مقالات عن
: الولائم
حينما نسافر، يكون لكل طَبَق طعام نأكله تاريخ حافل وقصة ما تدل على حضارة غنية بالفن والأدب والذوق، ومن الجميل أن نتمسك نحن العرب بهُوية ثقافة الطعام؛ لأنها ثقافة عريقة لا تقل أهمية عن الثقافات الأخرى، ففي كتاب «الطبيخ» لمحمد بن الحسن البغدادي، وهو كبير طهاة الخليفة العباسي «المستنصر بالله» حيث تم الانتهاء من كتابته عام 1626م قبل...
رغم ارتفاع الطلب على وجبات غداء عيد الأضحى مقارنة بالأيام العادية إلا أنه يتوقع أن يشهد تراجعاً هذا العام يصل إلى 40 ٪ مقارنة بالعام الماضي كما كشف أصحاب المطاعم لـ "الوطن"، متأملين أن تتحسن الأوضاع خلال الفترة المقبلة. وقال صاحب مطعم الذواوده للولائم ممدوح علي الذوادي إن الإقبال يختلف عن الماضي بسبب جائحة كورونا فلا وجود...
* ممارسة الرياضة 30 دقيقة يومياً * اختيار الطعام المشوي بدلاً من المقلي * الإكثار من الخضروات والفواكه وليد صبري نصحت نائـب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، وأخصائيـة التغذيـة، د.أريج السعد، "بضرورة الاعتماد على الوجبات الصغيرة المتعددة بدلاً من الولائم الضخمة، وذلك بعد انتهاء شهر رمضان وأيام العيد"، معتبرة أنه "في تلك المرحلة...
سماهر سيف اليزل أكد عدد من المختصين والمواطنين على ضرورة الحذر خلال أيام العيد، وعدم استثنائها من الإجراءات الاحترازية المفروضة بل يجب التشديد عليها والاتزام بها بشكل أكبر في العيد، حيث إن عواقب التساهل ستكون وخيمة على الأفراد والدولة. وتقول الدكتورة إشراقة إسماعيل «ارتبطت أعيادنا بالتجمعات والزيارات العائلية وإقامة...
سماهر سيف اليزل سيحرم كورونا «كوفيد 19» أهل البحرين هذه السنة من الكثير، أهمها العبادات والطقوس المعتادة في عيد الفطر، و العادات والتقاليد التي كانوا معتادين عليها على مدى السنوات السابقة، مفتقدين لأجوائها التي تعلوها البسمات وعلامات الفرح، وفي ظرف استثنائي لم تشهده البحرين ولا دول العالم الإسلامي من قبل، لن يستطيع المسلمون...
الوطن - خاص أعلنت 3 دول عربية حتى الآن فرض حظر تجول كلي خلال عيد الفطر المبارك، في حين اتخذت دولاً أخرى إجراءات احترازية مشددة في العيد. أولى الدول العربية التي أعلنت حظراً كلياً للتجول في العيد، كانت الكويت، حيث قرر مجلس الوزراء الكويتي فرض حظر شامل للتجول في جميع أرجاء البلاد منذ الأحد 10 مايو الجاري حتى السبت الـ 30 من الشهر...
مع اقتراب العام القمري الجديد، يتدفق مسافرون على محطات القطار والمطارات، في طقس سنوي تشهده جميع أنحاء الصين ويمثل أكبر هجرة بشرية داخلية سنوية في العالم. وتقدر وزارة النقل الصينية أن هرولة السفر خلال احتفالات الربيع ستشهد حوالي 3 مليارات رحلة، وبدأت فترة الأسفار هذا العام في 10 يناير، ومن المتوقع أن تستمر حتى 18 فبراير بعد يوم...
في انطلاقة مباريات دوري سماهيج لكرة القدم الذي يقام بالتعاون مع نادي سماهيج الثقافي والرياضي وبرعاية مصانع الحايكي وصالة Energy Avenue تمكن فريق المعتوق من الفوز على فريق الفهود، ليكسر بذلك سوء الحظ الذي عادة ما ظل يلازمه في خسارة مباريات الافتتاح، فيما استعرض فريق الحياك عضلاته أمام فريق الجنمة ليهزمه برباعية في ثاني مباريات...
أثارت صور زفاف عروسين مصريين على ارتفاع 2286 متراً فوق سطح البحر بمدينة سانت كاترين المصرية إعجاب الكثير من الشباب رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مما طرح مجدداً مدى اختلاف تقاليد الزواج من مجتمع لآخر، وفي ذات المجتمع. فمن الجدير بالذكر، أن عادات وتقاليد الزواج تتعدد وتختلف من مجتمع لآخر، ومن حضارة لأخرى، ومن فترة زمنية لأخرى....
سجلت إدارة الصحة بوزارة الصحة حتى وقت إصدار الخبر عدد 56 حالة تسمم غذائي الاثنين بعد مراسم العزاء مباشرة بأحد المآتم التابعة لمنطقة المحرق، حيث قامت بدورها بالتحري في حيثيات الموضوع بعد تلقيها إشعار ببعض الحالات المرضية التي تم تشخيصها بالتسمم الغذائي بمركز المحرق الصحي وكذلك من مستشفى الملك حمد الجامعي، والبحث عن أسباب التسمم...
موزة فريد كشف أصحاب مطابخ لـ"الوطن" عن ارتفاع الإقبال الطلبات على الوجبات والولائم خلال أول أيام محرم بنسبة تصل إلى 90% مقارنة بالأيام الباقية، مشيرين إلى أن الطلبات ترتفع إلى أكثر من 150 وليمة "جدر"، مقابل 50 وليمة في الأيام الاعتيادية. وقال مدير مطبخ السادة محمد كاظم، إن الإقبال خلال أول أيام شهر محرم يختلف عن أيام الأسبوع الأخرى،...
تونس – منال المبروك ينقضي شهر الصيام في تونس فاسحا المجال أمام العائلات للاحتفال بعيد الفطر أو "العيد الصغير" كما يسمى محليا، احتفالات تشترك فيها مختلف محافظات البلاد، حيث يلتقي التونسيون منذ الساعات الأولى في المساجد ودور العبادة لإقامة صلاة العيد قبل أن ينصرفوا لتبادل التهاني والزيارات الأسرية . وفي فجر يوم العيد يخرج قارع...
