: الطهي

توضيحا لما تم نشره في الصحافة وبرامج التواصل الاجتماعي بشأن تعديل سعر بيع الغاز الطبيعي، تود الهيئة الوطنية للنفط والغاز ان تثمن عاليا برامج وسياسات وانشطة الحكومة الرشيدة برئاسة صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس مجلس الوزراء حفظه الله ورعاه، لتخفيف الأعباء الاقتصادية من جراء جائحة كورونا...

يعاني كثيرون من مشاكل عدم اعتدال ضغط دم، لكن يظل ارتفاعه المشكلة الأكثر خطورة والتي قد تجعل صاحبها لا يقدر على صوم شهر رمضان الكريم. ووفقا للأطباء فإن مَن يعاني من ارتفاع في ضغط الدم غير حاد ويتم السيطرة عليه باستخدام الأدوية ولا يشكل الصيام خطرا عليه يمكن له صوم رمضان. المعدل الطبيعي لضغط الدم هو 120/80 قد يزيد أو يقل بناءً على...

وكالات عندما يحل موسم الربيع من كل عام، تتفتح الورود في مدينة الطائف في غرب السعودية، لتتحول المناظر الطبيعية الصحراوية الشاسعة في المملكة إلى لوحة وردية زاهية. وبحسب موقع "فرانس 24"، في شهر نيسان/أبريل، تُقطف هذه الورود ليستخرج منها الزيت المستخدم في تطهير الجدران الخارجية للكعبة المشرفة في مدينة مكة المكرمة، ويصادف موسم...

هدى عبدالحميد أكدت نساء لـ "الوطن" أن شراء أواني المطبخ في رمضان عادة توارثنها عن أمهاتهن فهن لا يرضين بديلاً عن أوانٍ جديدة لم تستعمل من قبل وهي عادة تشجع على بذل مجهود الطبخ المضاعف في شهر رمضان فيحرصن على استقبال شهر رمضان الكريم بتغيير أطقم الطعام كافة، وكاسات العصير، خاصة دلال القهوة وفناجينها التي يفضل أن يكون لها إطلالة...

يفضل اعتماد أساليب الطهي الصحيّة مثل الشوي والسلق. عند إعداد الشوربات يفضل استخدام مرق الدجاج أو اللحم بدلاً من كريمة الطبخ. يفضل استخدام الزيت النباتي أو زيت الذرة أو دوار الشمس بدلاً من السمن النباتي أو الزبدة. الحرص على أن تكون الوجبات بها جميع المكملات الغذائية.

العربية تواصل ميليشيات الحوثي محاولاتها التقدم على جبهات محافظة مأرب دون نتيجة منذ أشهر. ففي جديد تلك المعارك، أفادت مصادر عسكرية يمنية، اليوم الاثنين، أن جبهتي المشجح والكسارة غرب مأرب شهدتا خلال الساعات الماضية معارك عنيفة صد خلالها الجيش الوطني والمقاومة بإسناد جوي من طائرات تحالف دعم الشرعية هجوم الميليشيات. كما أكد...

أيمن شكل رفضت محكمة الاستئناف العليا الجنائية الأولي طعن آسيوي على حكم بالسجن المؤبد بعد أن قتل زميله في العمل طعنا بسكين المطبخ خلال مشاجرة بسبب الخلاف على كمية الطعام المطبوخ. الواقعة التي أبلغ بها سكان منقطة السلمانية من العمالة الآسيوية، تفيد بتلقي عامل طعنات من زميله وتوفي على إثرها، وأفادوا بوقوع مشاجرة بين الاثنين...

اكتشفت البعثة الأثرية المصرية برئاسة الدكتور زاهى حواس المدينة المفقودة تحت الرمال والتى كانت تسمى "صعود آتون"، والتى يعود تاريخها إلى عهد الملك أمنحتب الثالث، واستمر استخدام المدينة من قبل توت عنخ آمون أى منذ 3000 عام. وقال الدكتور زاهي حواس إن العمل بدأ فى هذه المنطقة للبحث عن المعبد الجنائزى الخاص بالملك توت عنخ آمون، لأنه تم...

سكاي نيوز عربية اكتشفت بعثة مصرية لعلماء الآثار في الأقصر جنوب البلاد، مدينة أثرية مفقودة تحت الرمل، وُصفت بأنها "أكبر مدينة على الإطلاق في مصر"، ويعود تاريخها إلى عهد الملك الفرعوني أمنحتب الثالث قبل ثلاثة آلاف عام، بحسب عالم المصريات الشهير زاهي حواس. وقال بيان البعثة الأثرية المصرية المسؤولة عن الكشف: "اكتشفت البعثة المصرية...

اختتم مهرجان طعام الثقافة موسمه السادس مساء اليوم السبت الموافق 3 أبريل 2021م وذلك في مركز زوّار طريق اللؤلؤ بالمحرّق مع فعالية جمعت كلا من الفنانة والمصورة الفوتوغرافية البحرينية غادة خنجي مع الشيف إيرفين مورالز من مطعم كانتينا كاهلو، وذلك بحضور سعادة الشيخة هلا بنت محمد آل خليفة مدير عام الثقافة والفنون بهيئة البحرين للثقافة...

وكالات أكدت خبيرة التغذية الروسية، كريستينا جورافليوفا، أنه من الأفضل عدم تخزين السلطات في الثلاجة لمدة طويلة لأن الخضار تفقد الفيتامينات بسرعة. وأضافت الخبيرة لقناة "زفيزدا" التابعة لوزارة الدفاع الروسية: "السلطات يجب أن تكون متبلة بزيت الزيتون وليس بزيت دوار الشمس، فالأخير ضار للجسم، ويحتوي على الأحماض الثانية المتوفرة في...

وكالات بلغ عدد الوفيات بسبب كورونا أمس في البرازيل رقما قياسيا، بعد تسجيل وفاة 3251، مع اندلاع احتجاجات في أنحاء البلاد اعتراضا على طريقة إدارة الرئيس جايير بولسونارو للأزمة. وبحسب رويترز، يعد هذا الرقم من الوفيات قياسيا، لعدد الوفيات اليومية ويؤكد على مدى انتشار الفيروس في البرازيل والذي خرج عن السيطرة بسبب الصعوبات التي...