: الدهون الحشوية

كشفت دراسة أمريكية أنّ مادة الكابسيسين التي تعطي الصلصة الحارة نكهتها اللاذعة قد تؤدي دوراً في مستقبل وسائل تخفيض الوزن. وقال فريق من العلماء برئاسة الدكتور علي تافاكولي، إنّه يمكن استخدام المكوّن (الكابسيسين) الذي يعطي الصلصة الحارة مذاقها الحاد لتحسين عملية جراحية لتخفيض الوزن. وقد بحث العلماء عن طريقة بديلة لعملية قطع...