: الألياف-الغذائية

نوفوستي أعلنت الدكتورة سيدا موسايفا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، أن على مرضى السكري السيطرة على مستوى السكر في الدم، فمن دون ذلك يتطور المرض سريعا. وتشير الأخصائية، إلى أن عليهم قبل كل شيء تقليل الأطعمة ذات مؤشر السكر المرتفع، والأفضل التخلي عنها تماما مثل التمور والجعة والبسكويتات والمعكرونة والعسل. واستبدالها بمواد ذات...

سكاي نيوز عربية توصلت دراسة حديثة إلى أن مركبات الفلافونويد، وهي المواد الكيميائية التي تعطي الأطعمة النباتية (الفواكه والخضراوات) ألوانها الزاهية، قد تساعد في الحد من النسيان المحبط والارتباك الخفيف الذي يشكو منه كبار السن غالبًا مع تقدم العمر، وفي بعض الأحيان يمكن أن تسبق تشخيص الخرف. وتشمل الدراسة التي نُشرت في مجلة...

يوجد من الفلفل الحلو العديد من الألوان مثل الأخضر، الأحمر، الأصفر والبرتقالي. يضع الكثير من الناس الفلفل الحلو على أطباق المائدة؛ لأنه فاتح للشهية ومهضّم للطعام، كما له العديد من الفوائد الأخرى المهمة لصحة الجسم. يحتوي الفلفل الحلو على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم منها الألياف الغذائية العالية، والفيتامينات...

سكاي نيوز عربية "قد يكون الجوز هو الوجبة الخفيفة الصحية التي تعتبر المفتاح لحياة أطول"، هذا ما كشفه بحث جديد أجري في جامعة هارفارد، أثبت وجود صلة بين تناول المزيد من الجوز ومتوسط العمر وانخفاض مخاطر الوفاة بشكل عام، خاصة بين كبار السن. وكشفت الدراسة أن "5 حصص (أوقيات) أو أكثر من الجوز أسبوعياً، قد تساعد في تعزيز طول العمر"، لا سيما...

يحتوي خل التفاح على العديد من العناصر الهامة للصحة، والتي يمكن أن تعود على الجسم بفوائد كثيرة، حيث ينصح بتناوله يوميًا، بعد إضافة ملعقة منه إلى كوب ماء وعسل أبيض، وفق ما ذكر موقع «ويب طب» المتخصص بالشؤون الصحية. ومن أهم وأبرز فوائد خل التفاح وأكثرها شيوعًا خاصةً في حال تناوله بشكل يومي الآتي: 1- انخفاض الشهية واحدة من أهم فوائد...

تعتبر الأسماك مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية الأساسية مثل أحماض أوميغا-3 الدهنية والبروتينات وفيتامين D، والتي تعتبر ضرورية لمرضى السكر للسيطرة على مستويات الغلوكوز ومنع مقاومة الأنسولين وتقليل مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري مثل أمراض القلب. وبحسب ما نشره موقع Boldsky، تم الربط بين الأسماك وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري في...

نوفوستي + روسيا اليوم اكتشف علماء أستراليون، أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكة مرتين في اليوم، يقللون من خطر إصابتهم بالنوع الثاني من السكري بنسبة 36%، مقارنة بمن يتناولونها مرة واحدة أو لا يتناولونها. وتشير مجلة The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism، إلى أنه في عام 2019 بلغ عدد الذين يعانون من النوع الثاني من السكري في العالم 463 مليون...

يعد فقدان الوزن والحفاظ عليه أحد أهم العوامل التي يجب أن تضعها في اعتبارك، لتجنب تخزين الدهون أو الدهون الثلاثية، فإذا كنت تدير مستويات الدهون الثلاثية، يمكنك التركيز على تحسين الصحة العامة أيضًا لأنها مرتبطة بشكل مباشر بصحة القلب. إليك 5 طرق طبيعية لتجنب الدهون المخزنة، وفقًا لما ذكره موقع «onlymyhealth». 1- تناول الأطعمة الغنية...

تصرح المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين، أنه يجب تلبية احتياجات الانسان الغذائية بشكل رئيسي من خلال النظام الغذائي، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص، قد تكون المكملات الغذائية طريقة مفيدة للحصول على المواد الغذائية، وإلا فقد يعاني الشخص نقصاً فيها. المكملات مقابل الأطعمة الكاملة لا يقصد أن تكون المكملات الغذائية بديلاً...

العربية.نت يُعد فقدان الوزن عند مرضى السكري استراتيجية فعالة للوقاية من عوامل الخطر المرتبطة بداء السكري مثل السمنة وأمراض القلب. كما أن الوزن الزائد أو السمنة هي مشكلة صحية عامة يجب على جميع من يعاني منها العمل على حلها. وفقًا لدراسة أجرتها الباحثة واستشارية مرض السكري الأميركية بروفيسور ماريون فرانز، يمكن لفقدان الوزن...

تُعرف الألياف بقدرتها على المساعدة في علاج الإمساك بشكل أفضل. ولكن يمكن للألياف أن تقلل أيضا من خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب. كيف يمكنك الحصول على مزيد من الألياف؟ اختر حبوب الإفطار التي تتضمن عبارة «حبوب كاملة»، أو «نخالة» أو «ألياف» في اسمها، وانتقل إلى استخدام الخبز والحبوب كاملة الحبة. جرّب الأرز البني والأرز البري...

المصدر: ذي صن زعم خبراء أن تناول تفاحة يوميا يساعد على حرق الدهون، ويمكن أن يساهم تناولها قبل وجبة الطعام في خسارة ما يصل إلى 5 كغ سنويا. ويقال إن محتوى الألياف في الفاكهة يشعرك بالشبع، لذلك تأكل وجبات أصغر وتتجنب تناول وجبات خفيفة من الأطعمة غير الصحية. وقال خبير التغذية الرائد روب هوبسون، إن التفاح يشبع أكثر بثلاث مرات من لوح...