مقالات عن
: الأطعمة
كتب – حسين الماجد: أكد اقتصاديون وخبراء بالقطاع الفندقي، ارتفاع معدلات الإشغال الفندقي بنسبة 100% خصوصاً للفئة 5 نجوم، في حين كانت أدناها 60% خلال أيام انعقاد السباق لفئة الأربع نجوم. وشددوا على أن معدلات إشغال الغرف بالفنادق كانت جيدة وفاقت التوقعات، في وقت كان لإقامة الحدث دور كبير في تحريك السوق وإنعاش المؤسسات الصغيرة...
كتب - علي محمد:
قد لا يكون سائقو الفورمولا 1 مقيدين بقائمة معينة من الأطعمة على غرار لاعبي كرة القدم أو سائقي الدرجات الهوائية، ولكنهم بالتأكيد بحاجة إلى تجنب بعض الأنواع الضارة منها إذ لا يجب على الإطلاق إغفال عامل الوزن لما له من تأثير واضح أثناء القيادة.
ويؤكد خبراء الطعام لدى الفرق المشاركة في سباقات الفورمولا 1 أن على...
المنامة - بنا: تتجه أنظار العالم إلى مملكة البحرين لمشاهدة سباق “جائزة البحرين الكبرى للفورمولا واحد” خلال الفترة ممن 20 حتى 22 أبريل الجاري في حلبة البحرين الدولية موطن رياضة السيارات في الشرق الأوسط في أهم حدث رياضي تشهده المنطقة والذي يتابعه بشغف أكثر من 600 مليون من مختلف أنحاء العالم وتقدر عوائده بنحو 500 مليون دولار.
ويبرهن...
أثار طفل دهشة البريطانيين، بعدما تحولت بشرته إلى اللون البرتقالي اللامع، نتيجة لعجز جسده عن هضم مادة الكاروتين التي تمنح بعض الأطعمة كالجزر والبرتقال هذا اللون.
وأوضح خبير أمراض جلدية أن مادة الكاروتين أحد العناصر المشكلة للون الجلد، وأن كثرة تناول الأطعمة التي تحتوي هذه المادة تؤدي إلى إكساب الجلد اللون البرتقالي.
وذكرت...
دشنت شركة “فاين فير فود ماركت - دبي” - والتي تدير متاجر “ويتروز” في المملكة - ثاني متاجر “ويتروز” في البحرين في مركز النخيل بمنطقة مقابة في سار.
وستقوم “فاين فير فود ماركت” بإدارة المتجر من خلال شركة “سوبا سيف البحرين” المحلية وبدعم من “ويتروز المملكة المتحدة”. ويقع متجر “ويتروز” الجديد في منطقة سار ليقدم للسكان تجربة...
أظهرت دراسة نشرت في مجلة “ساينس” الأمريكية أن ذكر ذباب الفاكهة يلجأ إلى الكحول عندما تصده الأنثى جنسياً وعاطفياً، تماماً كما يفعل بعض البشر لينسوا مشاكلهم.
وأوضحت الدراسة التي أجريت في كاليفورنيا أن في دماغ ذباب الفاكهة مادة ترتفع نسبتها عند الشعور بالرضا وتنخفض عندما تكون الذبابة غير راضية، وبالتالي، فإن ذكر ذباب الفاكهة...
أظهرت دراسة جديدة أن ذكر الذبابة يفضل الأطعمة التي تحتوي على الكحول على الأطعمة العادية حين يتعرض للصد من قبل أنثى، تمامًا كما يفعل بعض البشر لينسوا مشاكلهم.
وجمع علماء من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، 24 من ذكور ذباب الفاكهة ووضع نصفها مع إناث مستعدة للتزاوج والنصف الآخر مع إناث سبق وأن تزاوجت، وبعد عدة أيام من التزاوج...
كشفت دراسة هولندية اليوم الخميس حديثة أن كمية الطعام التي يتناولها الفرد تتأثر بشكل كبير بالروائح الخاصة بتلك الأكلات، حيث أشارت الدراسة إلى أن الأطعمة ذات الروائح القوية والنفاذة مثل الثوم والبصل قد تجعل الإنسان يحصل على كميات أقل في كل قضمة، وبالتالي تقل كمية الأكل التي يحصل عليها في نهاية الوجبة، ما يساعد على فقد المزيد من...
^ ليس من رأى كمن سمع، فالذي يرى بأُمِّ عينه يشاهد الحقيقة ويصبح شاهد عيان يؤخذ بشهادته، خاصة إذ كان يختزن في ضميره رؤية إنسانية ومحصناً ضد العنصرية والطائفية، والزميلة الأستاذة سمر المقرن، كانت في قلب أحداث البحرين أثناء الفتنة التي أشعلها عملاء نظام ملالي إيران، فالزميلة الكاتبة التي كانت تتردّد باستمرار على البحرين التي...
وجدت دراسة جديدة أن ضعف حاسة الشم يزيد خطر إصابة الأشخاص بالاكتئاب. ووجد الباحثون في جامعة “دريسدين” أن الأشخاص الذين يولدون مع خلل في حاسة الشم هم أكثر عرضة لأن يشعروا بعدم الاستقرار اجتماعياً وللإصابة بالاكتئاب.
وسأل الباحثون 32 راشداً يعانون من المشكلة، عن حياتهم اليومية بدءاً من علاقاتهم الاجتماعية إلى ما يفضلون من...
أشارت دراسة بريطانية حديثة اليوم الاحد إلى أن الوجبات الغنية بالدهون قد تزيد الالتهابات عند مرضى البول السكري - النوع الثاني. وترتبط هذه الالتهابات بالكثير من التعقيدات الصحية لدى مرضى السكري، مثل أمراض القلب.
شملت الدراسة 54 شخصاً، بينهم 15 من الذين يعانون البدانة و12 ممن لديهم مبادئ السكري و18 من مرضى البول السكري و9 من الأصحاء...
حذر خبير تغذية من النوم على البطن، لدوره في إضعاف عضلات البطن، وهو ما يتسبب في ترهل منطقة الوسط وظهور "الكرش".
وقال الدكتور يوسف حلمي -استشاري التغذية العلاجية في تصريحات لـ mbc.net-: "النوم على البطن يتسبب في إضعاف عضلات هذه المنطقة، وهو ما يؤدي إلى ترهلها وظهور الكرش.. ومنطقة البطن بطبيعتها مؤهلة لتراكم الدهون بها، لكونها منطقة...