: المكسرات

روث ويكفيلد سيدة أمريكية، هي وزوجها حولا بيتهما إلى فندق أو نزل صغير، وأطلقوا عليه اسم «تول هاوس إن» كان ذلك في منطقة «ويتمان» في بوسطن، وفي أحد أيام سنة 1930 وبينما كانت ويكفيلد تصنع البسكويت أو الكعك الذي تعودت صناعته وحشوه بالمكسرات، تفاجأت بنفاد المكسرات من مطبخها، وحتى لا تخسر عجينة الكعك أخذت قطعة من شكولاتة الطبخ المتوفرة...

تغيير نمط الحياة يجنّب الإصابة بالمرض من النوع الثاني أكدت العقيد طبيب فريال السبر استشارية أمراض الغدد الصماء والسكري بالخدمات الطبية الملكية - المستشفى العسكري، على أهمية قضاء 30 دقيقة أو أكثر في ممارسة التمارين الهوائية المعتدلة إلى الشاقة مثل المشي السريع أو السباحة أو ركوب الدراجات الهوائية أو الركض بإجمالي 150 دقيقة...

يهتم الكثيرون بتناول نظام غذائي غني بالبروتين، لكن عندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن يؤدي تناول البروتين "غير الصحي" إلى نتائج عكسية. نشرت صحيفة Times of India قائمة بالأطعمة الغنية بالبروتين التي يجب تجنب تناولها عند الرغبة في فقدان الكيلوغرامات الزائدة. 1. لحوم غنية بالدهون في حين أن اللحوم مصدر جيد للبروتين، فإن هناك أنواعاً من...

يتسبب انخفاض عدد الصفائح الدموية في عدة مشاكل صحية من بينها اضطرابات النزيف، وهي حالة يمكن أن تصيب البالغين أو الأطفال. وبحسب ما نشره موقع Business Insider، يمكن التغلب على بعض حالات النقص البسيط في عدد الصفائح الدموية من خلال تناول الأطعمة الخارقة التالية: 1. سبانخ تعد السبانخ مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية، بما يشمل حمض الفوليك...

إرم نيوز قال الدكتور مايكل موسلي، إن اتباع نظام غذائي صحي يساعد في الحصول على بشرة ذات مظهر شبابي خالية من التجاعيد، وذلك في حديث له مع صحيفة "ميرور" البريطانية. وأضاف الدكتور الشهير "عندما يتعلق الأمر بالحصول على بشرة شبابية، يلجأ معظمنا للكريمات وأقنعة الوجه، وأحيانًا للجراحات التجميلية في محاولة للتخلص من التجاعيد. لكن من...

إرم نيوز يلعب الزنك دورًا أساسيًّا في حماية جهاز المناعة وإصلاح الأنسجة التالفة، إلا أن جسم الإنسان لا يعمل على تخزين الفائض منه؛ ما يجعل تناول الأطعمة الغنية به يوميًّا أمرًا ضروريًّا. وبحسب موقع "ديربورن" الأمريكي، فإن هناك عددًا من الأطعمة الغنية بعنصر الزنك، أهمها: 1- اللحوم تعتبر اللحوم الحمراء مصدرًا أساسيًّا للزنك،...

مع انطلاق العام الدراسي، وبدء التلامذة في العودة إلى مقاعدهم الدراسية، يتساءل الكثير من الأهالي عن كيفية إعداد وجبات صحية سريعة تكون مناسبة للمدرسة، وتؤمّن العناصر الغذائية اللازمة لنمو أولادهم. وتقول أخصائية التغذية عميرة صالح، في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن الغذاء الصحي يعد أمراً ضرورياً لطلبة المدارس بمختلف فئاتهم...

- الكاجو: 7 حبات - الجوز: 4 حبات - البندق: 11 حبة - الفول السوداني: 20 حبة - الفستق: 25 حبة - اللوز: 14 حبة

الحرة توصلت دراسة جديدة إلى استراتيجية قد تساعد على تعزيز الصحة العقلية عبر عادات اجتماعية ونمط حياة صحي، من النوم الجيد إلى النشاط البدن، إلى الروابط الاجتماعية القوية. ووجدت الدراسة التي نشرت في مجلة "الصحة العقلية" أن الأشخاص الذين يحافظون على مجموعة واسعة من العادات الصحية، أقل عرضة للإصابة بنوبات الاكتئاب. واستخدم...

العين الاخبارية يوجد العديد من الأنظمة التي تستهدف إنقاص الوزن ومنها حمية كارنيفور التي تعتمد على اللحوم والماء فقط، فيما يلي أضرار وفوائد حمية كارنيفور والأطعمة المسموحة والممنوعة. حمية كارنيفور من أنواع الحميات المختلفة التي تعتمد على تناول اللحم فقط وشرب الماء، حيث يطلق عليها البعض رجيم اللحم، ولكن ما هي فوائد هذا النظام...

إن الأطعمة مثل التوت والسلمون غنية بالمواد المغذية التي يمكن أن تساعد في تخفيف القلق وتقليل الاكتئاب، ويعد دمج هذه الأطعمة والمشروبات في نظام غذائي متوازن بطريقة طبيعية فعال للمساعدة في علاج أعراض القلق ويكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية، بحسب ما نشره موقع Deseret News. ويؤكد الخبراء أن الأطعمة والمشروبات التالية أثبتت...

هناك العديد من الأطعمة الفائقة، التي تعمل على تحسين الوظيفة الإدراكية وتمنع أعراض الاكتئاب، ووفقًا للباحثين والخبراء، فإن الأطعمة الفائقة مثل الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تزيد من الوظيفة الإدراكية وتساعد على منع الاكتئاب، فيما تساعد الخضروات الورقية على إبطاء التدهور المعرفي. تضمن تقرير نشره موقع Deseret News، تفاصيل مدعومة علميًا...