مقالات عن
: الذرة
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
قالت دراسة أعدت في السويد إن الرجال والنساء الذين يتناولون وجبات من الأسماك والخضراوات، ربما يعيشون عمراً أطول ممن لا يتناولون هذه الأطعمة.وقالت الدراسة إن أكثر من 4 آلاف رجل وامرأة - يبلغون من العمر 60 عاما وتوجد لديهم في الدم أعلى نسب من الدهون العديدة غير المشبعة التي تحتويها الأسماك والخضراوات - هم أقل عرضة بواقع نحو 15 مرة...
قدر لي أن أكون مرابطاً في مستشفى السلمانية لمدة تجاوزت الأسبوع، وكانت هذه الزيارة بعد مدة طويلة من الزمن لم أذهب فيها للسلمانية وأحسب أن آخرها قبل الأحداث المؤسفة (وادعو الله أن يبعد عنكم زيارته وأن يشفي كل مريض هناك)، لكن هذه الزيارة حتى وإن كانت بسبب ظروف معينة، إلا أنها كشفت لي واقعاً عايشته فترة من الزمن، وأريد أن أنقله...
صنعاء - (ايلاف): أدت سيطرة ميليشيات الحوثي على مساحات واسعة من اليمن إلى تدهور الأمن الغذائي لنحو 11 مليون يمني، كما عرقلت الإنتاج الزراعي في البلاد، وبات غالبية سكان البلاد بحاجة إلى مساعدات غذائية، بحسب منظمة منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، التي قال تقرير لها مؤخراً أن نحو نصف سكان اليمن يحتاجون إلى مساعدات...
يعد مشروب «البوزا» من أبرز المشروبات التركية التقليدية، يحتوي على قيمة غذائية عالية، ويعود تاريخه إلى 11 قرناً، ويباع صيفاً وشتاء، لكن طبيعته تتناسب أكثر مع فصل الشتاء.وقال نهاد كور أوغلو الذي يحضر هذا المشروب منذ 25 عاماً إن المواد التي تدخل في تحضير مشروب البوزا هي الذرة والدخن والأرز والقمح والبرغل، ولا يستعمل الشعير في عملية...
على صفحات الصحف يوم أمس وجدت تصريحات لأكثر من نائب يطرحون من خلالها موضوع تأخر الميزانية العامة للدولة لـ 6 أشهر، وهذا يعتبر مخالفة دستورية، وأنه مع هذا التأخير سوف تتعطل مشاريع تنموية، على حد تعبيرهم.لا أعرف هل الحكومة وحدها تتحمل مسؤولية هذا التأخر أم أن هناك مسؤولية تقع على السادة النواب، ويتحملون هم أنفسهم جزءاً من مسؤولية...
كتبت - مريم عادل:قال الشاب عزام العباسي إن مشروع المقهى المصغر لبيع المشروبات الباردة والساخنة والأكلات المميزة حوله من عاطل إلى رائد عمل، مشيراً إلى أن فكرة المشروع تسعى للحفاظ على الهوية الخليجية.وأشار العباسي، في حوار مع «صوت الشباب»، إلى أن مشروعه عباره عن مشروعين في مشروع واحد فهو من رسم وخطط له هندسياً كونه خريج هندسة...
نظمت إدارة الخدمات الطلابية بوزارة التربية والتعليم، حفل ختام مهرجان المسرح المدرسي للمرحلة الابتدائية، بمشاركة 50 طالباً وطالبة من 11 مدرسة ابتدائية حكومية وخاصة، بحضور مدير الإدارة جاسم الحربان، وعدد من الأخصائيين بالوزارة.وشهد الحفل عرضاً للمسرحية الفائزة بالمركز الأول "الذرة المكشوفة"، التي قدمتها مدرسة بدر الكبرى...
السكر منتشر في جميع المواد الغذائية، من صلصات الطماطم إلى اللحوم المعالجة، لتعزيز النكهة واللون أو الحفاظ على المكونات أو الادخار في إنتاجها، ما يصعب جداً استبداله في الصناعات الغذائية.وتسعى منظمة الصحة العالمية إلى مكافحة البدانة من خلال تخفيض السكر "المخفي" أو "الحر" الذي لا يأتي على شكل قطعة في القهوة أو مسحوق في الحلويات، بل...
السكر منتشر في جميع المواد الغذائية، من صلصات الطماطم إلى اللحوم المعالجة، لتعزيز النكهة واللون أو الحفاظ على المكونات أو الادخار في إنتاجها، ما يصعب جداً استبداله في الصناعات الغذائية.وتسعى منظمة الصحة العالمية إلى مكافحة البدانة من خلال تخفيض السكر "المخفي" أو "الحر" الذي لا يأتي على شكل قطعة في القهوة أو مسحوق في الحلويات، بل...
روما (رويترز) - قالت منظمة الأغذية والزراعة «فاو» أمس إن «أسعار الغذاء العالمية تراجعت 1% في فبراير لتصل إلى أدنى مستوياتها في أكثر من 4 أعوام ونصف العام مع انخفاض أسعار الحبوب واللحوم والسكر واستقرار الزيوت وانتعاش أسعار منتجات الألبان بقوة.وبلغ مؤشر الأسعار الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والبذور الزيتية والألبان...
