويقضي خلالها الأطفال من عمر 8-12 سنة وعائلاتهم وقتاً ممتعاً في القيام بطبخ وإعداد وتزيين بعض أنواع الأطعمة التي كانت معروفة في عصر حضارة دلمون، والتي تعود إلى حوالي 3000...
حوار – وليد صبري:كشفت رئيسة قسم أمراض وزراعة الكلى في وزارة الصحة د. سمية الغريب عن «تخطيط وإنشاء مركز جديد لغسيل وزراعة الكلى في منطقة الحنينية ليخدم المحافظتين «الجنوبية» و«الشمالية»، ليكون بذلك ثالث مركز على مستوى البحرين»، مشيرة إلى أن «المركز سيبدأ في استقبال مرضى الكلى بالمحافظتين اعتباراً من منتصف العام 2016». وأضافت د....
تشير الدراسات العلمية الى ان «الانسان بامكانه ان يعيش بكلية واحدة وفق شروط محددة»، فيما أثبتت إحصائيات أن «الإنسان يولد أحياناً بكلية واحدة ويحدث هذا لشخص من كل 750 شخصاً، ويعتبر هذا أمراً أكثر شيوعاً في الذكور عنه في الإناث، وأحياناً يتم استئصال إحدى الكليتين جراحياً، أوعند التبرع بالكلى أوعند الإصابة بمرض شديد أو بعد حادثة...
طبخ مع أنكيرو انضموا إلى نادي أنكيرو للأطفال الذي يقدم لكم ورشة طبخ استثنائية تتعرفون فيها على أنواع من الأغذية المتناوَلة في فترة الحضارة الدلمونية بطريقة مرِحة. كونوا معنا لقضاء وقتٍ ممتع من خلال القيام بطبخ وإعداد بعض أنواع من الأطعمة وتلوينها بألوان صالحة للأكل. سجلوا عبر البريد الإلكتروني: [email protected].اليوم: الخميس، 13...
تضم اندونيسيا العديد من المعالم الطبيعية ما يجعل منها واحدة من أكبر الوجهات الجاذبة للسياح في آسيا ومن مختلف أنحاء العالم. تتمتع الدولة بمناظر طبيعية خلابة، وشواطىء ساحرة وخلابة، وضمها لخدمات سياحية متطورة من مطاعم وفنادق ومنتجعات. الجغرافيا تقع أندونيسيا في جنوب شرق آسيا، تشترك في حدود برية مع ماليزيا في جزيرة بورنيو...
تقع بكين - عاصمة جمهورية الصين الشعبية – شمال البلاد، وظلت على مر قرونٍ طويلة جزءاً حيوياً من التاريخ الصيني ويحمل كل بناء فيها تقريباً أهمية تاريخية ووطنية، حيث تشتهر المدينة بمعابدها وقصورها وأسوارها الحجرية وبواباتها. وتُعد مركز الثقافة والفنون في البلاد وأحد "العواصم الأربعة الصينية القديمة". وهي وجهة سياحية راقية،...
اسمها لمع وتألق في عالم الطبخ، ودخلت كل بيت في الوطن العربي، من خلال تقديمها أطيب الوصفات، فباتت أشهر وجه تلفزيوني في هذا المجال، إنها الشيف منال العَالِم التي تمتلك العديد من المشاريع تطمح إلى تحقيقها لتساهم بدورها في الارتقاء بشهرة المطبخ العربي وإيصالها إلى العالمية، كما تضع الخطط لترجمة بعض برامجها في القنوات...
تقدم Philips، مقلاة إيرفراير ذات الحجم الكبيرAirfryer XL المبتكرة والتي تهدف إلى تلبية متطلبات العائلات في الشرق الأوسط الساعية للحصول على طبخ صحي في البيت.تحقق إيرفراير متطلبات العائلات الأكبر حجماً بسعة تزيد بنسبة 50%، وهذا يعني 1.2 كيلو غراما دفعة واحدة وذلك باستخدام تقنية "الهواء السريع" نفسها المبتكرة من Philips والتي أثبتت أنها أفضل...
إن تناول نظام غذائي صحي ومتنوع أثناء الحمل يساعدك في الحصول على معظم الفيتامينات والمعادن التي تحتاجين إليها، ولكن هناك بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية التي لها أهمية خاصة أثناء الحمل لك ولطفلك. لذلك إذا كنت حاملاً عليك تناول بعض المكملات وذلك للتأكد من أنك تحصلين على كل مايحتاجه جسمك وجنينك. سنعرفك اليوم على هذه المكملات...