مقالات عن
: زيت الزيتون
RT كشف الدكتور سيرغي اغابكين فوائد مكونات الحمص، موضحا أفضلية الحمص والسمسم وبعض التوابل مع زيت الزيتون.
ويشير الطبيب إلى أن الحمص يجعل الطعام أكثر فائدة، لأنه يبطئ الشيخوخة ويخفض من خطر تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والنوع الثاني من داء السكري. أما الطحينية (السمسم) فتحتوي على البروتين وبعض الكربوهيدرات وغنية بأحماض...
ياسمينا صلاح كشفت إدارة الصحة العامة بقسم الأغذية في وزارة الصحة عن قائمة الوجبات الممنوعة في المقاصف المدرسية والاشتراطات الواجب مراعاتها في التحضير والإعداد. وأكدت أن من هذه الأطعمة التي يمنع بيعها في المقاصف المدرسية هي فطائر الباف باستري، سندويشات ومعجنات السجق، سندويشات المارتديلا التركي "الديك الرومي"، قطع الدجاج،...
العربية.نت - جمال نازي يمكن تأخير التوقيت والسرعة والعلامات الواضحة للشيخوخة بشكل كبير إذا كان المرء حذرًا بشأن نظامه الغذائي وأسلوب حياته. إن ما يأكله الشخص يوميًا يمكن أن يسهم بقدر كبير في تحسين جودة بشرته على المدى الطويل، مما يزيل بعض العلامات الأولى للشيخوخة، وفقًا لما نشره موقع India Today. قائمة الممنوعات يمكن أن تسبب...
يجد منتجو زيت الزيتون في منطقة الشرق الأوسط، ارتفاع الطلب عليه فرصة كبيرة للربح المادي في ظل موجة الجفاف التي تضرب المحاصيل الزراعية في أوروبا، فزيت الزيتون هو السلعة الجديدة المذهلة التي يمتلكها الشرق الأوسط، وفق ما ذكرت صحيفة " ميدل إيست آي". وحسب تقرير للصحيفة، فإنه "في تونس ارتفع سعر الكيلو من الزيت بمعدل 100%، عما كان عليه...
الحرة تهدد الارتفاعات القياسية في درجات الحرارة، التي تشهدها مناطق عدة في العالم، بحدوث ارتفاعات في أسعار الغذاء، وتشير صحيفة وول ستريت جورنال الأمريكية إلى أن أنماط الطقس الجديدة "يمكن أن تقلب مناطق إنتاج الغذاء الرئيسية اليوم رأسا على عقب". ووصلت درجات الحرارة إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق، مؤخراً. وسجلت الصين رقماً...
نصحت دراسة طبية حديثة الأشخاص الراغبين في الحفاظ على ذاكرتهم، وتخفيض فرص موتهم بالخرف، بتناول زيت الزيتون. ووجدت الدراسة التي استعرضت نتائجها في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية في بوسطن، يوم الإثنين، وشملت 90 ألف شخص، أن محبي زيت الزيتون كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف. ووفق الدراسة، إن أولئك الذين تناولوا أكثر من...
يحتاج الكبد إلى اتّباع نظام غذائي صحي، لأن التغذية الجيدة تعزّز صحته وتساعده على أداء وظائفه الحيوية وتوفّر له حماية كبيرة ضدّ الإصابة بالأمراض. ويُوصي خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 8 أطعمة من أجل تعزيز صحة الكبد وهي: - الجريب فروت - التوت البري - العنب - التين الشوكي - الخضراوات الصليبية - المكسرات - الأسماك الدهنية - زيت...
وليد صبري * من علامات ارتفاع دهون الدم وجود أكياس الدهون حول العين والكوع والركبتين * ممارسة الرياضة وفقدان الوزن من عوامل خفض دهون الدم في الجسم * المكملات الغذائية المحتوية على "أوميغا 3" تقلل الدهون الثلاثية حذرت اختصاصية أمراض القلب، والحاصلة على درجة الدكتوراه في أمراض القلب والأوعية الدموية، د. شيماء عبدالمعبود، من...
ينصح خبراء الصحة والتغذية بتناول مجموعة من الأطعمة والأغذية التي تفيد مريض السكري، وهي: - البروكلي - المكسرات - البيض - خل التفاح - الخس - زيت الزيتون
سواء كان الشخص من محبي رائحة الثوم المميزة أم لا، يبقى أنه أحد الطرق اللذيذة والطبيعية لتعزيز الصحة. تتراوح فوائد الثوم ما بين السيطرة على مستويات الكوليسترول إلى تحسين الحالة الصحية لمرضى السكري. ووفقًا للدكتور أنوو براساد، خبير التغذية، فإن دمج الثوم في النظام الغذائي المعتاد يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب وخفض مستويات...
10 عناصر غذائية مهمة في قائمة مشتريات أخصائية "لتغذية" دماغها.. تعرف عليها أكدت الدكتورة أوما نايدو، طبيبة نفسية في مجال التغذية ومؤلفة كتاب "This Is Your Brain on Food"، أنها لا تذهب لشراء احتياجاتها من البقالة على الإطلاق إذا كانت تشعر بالجوع، موضحة أن الأشخاص الذين يقومون بالتسوق من البقالة وهم يشعرون بالشبع يميلون إلى الاختيارات الصحية...
أفادت مجلة “Jolie” بأن جفاف الشفاه يعد أكثر من مجرد مشكلة جمالية؛ إذ إنه قد يشير إلى مشكلة صحية أيضاً. وقالت المجلة المعنية بالموضة والجمال إن سبب جفاف الشفاه قد يكمن في نقص السوائل بالجسم بسبب الإسهال أو بسبب شرب القليل من السوائل، كما أنه قد يرجع إلى نقص المعادن والفيتامينات في الجسم مثل الحديد والزنك وفيتامين B2. كما يتسبب...
