: شاورما

إسم الوصفة: شاورما عربيلتصنيف الاساسي: أطباق رئيسيةالتصنيف الفرعي :لحوممدة الطهي: 49 دقيقة مقادير الشاورما العربي 1 كيلو تقريبا لحم عجل خلطة اللحم4 فص كبير ثوم مهروس ناعم1/4 كوب زيت زيتون1/3 كوب خل1 ملعقة كبيرة بهارات لحم1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة قرفة(دارسين)1 ملعقة...

لا أظن أن أحد في هذه المنطقة لم يشاهد مسلسل «درب الزلق» منذ انطلاقته في العام 1974 وإلى اليوم نتشوق لمشاهدته رغم أن كل بيت لا يخلو من أشرطة لكل حلقاته شاهدها أفراد العائلة الخليجية من صغير وكبير وحفظوا شخصياتها وأفيهاتهم ومازالوا يتذكرونها .مناسبة حديثي عن واحد من مسلسلات الزمن الجميل والجيل الذهبي من أهل الفن ليس بالكويت لكن حتى...

ترك وزير الخارجية الأمريكي جون كيري المسار الدبلوماسي وخرج إلى أحد شوارع الضفة الغربية حيث تناول شطيرة شاورما وكنافة فلسطينية بالفستق. وفي موقف نادر، توقف كيري أمام مطعم سامر في مدينة رام الله بالضفة الغربية للاستمتاع بوجبة شرق أوسطية تقليدية. وقال كيري بعدما قضم شطيرة الشاورما «إنها رائعة يا رجل». وبعد ذلك عبر كيري الشارع،...

كتبت - محررة الشؤون الاقتصادية:رفعت مطاعم مشويات أسعارها بمقدار 50 فلساً للشاورما و200 فلساً للدجاج المشوي، ليصبح سعر ساندوستش الشاورما 350 فلساً و2.4 دينار للدجاجة المشوية.وبرر عدد من العاملين في تلك المطاعم، فضلوا عدم ذكر أسمائهم، رفع الأسعار بزيادة كلفة الدواجن المستوردة إلى 12.5 دنانير للكرتون مقابل 8 دنانير سابقاً.وحاولت «الوطن»...

كتبت - محررة الشؤون الاقتصادية:رفعت مطاعم مشويات أسعارها بمقدار 50 فلساً للشاورما و200 فلساً للدجاج المشوي، ليصبح سعر ساندوستش الشاورما 350 فلساً و2.4 دينار للدجاجة المشوية.وبرر عدد من العاملين في تلك المطاعم، فضلوا عدم ذكر أسمائهم، رفع الأسعار بزيادة كلفة الدواجن المستوردة إلى 12.5 دنانير للكرتون مقابل 8 دنانير سابقاً.وحاولت «الوطن»...

هشام الزيانييتفكر الكاتب هشام الزياني بمقاله امس «فرصة جديدة أم أزمة جديدة؟!.. وإنسانية نانسي عجرم..!» بالوضع البحريني بعد بدأ الحوار وكان يستطلع اراء الناس على أقل تقدير من خلال شبكات التواصل الاجتماعي كأحد المؤشرات التي يعبر فيها الناس عن رأيهم، فوجدت أن هناك أصوات مع، وهناك أصوات ضد، لدى الجمعيات الست، ولدى الجمعيات العشر،...

تسبّب سندويتش شاورما محشواً بـ "الزجاج" في نقل موظفة فلسطينية مقيمة بالكويت، إلى طوارئ مستشفى العدان.ونقلت صحيفة "الرأي" الكويتية عن الضحية الفلسطينية، التي تعمل في إحدى الشركات الخاصّة في منطقة السالمية قولها إنها " قبل يومين شعرنا أثناء العمل بالجوع فقررنا أنا وزميلاتي في العمل طلب سندويتشات شاورما من أحد المطاعم الشهيرة...