مقالات عن
: المواد-الغذائية
على السطح تبدو العاصمة العراقية بغداد طبيعية بعد 10 سنوات من الغزو الأمريكي الذي أطاح بنظام صدام حسين. فالزحام المروري يسد الشوارع في أغلب مناطق العاصمة ولا يبقى سوى القليل من المباني التي تظهر عليها آثار الحرب. غير أن أحد الأدلة على أن الأمن ليس كما ينبغي هو أن نقاط التفتيش لاتزال منتشرة في كافة أرجاء المدينة. والواقع هو أن...
اظهرت نتائج دراسة أمريكية أن قطعة واحدة من أكلة "السوشي"، تحتوي على ما يتراوح بين 290 و350 سعرة حرارية، إضافة إلى الكثير من الكربوهدرات، أو ما يعادل من 3 إلى 4 قطع من الخبز من حيث كمية السعرات الحرارية.ونقلت صحيفة "اليوم السابع" المصرية اليوم الأربعاء عن القائمة على الدراسة ريتشل بيلر قولها إن "الرأي الشائع حول أكلة "السوشي" اليابانية،...
كتبت - مروة العسيري:نسف وزير المالية ما استعرضه النائب علي الدرازي من جداول وأرقام ومعلومات تحليلية بشأن الجدوى الاقتصادية من الموافقة على طلب شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات «جيبك» لزيادة كمية إمدادات الغاز التي تتلقاها من مملكة البحرين بجملة «لم تصدر رخصة لشركة جيبك بدعم الغاز»، فيما أكد الدرازي أن البحرين تخسر 18 مليون...
كتبت - مروة العسيري:نسف وزير المالية ما استعرضه النائب علي الدرازي من جداول وأرقام ومعلومات تحليلية بشأن الجدوى الاقتصادية من الموافقة على طلب شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات «جيبك» لزيادة كمية إمدادات الغاز التي تتلقاها من مملكة البحرين بجملة «لم تصدر رخصة لشركة جيبك بدعم الغاز»، فيما أكد الدرازي أن البحرين تخسر 18 مليون...
كتب- عادل محسن:قال وزير شؤون البلديات والتخطيط العمراني جمعة الكعبي، إن «مشروع سوق المحرق الذي تبلغ تكلفته حوالي 3 ملايين دينار، يقام على مساحة تبلغ تسعة 9800 متر مربع، عاداً السوق معلماً خدمياً تجارياً متكاملاً على نمط عمراني متطور مع الأخذ بعين الاعتبار تلبية احتياجات المواطنين، بينها «سوق اللحوم والأسماك والخضروات والمرافق...
كتب- عادل محسن:قال وزير شؤون البلديات والتخطيط العمراني جمعة الكعبي، إن «مشروع سوق المحرق الذي تبلغ تكلفته حوالي 3 ملايين دينار، يقام على مساحة تبلغ تسعة 9800 متر مربع، عاداً السوق معلماً خدمياً تجارياً متكاملاً على نمط عمراني متطور مع الأخذ بعين الاعتبار تلبية احتياجات المواطنين، بينها «سوق اللحوم والأسماك والخضروات والمرافق...
عاد الفلفل الحار للظهور في بؤرة اهتمام خبراء الصحة لفوائده الصحية العالية ولتأثيره في عملية إنقاص الوزن، وذلك لمكوناته الطبيعية التي تعرف بـ capsaicin وهذه المادة تعمل بطرق مختلفة على التخلص من الدهون بدون التأثير على سلامة الجسم.وللفلفل الحار عشر فوائد صحية، أولها أنه يساعد في العملية الأيضية، لأن مادة capsaicin تحتوي على خصائص تمد...
كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:توقع تجار مواد غذائية ارتفاع أسعار السكر في المملكة بنسبة 10% خلال شهر ونصف، عازين ذلك لزيادة كلفة المنتج عالمياً إلى جانب تغير الأحوال المناخية في بلد المنشأ.وأضافوا في تصريحات لـ»الوطن»، أن أسعار معظم السلع الغذائية، بما فيها السكر، مستقرة حالياً، إلا أنهم توقعوا ارتفاعاً بنسبة 10% للسكر و 3% للحليب...
كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:توقع تجار مواد غذائية ارتفاع أسعار السكر في المملكة بنسبة 10% خلال شهر ونصف، عازين ذلك لزيادة كلفة المنتج عالمياً إلى جانب تغير الأحوال المناخية في بلد المنشأ.وأضافوا في تصريحات لـ»الوطن»، أن أسعار معظم السلع الغذائية، بما فيها السكر، مستقرة حالياً، إلا أنهم توقعوا ارتفاعاً بنسبة 10% للسكر و 3% للحليب...
أشار أوليفييه دي شوتر مقرر الأمم المتحدة الخاص المعني بالحق في التغذية في تقرير صدر قبيل أيام من الاحتفاء باليوم العالمي للمرأة في الثامن من مارس إلى أنه كلما ارتفع مستوى المرأة التعليمي وتم الاعتراف بحقوقها، انخفض خطر معاناة أولادها الجوع. وقال أوليفييه دي شوتر الذي من المرتقب أن يرفع هذا التقرير إلى لجنة حقوق الإنسان التابعة...
تثار الوساوس في أنفس أغلب النساء الحوامل خوفا على صحة أجنتهن، فنراهن في أحيان كثيرة يمتنعن عن تناول بعض المواد الغذائية، أو تجنب بعض الأماكن التي يعتقدن أنها تضر بصحة الجنين أو تجلب الشؤم.وفي هذا الاطار بينت الدراسات الحديثة أن السمسم مضر بالمرأة الحامل ويسبب الاجهاض ، ولكنه يساعدها في علاج الكثير من الأمراض ، مثل ضيق التنفس...
أكدت صاحبة السمو الملكي الأميرة سبيكة بنت إبراهيم آل خليفة قرينة عاهل البلاد المفدى رئيسة المجلس الأعلى للمرأة ورئيسة المجلس الاستشاري للمبادرة الوطنية لتنمية القطاع الزراعي، لدى افتتاحها معرض البحرين الدولي التاسع للحدائق الذي يقام تحت رعاية حضرة صاحب الجلالة عاهل البلاد المفدى، أن توفير الغذاء والأمن الغذائي يعد أمراً في...
