: الوجبات

لا شيئ مبهر في دوريات أوروبا الكبرى هذا الموسم، أكثر من النرويجي إيرلينج هالاند نجم مانشستر سيتي الإنجليزي، الذي يصول ويجول في الملاعب محطما أرقاما قياسية بالجملة. مهاجم مانشستر سيتي حظي بانطلاقة مذهلة، منذ قدومه من بروسيا دورتموند في صيف 2022، حيث وصل الآن إلى 20 هدفا في كل المسابقات، بينها 3 «هاتريك» في الدوري الإنجليزي...

كشفت دراسة جديدة أن تناول وجبة العشاء في وقت متأخر من الليل، يزيد مستوى الشعور بالجوع، ويقلل حرق السعرات الحرارية، ويسبب تغيرات في الأنسجة الدهنية، ما يسهم بالتالي من زيادة خطر الإصابة بالسمنة المفرطة. وقال باحثون، من مستشفى النساء في بوسطن، إنهم تحكموا أثناء الدراسة بصرامة في تناول العناصر الغذائية والنشاط البدني والنوم...

يعتمد إنقاص الوزن والتخلص من دهون البطن على عدد من العادات الغذائية الصحية التي يجب اتباعها. وفي هذا الشأن، كشف خبراء التغذية عن 6 عادات يمكن أن تسرع من حرق الدهون، وترفع التمثيل الغذائي للجسم، وذلك حسب ما ذكر موقع "Eat This، Not That". 1- تناول الخضروات الورقية كل يوم ومن بين تلك العادات تناول الكثير من الخضروات غير النشوية ذات الألوان...

سماهر سيف اليزل قامت جمعية حفظ النعمة بحفظ 90.397.00 كيلوغراماً طعاماً مهدراً حتى يوليو الماضي. ووصل عدد الوجبات والمواد الغذائية المحفوظة من 2014 حتى يوليو الماضي 1.910.512.00 وجبة. وبلغ الوزن المحفوظ للأطعمة من الهدر في المناسبات والمطبخ الخيري 49037.40 كيلوغراماً، و13560.35 كيلوغراماً من الأسواق الاستهلاكية، و4204.40 كيلوغرامات من المقاهي،...

منتسبي المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية و تقدم دعما سخيا للمشروع تفضلت الشيخة والدة سمو الشيخ ناصر بن حمد آل خليفة ممثل جلالة الملك للأعمال الإنسانية وشئون الشباب، بإفتتاح مقر مشروع نِتاج خير البحرين في منطقة الرفاع ، والذي يعتبر واحداً من أهم المشاريع التنموية المنبثقة من المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية، وينقسم إلى: مطبخ...

بين مطاعم الوجبات السريعة ومحلات البقالة ومتاجر الحلويات، قد يكون من الصعب تجنب تناول الأطعمة غير الصحية، وبالرغم من أن البعض يعتقدون أن الإقبال على هذه الأطعمة باعتدال لا يضر الجسم، فإن خبراء التغذية ينصحون بالابتعاد عن بعضها بشكل تام. ويؤكد خبراء التغذية، أنه من الأفضل لأجسادنا أن نتوقف تماما عن تناول بعض أسوأ الأطعمة...

يعتبر الطلاق تحولا هائلا يغير حياة كل فرد في الأسرة خاصة للأطفال، ويمكن أن يؤثر بالتأكيد في صحتهم العاطفية. لكن تتضارب الأبحاث في ما يتعلق بأسوأ سن يتعرض لها الأطفال للطلاق، لانه في الواقع لا توجد طريقة للتغلب على الألم المرتبط بهذا الحدث المهم في الحياة. وتختلف الآثار النفسية للطلاق على الأطفال، وقد يتساءل الآباء عما إذا كان...

لقد فتحت المؤسسات التعليمية أبوابها لاستقبال الطلبة، وذلك بعد انقطاع الطلبة عن المقعد الدراسي في فترة انتشار جائحة كورونا (كوفيد 19)، منذ عام 2020 وحتى عام 2022، واتجهت المؤسسات التعليمية في جميع دول العالم إلى مواصلة العملية التعليمية عن بُعد، وبذلك ابتعد الطالب عن التفاعل الاجتماعي المباشر مع الآخرين كالتفاعل مع المعلمين والطلبة...

أميرة صليبيخ نحن كائنات مُستهلِكة بالدرجة الأولى؛ همها الأكبر هو الطعام، وحتى نسّد جوعنا في الوجبات الثلاث أو الأربع فإننا نقضي جزءاً كبيراً من اليوم في التفكير في الوجبة القادمة، سواء عن طريق تحضيرها وشراء مستلزماتها أو طلبها عبر تطبيقات التوصيل، ولا نكاد نُنهي هذه الوجبة حتى نبدأ رحلة التفكير في وجبتنا الشهية القادمة....

كشف قدر كبير من الأبحاث عن الآثار الضارة لتوقيت الوجبات السيئة على أنماط النوم والتحكم في الوزن ومرض السكري. وتخضع العديد من العمليات البيولوجية في الجسم لساعة الجسم الداخلية - والمعروفة طبيا بإيقاع الساعة البيولوجية. وحتى أدنى اضطرابات في الروتين يمكن أن تدفع دورتنا الطبيعية خارج المزامنة، وتأثيرات ذلك على الدماغ أصبحت...

حذرت دراسة جديدة من أن 5 أصناف من الأطعمة تشكل الخطر الأكبر في الإصابة بتجلط الدم، منبهة إلى ضرورة عدم الإفراط في تناولها. ونصحت دراسة منصة ”ويبمد“ أي شخص يرغب في تقليل مخاطر الإصابة بتجلط الدم بضرورة تجنب الإفراط في تناول أصناف الأطعمة التالية: الأطعمة المكررة والمعالجة، مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والوجبات السريعة...

قدمت دراسة عملية أدلة جديدة على أن توقيت الوجبة يمكن أن يؤثر على الصحة العقلية، بما في ذلك مستويات المزاج المرتبطة بالاكتئاب والقلق. ووفقا لباحثين من الأكاديمية الوطنية للعلوم بالولايات المتحدة، فإن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يمكن أن يزيد مستويات اضطرابات القلق والاكتئاب، إلا أن تناول الوجبات أثناء النهار يمكن أن يحسن...