مقالات عن
: السكريات
يحفل فصل الربيع بالعديد من الخضراوات والفواكه التي تعود بالفائدة على الصحة ومن أهمها: الكوسا يطلق على الكوسا لقب خزان الماء وتحتوي على تركيبات متميزة تجعل منها الأفضل بين الخضراوات وذلك بفضل احتوائها على الماء والمعادن والفيتامينات، فضلاً عن الألياف. البازيلا من المعروف أن البازيلا تمنح الجسم الشعور بالشبع، إلى جانب مده...
يقضي معظمنا ساعات العمل الطويلة جالساً وراء مكتبه دون حراك، منهمكاً في إنجاز المهام المتراكمة لدرجة أننا أصبحنا نهمل تذكر تناول وجبة صحية أو القيام بأي نشاط جسدي، ونعتبر ذلك ضرباً من الرفاهية بدلاً من كونه حاجة أساسية. وفي دوامة هذا الروتين اليومي، قلما نكون قادرين على إنجاز نصف ما نتوقع إنجازه. وفي هذا الإطار، أكد "رايت بايت"...
استطاعت مدربة اللياقة البدنية الأشهر تريسي أندرسون إعادة تشكيل أجسام وإطلالة الكثيرات من نجمات هوليوود مثل جينيفر أنيستون وشاكيرا، ومادونا. حيث أصبحوا بفضل خبرتها ونصائحها أكثر رشاقة ومرونة وجمالاً. واعتمدت في ذلك على استراتيجية مختلفة بحسب طبيعة كل جسم ومكان توضع الدهون المتراكمة فيه. وهذه الاستراتيجية تقوم على اتباع...
فضلاً عما قد تتسبب به بعض الأطعمة من زيادة كبيرة في الوزن، يتسبب تناول الطعام ليلاً بمشاكل و اضطرابات كثيرة في النوم، والقلق، وآلام وحموضة في المعدة. ولذلك ينصح خبراء التغذية بتجنب تناول الطعام مساءً قبل الذهاب إلى النوم بثلاث ساعات على الأقل، ولكن في كثير من الأحيان نشعر بالجوع الشديد ولا نستطيع مقاومة تناول الطعام وعندها لابد...
إذا أردت اتباع ريجيم معين دون الشعور بالتعب أو الجوع، ننصحك بمجموعة من الأطعمة يمكن أن تسد شهيتك وتمنعك من الشعور بالجوع وبالتالي تحافظ على وزنك وقوامك رشيقاً وجميلاً وهذه الأطعمة، هي: 1- شرب الماء : يعد الماء من أفضل كوابح الشهية، إذ أن شرب كوب من الماء عند الشعور بالجوع ، سيقمع شهيتك في كل مرة تقريبآ، وفي حال كنتِ تشربين كوباً...
بعد فترة عطلة الأعياد وبداية السنة الجديدة واستهلاكنا لمجموعة من الحلويات والمأكولات الدسمة حان الوقت لطرح المسار الصحيح في اتباع نظام غذائي صحي وذلك عبر خطة اتباع حمية الديتوكس "detox diet" لمدة 7 أيام. في أواخر السنوات الماضية حصل اهتمام زائد لحمية الديتوكس "detox diet" والسبب عائد إلى مشاهير هوليوود باتباع هذا النوع من الريجيم خاصة بعد...
يعتبر رجيم البروتين من أسرع أنواع الريجيم في تحقيق المفعول، وهو يتلخص في عبارتين، تناول أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات / مرتفعة البروتينات، فالميزة الكبرى في هذا النظام الغذائي بانه يزيل، او على الاقل يقلل جدا، الكربوهيدرات المكررة. مثل (خبز القمح والارز الابيض والمعكرونة البيضاء ومعظم المقرمشات والمقويات والحلويات) و...
لطالما رغب أصحاب الأوزان الثقيلة أن يتبعوا رجيماً قاسياً كي يخففوا من أوزانهم، وأغلبهم لجأ الى عمليات شفط الدهون، أو قص المعدة، لكن اليوم نقدم لكم وصفة لمن يرغبون بانقاص وزنهم لكنهم يحبون الأرز والمعكرونة، هو رجيم قد يبدو غريب من نوعه، هو رجيم الأرز والمعكرونة، أي الكربوهيدرات التي يعتبرها الأغلب بأنها عدو الرشاقة، لكن هذا...
حذرت منظمة الصحة العالمية مجدداً من الإكثار من تناول السكريات، لما لها من أضرار خطيرة على صحة الإنسان، وقالت المنظمة الدولية إن ذلك يزيد من معدلات السمنة التي وصلت حالياً إلى نصف مليار شخص في العالم، وهي في ازدياد.وتقضي التوصية الجديدة بضرورة عدم زيادة معدلات تناول السكريات في اليوم عن 5%، إذ نبهت إلى أهمية عدم تناول البالغين...
تشير أحدث الدراسات الأمريكية واليابانية إلى أنه من المتوقع أن يصل متوسط عمر الإنسان عام 2050 إلى 135 سنة مقابل 80 سنة في الوقت الحالي.أعلن ذلك دكتور عاصم فرج أستاذ الأمراض الجلدية أمام المؤتمر السنوي السابع للجمعية المصرية الطبية لدراسة السمنة الذي يعقد تحت رعاية الدكتور حاتم الجبلي وزير الصحة ويستمر لمدة يومين.وقال فرج إن هناك ما...
قد تصبح سان فرانسيسكو أحدث مدينة في الولايات المتحدة تحاول الحد من استهلاك المشروبات السكرية من خلال مشروع قانون مقترح لإجراء استفتاء على فرض ضريبة على المشروبات التي تعتبر سببا في ارتفاع معدلات البدانة في مرحلة الطفولة والإصابة بمرض السكري.واقترح سكوت وينر عضو المجلس التشريعي في سان فرانسيسكو يوم الثلاثاء رسمياً سؤال...
يعتبر العسل من أكثر المواد الطبيعية إفادة للصحة، وتم استخدامه عبر التاريخ في معظم العلاجات الطبيعية والجمالية، حيث إنه يتمتع بالعديد من الفوائد المعروفة للبشرية منذ عدة قرون.وميزة العسل أنه خال من الدهون والصوديوم والكوليسترول، إلا أنه ترتفع فيه السكريات، حيث إن ملعقة كبيرة منه تعادل 63 سعرة حرارية.ويعزز العسل الطاقة في الجسم،...