مقالات عن
: ملح الطعام
حسن عبدالنبي احتفلت شركة محمد علي زينل "مازا"، الأحد، بحصولها على شهادة ISO 22000 الخاصة بشركات توريد الأغذية. وعلى هامش الاحتفال قال المدير العام لشركة محمد علي زينل "مازا"، رشاد زينل، إن الشركة تتجه إلى توسيع رقعة أعمالها في البحرين في مجالات الأغذية، ومن المتوقع أن تفتتح الشركة مطبخاً مركزياً لإعداد الوجبات خلال العام المقبل...
ترأست فائقة الصالح وزيرة الصحة الأحد الاجتماع الثامن للجنة الوطنية لمكافحة الأمراض المزمنة غير السارية بحضور الدكتورة مريم الهاجري الوكيل المساعد للصحة العامة، وذلك للاطلاع على أبرز الجهود والإنجازات المتحققة، والتي بذلت خلال الفترة الماضية من قبل أعضاء اللجنة من ممثلي المؤسسات الرسمية والمدنية.
وفي بداية اللقاء رحبت...
غزة - عزالدين أبوعيشة لا يمكن أن تخلو سفرة طعام في قطاع غزّة أوّل أيام عيد الفطر السعيد من وجبة السمك المُملّح الذي يطلق عليه بين المواطنين في القطاع اسم الفسيخ، بشتى أنواعه وأشكاله، فعادة ما تزخر الأسواق قبل يومٍ من عيد الفطر السعيد بمختلف أصناف الأسماك المملحة. الفسيخ بات يعد طبقاً مهماً وأساسياً في العيد، فأوّل ما يكسر...
كشفت الأمم المتحدة في تقرير الثلاثاء، أن ما يقرب من 5 آلاف مليار كيس بلاستيكي تستهلك سنوياً وهي كأكثرية منتجات البلاستيك لا يعاد تدويرها سوى بنسبة ضئيلة للغاية. وفي هذه الوثيقة، التي نشرت لمناسبة اليوم العالمي للبيئة، حذرت الأمم المتحدة من أنه في حال استمرار أنماط الاستهلاك الحالية وممارسات إدارة النفايات على هذا المنوال،...
أنابت وزيرة الصحة فائقة الصالح، الوكيل المساعد للصحة العامة الدكتورة مريم الهاجري، لترْأَسَ اجتماع اللجنة الوطنية لمكافحة الأمراض المزمنة (غير السارية)، في ديوان الوزارة بالجفير بحضور عدد من المسؤولين بوزارة الصحة وممثلي الجهات والمؤسسات الحكومية والجمعيات من أعضاء اللجنة.
وفي مستهل الاجتماع، رحبت الوكيل المساعد للصحة...
شكل اجتماع اللجنة الوطنية لمكافحة الأمراض المزمنة "غير السارية"، فريق عمل لوضع خطة وطنية لمكافحة مرض السكري، بجانب إعداد دراسة تحليلية متعمقة عن واقع الأمراض المزمنة "مرض السرطان وأمراض الكلى". وأنابت وزيرة الصحة فائقة الصالح، الوكيل المساعد للصحة العامة د.مريم الهاجري، لترؤس الاجتماع، بحضور عدد من المسؤولين بوزارة الصحة...
من المزعج ملاحظة البقع السوداء على حواف فناجين الشاي، بسبب تجاهل تنظيفها. وفي هذا الإطار، تقدم "سيدتي. نت" مجموعة من نصائح التدبير لعلاج المشكلة:
1. يُفضَّل غسل فناجين الشاي فور الفراغ من استخدامها. 2. يجب الانتباه إلى البقع عند تشكُّلها، والحرص على فركها قبل وضع الفناجين في الجلَّاية. 3. تُعدُّ العلامات البنيَّة الظاهرة على...
يعد الزنجبيل من أهم العلاجات الطبيعية الفعالة لعلاج العديد من الحالات الصحية. فيعمل على التخلص من الغثيان واضطرابات المعدة، السعال ونزلات البرد. إلى جانب ذلك، يساعد الزنجبيل كذلك على التخلص من السمنة والوزن الزائد.
يستخدم الزنجبيل حسب موقع الجميلة كأهم المكونات خلال الروتين اليومي لخسارة الوزن بالنسبة للكثير من الأشخاص....
اقترحت اللجنة الوطنية لمكافحة الأمراض المزمنة "غير السارية" إجراء مواصفة خليجية لضبط تسويق مشروبات الطاقة ورفعها إلى هيئة التقييس والمواصفات الخليجية، واعتماد الدليل الإرشادي لخفض استخدام الدهون المتحولة والمشبعة في مملكة البحرين، وتحويل السجل الوطني للسرطان من مكتب المراجعة الطبية التابع للوكيل المساعد للتدريب والتخطيط...
يؤدي الإسراف في تناول ملح الطعام إلى وفاة 4 ملايين شخص سنوياً وإصابة ملايين آخرين بأمراض متعددة، منها على سبيل المثال أمراض ارتفاع ضغط الدم والكلى والقلب والجهاز الهضمي وهشاشة العظام، وفقاً لما نشره موقع "Care 2". 3 خطوات لخفض تناول الملح 1 - لا تضع الملح على الطاولة، إذ إن 30% من الأشخاص يضيف الملح إلى الطعام قبل تذوقه! 2 - توقف عن...
بحثت وزيرة الصحة فائقة الصالح خلال الاجتماع الخامس للجنة الوطنية لمكافحة الأمراض المزمنة غير السارية بحضور الوكيل المساعد للرعاية الأولية والصحة العامة د.مريم الهاجري، مقترح وضع إستراتيجية لمكافحة سمنة الأطفال. ورحبت وزيرة الصحة بالحضور من أعضاء اللجنة، وأعربت عن شكرها وتقديرها لكافة أعضاء اللجنة لجهودهم تجاه وضع...
الحفاظ على نظافة المنزل تعدّ الوسيلة الأهمّ لإبعاد الحشرات، ولكن قد تدخل الأخيرة من النوافذ والأبواب، خصوصًا خلال أشهر الصيف. واليك بعض المكوّنات الطبيعيّة المتوفرة في المطبخ والتي تساعد على طرد الحشرات: * تُوزّع أكياس شاي النعناع المستعملة حول النوافذ والأبواب. * تُرشّ زوايا الغرفة، بخليط مؤلّف من ملعقة صغيرة من القرفة مضافة...