: مطاعمها

تصدر اسم مدينة المحرق قائمة الـ»66» مدينة من «المدن المبدعة» في مجال التصميم، التي أدرجتها منظمة اليونسكو لهذا العام بمناسبة الاحتفال السنوي باليوم العالمي للمدن. يضاف هذا الإنجاز إلى رصيد المحرق التي فازت هذا العام أيضا بجائزة «الآغا خان» للعمارة. وفي هذا السياق تجدر الإشادة بالجهود الجبارة التي تبذلها هيئة البحرين للثقافة...

أتاحت حركة "أنا أيضاً" للنساء والعاملات فرصة كسر حاجز الصمت فيما يتصل بالتحرش، حيث هيأت لهن فرصة الإبلاغ عن حوادث الاعتداء وهن واثقات في أن ينال المتحرش جزاءه. وتريد العاملات بأجور متدنية أن يُسمعن أصواتهن مع أنه ليست لها وقع أصوات نجمات هوليوود، بعد عام على انطلاق حركة ‘أنا أيضاً’، إثر انكشاف فضيحة هارفي واينستين. وتروي كيم...

أعلنت سلسلة بيتزا هت أن مطاعمها في الولايات المتحدة ستتوقف تدريجياً عن استخدام مضادات حيوية معينة مع الدجاج، الذي تقدمه في وجباتها بحيث ينتهي الأمر تماماً بحلول 2022، في خطوة جديدة من جانب سلسلة المطاعم التابعة لمؤسسة "يام براند" تهدف لاتباع ممارسات غذائية صحية. وكانت بيتزا هت قد قالت في 2016 إنها تعتزم عدم استخدام المضادات الحيوية...

تشهد بريطانيا أزمة غير مسبوقة دفعت الكثيرين إلى الاتصال بالشرطة التي اضطرت لنشر نداء تدعو فيه البريطانيين إلى الكف عن الاتصال بها وإشغال غرف عملياتها بما لا يستحق، أما الأزمة غير المسبوقة فهي ببساطة غياب دجاج "كنتاكي" عن مئات الأحياء والمناطق في بريطانيا وإغلاق مئات الفروع التابعة لمطاعم (KFC) مؤقتاً لحين انتهاء الأزمة. وفي...

تعتزم "ماكدونالدز" اغلاق 169 من مطاعمها في الهند أي ما نسبته 40 % من محالها في البلاد مع إنهاء عقد التلزيم مع شريكها المحلي، على ما أعلنت سلسلة الوجبات السريعة الأميركية الاثنين. هذا الاقفال المفاجئ قد يضعف بشدة حصص الشبكة العالمية في السوق الهندية التي تمثل قطاعا واعدا رغم المنافسة الشديدة فيها. وكانت أكثرية مطاعم "ماكدونالدز" في...

أظهرت نتائج أعمال "ماكدونالدز" الثلاثاء زيادة أكبر من المتوقع في المبيعات الفصلية لمطاعمها القائمة في الولايات المتحدة في حين سجلت مبيعاتها حول العالم زيادة بلغت 6.6%. وارتفعت مبيعات "ماكدونالدز" في المطاعم الأمريكية المفتوحة منذ ما لا يقل عن 13 شهراً بنسبة 3.9% بالربع الثاني من العام لتفوق تقديرات المحللين الذين توقعوا في المتوسط...

تعتزم شركة يام براندز التي تملك سلسلة مطاعم كنتاكي الأميركية، الكف عن تقديم الدجاج الذي يحتوي على مضادات حيوية، مما يجعلها الأخيرة من بين أكبر ثلاثة مطاعم لتقديم وجبات الدجاج في العالم، التي تنضم إلى الحرب على بكتيريا خطيرة مقاومة للمضادات الحيوية. وأمهلت مطاعم كنتاكي، ثاني أكبر سلسلة مطاعم دجاج بالولايات المتحدة بعد...

اختير «ايل سيللير دي كان روكا» مساء الإثنين في لندن أفضل مطعم في العالم في إطار تصنيف «50 بيست» العالمي لأفضل المطاعم الذي تعده مجموعة «وليام ريد» الإعلامية البريطانية.وبذلك استعاد مطعم الأشقاء روكا حيث يشرف خوان على المطبخ وجوردي على الحلويات وجوزف على المشروبات، لقباً كان قد حصل عليه في العام 2013.وحل المطعم الواقع في خيرونا في...

اختير "ايل سيللير دي كان روكا" مساء الاثنين في لندن افضل مطعم في العالم في اطار تصنيف "50 بيست" العالمي لافضل المطاعم الذي تعده مجموعة "وليام ريد" الاعلامية البريطانية.وبذلك استعاد مطعم الاشقاء روكا حيث يشرف خوان على المطبخ وجوردي على الحلويات وجوزف على المشروبات، لقبا كان قد حصل عليه في العام 2013.وحل المطعم الواقع في خيرونا في شمال...

اعلنت سلسلة مطاعم "ماكدونالدز" الاميركية للوجبات السريعة انها ستتوقف عن تقديم وجبات من الدجاج المحقون بالمضادات الحيوية في مطاعمها في الولايات المتحدة، في قرار من شأنه تلميع صورتها.وأوضحت السلسلة التي غالبا ما تصنف كأحد رموز سوء التغذية في العالم وتواجه منافسة قوية داخل السوق الاميركية، أن قرارها مرده الى اسباب "اخلاقية".وأوضح...

سحبت حوالي 120 ألف وجبة غذائية للأطفال من المتاجر اليابانية بعد العثور على حشرة في إحداها، على ما أعلنت مجموعة «أساهي هولدينغز».وهذه الوجبات مؤلفة من البطاطا واللحم وهي تحمل علامة «واكودو» المعروفة لمنتجات صغار الأطفال. وقد عثر على حشرة تشبه الجندب في أحد الأكياس الحاوية لهذه الوجبات الغذائية المخصصة للصغار، على ما جاء في...

تواجه سلسلة مطاعم «ماكدونالدز» في اليابان أزمة جديدة تشوه سمعتها بعد اكتشاف قطعة بلاستيكية في إحدى وجبات قطع الدجاج المقلي (ناغتس) المحببة لدى رواد هذه المطاعم التي وقعت العام الماضي أيضاً ضحية فضيحة صحية مدوية. فقد اشتكى أحد زبائن «ماكدونالدز» في مدينة ميساوا (شمال) السبت من عثوره على هذه المادة غير الصالحة للأكل في قطعة ناغتس...