: توابل

بوسطن: نشأت الإمام بدأت الأسر المسلمة في أمريكا الاستعداد لشهر رمضان فى احتفالية تسودها عادات وتقاليد قديمة، ظلت متوارثة وتحملها جيناتهم جيلاً بعد جيل. ولايزال المسلمون في الولايات المتحدة الأمريكية يتمسكون بالعادات والتقاليد الإسلامية في خلال الشهر الكريم، فكل أسرة تحاول أن تحمل تقاليد مجتمعها، وتعمل على إحيائها في بلاد...

بوسطن - نشأت الإمام بدأت الأسر المسلمة في أمريكا الاستعداد لشهر رمضان فى احتفالية تسودها عادات وتقاليد قديمة، ظلت متوارثة وتحملها جيناتهم جيلاً بعد جيل. ولايزال المسلمون في الولايات المتحدة الأمريكية يتمسكون بالعادات والتقاليد الإسلامية في خلال الشهر الكريم، فكل أسرة تحاول أن تحمل تقاليد مجتمعها، وتعمل على إحيائها في بلاد...

(سكاي نيوز عربية): أدى تصرف غير مقصود قام به رجل كندي إلى منعه من الإقامة في أحد الفنادق لمدة 20 عاماً. ففد جرى منع نيك بورشيل، من دخول فندق "فيرمونت إمبريس" في فيكتوريا، في مقاطعة كولومبيا البريطانية بكندا، بعدما قام عن دون قصد، بإدخال سرب من طيور النورس إلى غرفته، مما تسبب في تلطيخ الغرفة ببرازها، وفقاً لصحيفة "ذا تلغراف"...

توفر مستويات السكر في الدم على مدار اليوم إمدادات مستمرة من الطاقة لأعضاء الجسم، خاصةً المخ، وتساعد في الحفاظ على الحالة المزاجية والوزن مستقراً. وعلى الرغم من أن معظم الناس يعرفون فوائد تجنب السكريات المكررة وتناول المزيد من الألياف ، إلا أن هناك العديد من الطرق الأقل شهرة لتنظيم مستويات السكر في الدم لكل من...

أفادت دراسة أن إضافة الكمون أو الشبت قد يساعد في إقناع طلاب المدارس الثانوية على تناول الخضروات خلال وجبة الغداء. وأقنع الباحثون 100 من طلاب المدارس الثانوية في ريف بنسلفانيا بتذوق مجموعة مختلفة من الخضراوات العادية غير المضاف إليها أي شيء سوى زيت وملح، ثم حاولوا بعد ذلك نفس الشيء بخضراوات مضاف إليها توليفة من التوابل المختلفة. ...

كان طابور الانتظار طويلاً ويستغرق وقتاً أمام ازدحام الناس والضغط الحاصل على موظف الدفع وخدمات الزبائن في إحدى شركات الاتصال.. كان الجالسون قد مر عليهم ما يزيد على النصف ساعة وهم ينتظرون.. أحدهم كان قد حضر من عدة دقائق وتفاجأ وهو يسحب رقم الانتظار أن هناك أمامه بما يزيد عن العشرة أرقام.. بدا مستعجلاً مع رنين الهاتف المتكرر...

زهراء حبيب: قضت المحكمة الكبرى الجنائية الأولى بمعاقبة عاملي برادة آسيويين يبيعان المخدرات بعلب التوابل، بالسجن 10 سنوات، وتغريم كل منهما 5 آلاف دينار، وأمرت بمصادرة المضبوطات، وإبعادهما نهائياً عن البلاد. يشار إلى أنه وردت معلومات إلى إدارة مكافحة المخدرات تفيد بترويج آسيوي لمخدر الماريجوانا في منطقة الرفاع الشرقي، وبعد...

انتشرت السمنة بشكل كبير فى الآونة الأخيرة، بسبب تعدد نوعية الطعام والمطاعم التى توفر الأطعمة السريعة مرتفعة السعرات الحرارية، وهناك نسبة كبيرة من المصابين بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكولسترول وأمراض أخرى نتيجة للسمنة، ويسعون للتخلص من السمنة بطرق عديدة، ومن أشهرها "الشوربة الحارقة للدهون". الشوربة الحارقة تقضى على وزنك...

أظهرت دراسة صينية جديدة أن الاستهلاك المنتظم جدا للأطعمة التي تحوي الفلفل الحار قد يكون "مرتبطا" بأمد حياة أطول وخطر أقل للإصابة بالسرطان والأمراض الوعائية-التاجية والتنفسية.وشددت مجموعة الباحثين في مقال نشرته المجلة البريطانية "بي ام جاي"، أن "تحليلنا أظهر رابطا معكوسا بين استهلاك الأطعمة التي فيها توابل وفلفل ونسبة الوفيات...

كتب - جعفر الديري: يعد العام 1602 عاماً فاصلاً في تاريخ البحرين، فبعد 80 عاماً من الاحتلال البرتغالي في 1521، واستشهاد زعيم الجبور مقرن بن زامل؛ استطاعت الجزيرة تحرير أرضها بفضل بطولات الأهالي منهم 12 ألفاً تحصنوا في القلعة. وبحسب الباحثة د.فوزية الجيب فإن المؤرخين «درجوا على دراسة فترة الوجود البرتغالي في الخليج كحقبة تاريخية ذات...

كتب - جعفر الديري: يعد العام 1602 عاماً فاصلاً في تاريخ البحرين، فبعد 80 عاماً من الاحتلال البرتغالي في 1521، واستشهاد زعيم الجبور مقرن بن زامل؛ استطاعت الجزيرة تحرير أرضها بفضل بطولات الأهالي منهم 12 ألفاً تحصنوا في القلعة. وبحسب الباحثة د.فوزية الجيب فإن المؤرخين «درجوا على دراسة فترة الوجود البرتغالي في الخليج كحقبة تاريخية ذات...

للمطبخ الهندي شعبية كبيرة حول العالم نظراً لمذاقاته المتنوعة واستخدامه للتوابل التي تضيف نكهة رائعة للمأكولات. ولكن ما لاتعلمونه أن تلك التوابل تضاف للأطباق ليس فقط من أجل النكهة والطعم بل لفوائدها الصحية الكثيرة حيث يستخدم المطبخ الهندي الزيوت بمقدار كبير إضافةً إلى النكهات الحارة الثقيلة على المعدة ولذلك تتم إضافة بعض...