مقالات عن
: الإمساك
تلعب الخضروات دورًا أساسيًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، نظرًا لغناها بالألياف الغذائية، الفيتامينات، المعادن، والمركبات النباتية المفيدة، ويوصي الأطباء وخبراء التغذية بإدراج مجموعة متنوعة من الخضروات في النظام الغذائي اليومي للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتحسين وظائفه، وتناول الخضروات بانتظام يساهم في الوقاية من العديد من...
تعد البندورة من أكثر الخضروات انتشارًا حول العالم، وتتميّز بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية المتوازنة، ويمكن تناولها طازجة أو مطبوخة أو حتى على شكل عصير وهي لا تضيف نكهة مميزة للأطعمة فحسب بل تساهم أيضًا في تعزيز...
مكملات الحديد تعد وسيلة فعالة لعلاج نقص الحديد في الجسم، لكنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية، خاصة ألم المعدة، ويشعر بعض الأشخاص بعد تناولها بعدم الراحة في الجهاز الهضمي. وقد يكون ذلك خفيفًا أو شديدًا لدرجة تمنعهم من الاستمرار في تناول المكملات، والسبب في ذلك يرجع إلى تأثير الحديد على بطانة المعدة والجهاز الهضمي بشكل عام، إضافة...
تعد العصيدة من الأطعمة التقليدية التي تحظى بشعبية واسعة في العديد من الثقافات حول العالم، ويتم تحضيرها باستخدام الحبوب المختلفة مثل الشوفان أو القمح أو الذرة، وتتميز بقوامها اللين وسهولة هضمها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار مغذية أو وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية. وتعتبر العصيدة مصدرًا جيدًا للطاقة والألياف،...
إعداد: الممرضة أمل البستكي يُعد شهر رمضان فرصة عظيمة للتقرب إلى الله وتعزيز الروحانية، لكنه قد يمثّل تحدياً صحياً لكبار السن، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة أو ضعف في الصحة العامة. مع تقدّم العمر، تزداد حاجة الجسم إلى رعاية خاصة، مما يجعل الصيام تحدياً يتطلب توازناً بين أداء الفريضة والحفاظ على الصحة. يواجه كبار السن تحديات صحية...
وجبة السحور هي المفتاح لصيام مريح دون الشعور بالإرهاق أو العطش الشديد، لذلك يجب أن تحتوي على مزيج متوازن من الكربوهيدرات، والبروتين، والألياف. وإليك أفكارًا مغذية لسحور اليوم الخامس من رمضان:سحور شرقي شهيجبن مشكل (قريش،و فيتا،و شيدر) مع زيت الزيتون والزعتر، وخيار غني بالبروتين والدهون الصحية. بيض مسلوق أو مقلي بزيت الزيتون،...
يعد ألم البطن الحاد من الأعراض الشائعة التي قد تصيب أي شخص في أي وقت، ولكنه قد يكون مؤشرًا لحالات تتراوح بين البسيطة والخطيرة، وفي بعض الأحيان يكون الألم مجرد اضطراب هضمي مؤقت، بينما في حالات أخرى قد يكون إشارة لحالة طبية تحتاج إلى تدخل فوري، وفهم الأسباب المحتملة لهذا الألم يساعد في التمييز بين الحالات التي يمكن التعامل معها...
يعتبر الخروب من النباتات الطبيعية المفيدة التي استخدمت منذ القدم كغذاء ودواء بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز بمذاقه الحلو وقوامه الغني، مما يجعله بديلًا صحيًا للكاكاو والسكر في العديد من المنتجات الغذائية، وسواء جرى تناوله كمسحوق، عصير، أو حتى في شكل مكملات غذائية، فإن للخروب تأثيرات إيجابية على...
تعد الذرة الرفيعة من الحبوب الكاملة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة، حيث تعتبر مصدرًا غنيًا بالألياف، الفيتامينات، المعادن، والمركبات المضادة للأكسدة، وتستخدم هذه الحبوب في العديد من الأطباق الغذائية وتدخل في صناعة الدقيق الخالي من الجلوتين، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من...
يُعد السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان، حيث يساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام، ويقلل الشعور بالجوع والعطش خلال النهار. ولتحقيق التوازن الغذائي من المهم اختيار وجبات غنية بالبروتينات، والألياف، والدهون الصحية لضمان الشبع والترطيب لفترة أطول، وفي السطور التالية، نقدم لكم جدول سحور متنوع ومتكامل لأيام الشهر...
الرطب هو أحد الفواكه الشهيرة في العالم العربي، وهو التمر لكن في المرحلة الأولى من نضجه، حيث يتميز بقوامه الطري، ونكهته الغنية التي تتفاوت بين الحلاوة والاعتدال حسب نوعه. ويحتوي الرطب على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، التي تجعله غذاءً متكاملاً خاصة في شهر رمضان، حيث يمد الجسم بالطاقة والسكريات الطبيعية، بعد ساعات طويلة...
فجأة احمر وجهه، وانتفخت أوداجه، وأنزل النافذة مستحضراً قاموس الشتائم الذي يحتوي على كل ما يخجل الإنسان من سماعه، ثم بدأ يلوح بيده موجهاً كل ذلك لسائق آخر ارتكب مخالفة بانتقاله بشكل سريع ومفاجئ من جهة اليمين إلى أقصى اليسار، لكن ما هي إلا لحظات، وبعد أن هدأ تجده خرج من المسار الذي كان فيه والمتجه بشكل مستقيم، إلى المسار الأيمن...
