: السكريات

يمكن أن تكون مفاجأة مذهلة للبعض أن المُحليات الخالية من السكر لا تساعد في إنقاص الوزن، بل يمكن أن تسبب أمراضا مزمنة أو خطيرة عند استخدامها على المدى الطويل، بحسب ما صرح به الدكتور جيسون مونتيز، عالم متخصص في التغذية والسمنة والأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي في منظمة الصحة العالمية. تناول الدكتور مونتيز النتائج التي توصل إليها...

زهراء حماد أكدت اختصاصية التعذية ليلى حبيب أن تقويم السلوك الغذائي والصحي وزيادة الوعي بأهمية التغذية الصحية بين الأطفال والمراهقين في المدارس يلعبان دوراً كبيراً في زيادة إنتاجية الطالب خلال العملية التعليمية وزيادة طاقته، وهو ما يكون له أثر كبير في زيادة التحصيل الدراسي والتركيز والاستيعاب وبناء جسم صحي وحمايته من...

حسن علي يعد البنكرياس أحد الأجهزة الهامة في جسم الإنسان لتحويل الكربوهيدرات المتناولة إلى جلوكوز تستفيد منه خلايا الجسم بواسطة هرمون الأنسولين المفرز من البنكرياس، وأي توقف في الأنسولين أو عدم تواجده بالكمية الكافية يؤدي إلى الإصابة بداء السكري سواء النوع الأول أو الثاني من السكري وهناك نوع آخر يعرف بسكر الحمل ويصيب 2إلى 10٪...

نظم مركز عبد الرحمن كانو الثقافي في يوم الثلاثاء ندوة بعنوان "عمليات السمنة في العصر الطبي الحديث " تحدث فيها كل من الدكتور هاني الساعاتي، الدكتور علي ميرزا، الدكتور أحمد جواد وأدار الحوار الدكتور وسام العريض. وقد كانت أهم المحاور التي تم عرضها بالندوة تعريف وتصنيف السمنة المفرطة، الأمراض الناجمة عنها وأهم الإجراءات الوقائية...

سكاي نيوز عربية يلجأ البعض لتناول الموز في الصباح كبديل عن وجبة الإفطار معتقدين أن ذلك جيد في يوم مزدحم بالأعمال، إلا أن للأطباء رأي آخر. وبحسب الأطباء فإن الموز على الرغم من أنه مليء بالبوتاسيوم وفيتامين ب 6، فضلاً عن كونه خالي من الكوليسترول والصوديوم، إلا أنه ليس مثاليا كوجبة الطعام الأولى. وأوضح خبير التغذية داريل جيوفري...

الأنظمة الغذائية ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض تحسن مستويات «الجلوكوز» في الدم الحموضة من العوامل المؤثرة في المؤشر الجلايسيمي للأطعمة أكدت أخصائية تغذية علاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، أريج السعد، أن بعض الدراسات أثبتت أن اتباع نظام غذائي منخفض المؤشر الجلايسيمي يساعد بشكل كبير الأشخاص المصابين بداء السكري على...

ضرورة تناول 3 وجبات خفيفة يومياً الألياف تساعد على الشعور بالشبع أكدت اختصاصية تغذية - الخدمات الطبية الملكية - المستشفى العسكري، نرمين خالد عبدالغفار، أن مراقبة تناول الكربوهيدرات ونسبة السكر في الدم تعتبر وسيلة قد تساعد في إدارة مرض السكري، مشيرة إلى أن الكربوهيدرات تعتبر من العناصر الغذائية الرئيسية التي يحتاج إليها جسم...

تغيير نمط الحياة يجنّب الإصابة بالمرض من النوع الثاني أكدت العقيد طبيب فريال السبر استشارية أمراض الغدد الصماء والسكري بالخدمات الطبية الملكية - المستشفى العسكري، على أهمية قضاء 30 دقيقة أو أكثر في ممارسة التمارين الهوائية المعتدلة إلى الشاقة مثل المشي السريع أو السباحة أو ركوب الدراجات الهوائية أو الركض بإجمالي 150 دقيقة...

هناك نحو 7 طرق طبيعية للتقليل من آثار القلق والتوتر، بحسب ما يصف خبراء الصحة والتغذية، وهي: - التقليل من الكافيين. - تناول أطعمة عالية بفتيامين "ب" مثل اللوز. - تناول شاي البابونج. - الإقلال من السكريات. - تناول أطعمة تحتوي على الأوميغا 3 مثل سمك السلمون. - تناول الشوكولاتة الداكنة. - تتناول أطعمة تحتوي على البروبايوتك مثل الروب.

العربية يعد حليب اللوز بديلا نباتيا شائعا للألبان، فالمشروب المصنوع من اللوز والماء اكتسب شعبية هائلة بسبب قوامه الكريمي ونكهته الخفيفة، ولكن بحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India، يتعرض حليب اللوز في الآونة الأخيرة لانتقادات بسبب بعض آثاره الجانبية التالية: 1. الحساسية يمكن أن يثير حليب اللوز ردود فعل تحسسية لدى البعض...

وليد صبري زيادة الوزن ترفع احتمالية الإصابة بالمرض ٪20 التركيز على إلى أن يكون ٪75 من الطعام نباتياً اتباع نظام غذائي غني بالألياف يتضمن 5 حصص فاكهة وخضروات يومياً أكدت أخصائية التغذية العلاجية، ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، أريج السعد، أن «ما نسبته 80% من حالات سرطان الثدي تكون إيجابية لمستقبلات الإستروجين»، مشيرة إلى أن...

تتعدد الوصفات التي تعد الراغبين في إنقاص أوزانهم قوام رشيق في أسرع وقت. أغلب ما يقدم يكون في شكل وصفات "معقدة" ترتكز على نظام "حمية" قاس، يصعب على الكثيرين الالتزام به. على الرغم من كل ذلك، نجد بين ثنايا الوصفات الكثيرة التي تزخر بها مختلف المطبوعات والمواقع الإلكترونية، نصائح بسيطة وفاعلة يمكن أن تساعد في التخلص من الدهون والوزن...