: العنب

العين الاخبارية يبدو أن الشيف بوراك لم يتجاوز أزمته الأخيرة مع والده، وفشل على غير عادته في قلب وعاء ورق العنب. وظهر الشيف التركي الشهير بوراك أوزدمير في مقطع فيديو وهو يحاول قلب وعاء ورق العنب، لكنه فشل في محاولته بطريقة غريبة. واشتهر الشيف التركي بقدرته على قلب الأحجام الكبيرة لقدور الطبخ، لكنه في الفيديو الأخير الذي...

يحتاج الكبد إلى اتّباع نظام غذائي صحي، لأن التغذية الجيدة تعزّز صحته وتساعده على أداء وظائفه الحيوية وتوفّر له حماية كبيرة ضدّ الإصابة بالأمراض. ويُوصي خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 8 أطعمة من أجل تعزيز صحة الكبد وهي: - الجريب فروت - التوت البري - العنب - التين الشوكي - الخضراوات الصليبية - المكسرات - الأسماك الدهنية - زيت...

10 عناصر غذائية مهمة في قائمة مشتريات أخصائية "لتغذية" دماغها.. تعرف عليها أكدت الدكتورة أوما نايدو، طبيبة نفسية في مجال التغذية ومؤلفة كتاب "This Is Your Brain on Food"، أنها لا تذهب لشراء احتياجاتها من البقالة على الإطلاق إذا كانت تشعر بالجوع، موضحة أن الأشخاص الذين يقومون بالتسوق من البقالة وهم يشعرون بالشبع يميلون إلى الاختيارات الصحية...

يوصي خبراء الصحة والتغذية بتناول مجموعة معينة من الفاكهة كونها تعد أدوية وعقاقير طبيعية لعلاج الكثير من الأمراض كما أنها تعزز الطاقة وتحارب الشيخوخة وتنظم السكري في الدم، وتحافظ على ضغط الدم أيضاً وهي: - الموز: يعزز الطاقة. - التفاح: يعزز صحة الجهاز الهضمي. - العنب: يقلل ضغط الدم. - الفراولة: تحارب الشيخوخة - التوت: يهدئ الأعصاب...

تشهد عمليات البحث عبر شبكة الإنترنت لتصفح وحجز الإجازات عبر المواقع الإلكترونية تزايداً ملحوظاً، وذلك تزامناً مع اقتراب حلول عطلة عيد الأضحى المبارك التي تبدأ مع مطلع الأسبوع الأخير من شهر يونيو الجاري لتمتد حتى اليوم الأخير منه. ويقول الخبراء في هذا الإطار، إنه على الرغم من أن أفضل الوجهات المعتادة لقضاء عطلة العيد المبارك...

هذا الأسبوع، نفد بئر مياه صالحة للشرب في إيطاليا، و20 أخرى سبقها في أوروبا منذ مطلع العام الجاري، بفعل شح مياه الأمطار وتذبذب سقوطها. يأتي ذلك، بينما يتعرض نظام المياه في القارة العجوز لضغط شديد، فاقمه تغير المناخ سوءا؛ إذ تحاول عدة حكومات أوروبية معالجة الأزمة بمشاريع كبيرة، خاصة مشاريع تحلية مياه البحر. يبلغ متوسط الاستهلاك...

سكاي نيوز عربية يحرص الصائم خلال شهر رمضان على تناول الفواكه بين وجبتي الفطور والسحور لما لها من فوائد كبيرة على تحسين قدرة الجسم على الصيام والتخفيف من الشعور بالعطس على مدار اليوم، فما هي أبرز الفواكه التي ينصح بتناولها، وماهو التوقيت المناسب لها؟ فوائد تناول الفواكه للصائم في رمضان: أكد الدكتور فرحات فضلون على أهمية تناول...

قال رئيس لجنة قطاع الأغذية بغرفة تجارة وصناعة البحرين رجل الأعمال خالد الأمين: "إن مناسبة "القرقاعون" تنعش معدلات الطلب على المكسرات والحلوى وغيرها من أصناف الشوكولا والتمور والفواكه، وسلع أخرى عديدة لتصل ذروتها ليلة الرابع عشر من الشهر الفضيل. وقدر الأمين في تصريح لـ"الوطن" نسبة الزيادة على الطلب للمنتجات الغذائية تحضيراً...

عباس المغني تصدر البطيخ الأخضر «الجح» قائمة الأكثر شراء من حيث الوزن في شهر رمضان، بينما تصدر الموز القائمة من حيث السعر. ويبلغ متوسط سعر البطيخ الأخضر في السوق 300 فلس للكيلوغرام، بينما يبلغ متوسط سعر الموز 600 فلس للكيلوغرام. الفواكه الأكثر استهلاكاً في شهر رمضان: البطيخ الأخضر 2000 طن. الموز 1600 طن. البرتقال 1530 طناً. التفاح 1250...

إرم نيوز تنتج منطقة ساندهيلز في ولاية كارولينا الشمالية، نوعا من العسل النادر الأرجواني اللون، والذي لا يوجد له مثيل في مكان آخر بالعالم. ويجذب هذا العسل الأرجواني مربي النحل من جميع أنحاء العالم، ويتردد أن هذا النوع من العسل يمتلك مذاقًا جميلًا وغريبًا. وأثار هذا العسل نقاشًا ساخنًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي بمجرد الكشف...

مصراوي لقيت سيدة وطفليها مصرعهم، مساء يوم السبت، إثر اختناقهم بسبب تسرب للغاز من سخان المياه في مكان سكنهم بمنطقة غيط العنب غربي الإسكندرية. وقالت الشرطة أنه بعد ورود بلاغ تبين وجود جثامين كل من ربة منزل(38 عاما)، وطفليها (16 عاما)، و(13 عاما)، دون وجود إصابات ظاهرية، حيث جرى نقل الجثامين إلى مشرحة مستشفى العامرية العام ووضعها تحت...

غالبا ما نحتفظ بزيت الطهي بجوار الموقد، ولكن هل هذا فعلا أمر صحي؟ وللإجابة عن هذا التساؤل، تقول طبيبة الأسرة كيت شاناهان: "قد يتسبب حفظ الزيت بجانب الموقد بتلفه بسبب الحرارة التي تؤدي إلى الأكسدة الضارة للغاية، فالأكسجين والحرارة والضوء تسرع بأكسدة الزيت وبالتالي فساده". ينصح بحفظ زيت الطهي في بقعة باردة ومظلمة، لأن الأكسجين...