مقالات عن
: الخضار
أكد وكيل الوزارة لشؤون "البلديات" بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني الشيخ محمد بن أحمد آل خليفة، أن "الوزارة ستسعى للمضي باستكمال تطويـر كافة مكونات سوق المنامة المركزي، التزاماً منها بتعزيز المكانة المتميزة للسوق باعتباره العصب الرئيس للمواد الغذائية والتموينية والمزود الأساسي لأسواق التجزئة بالمملكة". وقام...
ياسمين العقيدات أكد تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني انخفاض أسعار الخضروات والفواكه بنسبة 30% و50% على التوالي بسبب دخول موسم الخضار السعودي والإماراتي والعماني، فيما تراجع سعر البصل لوحده 150%، فيما ارتفع الطلب بنسبة 60% تقريباً. وعزا البستاني، تراجع أسعار البصل، إلى دخول البضائع من اليمن وباكستان بعدما شهدت الأسواق المحلية...
قدمت شركة مكدونالدز الشهير للوجبات السريعة اعتذارها لطالبة جامعية في إنجلترا، بعدما اكتشفت الفتاة ما لم تكن تتوقعه في شطيرة الخضروات المخصصة للأشخاص النباتيين. وكانت إيفي توبينغ، قد اشترت شطيرة مخصصة للنباتيين، من أحد فروع مكدونالدز في مدينة نوتنغهام، وكان من المفترض أن تكون محتويات تلك الفطيرة من بعض الخضار وصلصة الطماطم،...
قدمت شركة مكدونالدز الشهير للوجبات السريعة اعتذارها لطالبة جامعية في إنجلترا، بعدما اكتشفت الفتاة ما لم تكن تتوقعه في شطيرة الخضراوات المخصصة للأشخاص النباتيين. وكانت إيفي توبينغ، قد اشترت شطيرة مخصصة للنباتيين، من أحد فروع مكدونالدز في مدينة نوتنغهام، وكان من المفترض أن تكون محتويات تلك الفطيرة من بعض الخضار وصلصة الطماطم،...
ريانة النهام
استعرضت وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني آخر مستجدات سوق جدحفص وسترة، خلال جلسة مجلس أمانة العاصمة الأربعاء. وأوضحت الوزارة أن سوق جدحفص في مرحلة طرح التصاميم على المكاتب الاستشارية للحصول على الكلفة التقديرية، أما سوق سترة فلازال في ضوء دراسة جدوى.
وطرحت الأشغال مكونات السوق المقترحة التي...
عادةً ما ينصح العلماء بالتنزه في الحدائق العامة والهواء الطلق عند الشعور بالتوتر الشديد لما له من فوائد على الصحة النفسية. وفي هذا السياق، أظهر بحث جديد نُشر في دورية Health & Place العلمية أن رغبة المرء الشديدة بالطعام غير الصحي أو بالتدخين أو غير ذلك من الرغبات المضرة، يمكن التغلب عليها ببساطة بمجرد الخروج إلى الطبيعة، وإحاطة...
أكد وكيل الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني، الدكتور نبيل محمد أبوالفتح، أن الوكالة وضعت استراتيجية بعيدة المدى، ركيزتها الرئيسة النهوض بالأمن الغذائي، وذلك تحقيقاً لتطلعات عاهل البلاد حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة، خلال كلمته السامية في افتتاح دور الانعقاد الثاني من...
أعلن الوكيل المساعد لشؤون الزراعة بوكالة الزراعة والثروة البحرية، الدكتور عبدالعزيز عبدالكريم، عن عزم الوكالة إطلاق 13 دورة تدريبية تتعلق بشؤون الزراعة خلال الفترة المقبلة. وقال إن الدورات تأتي انسجاماً مع استراتيجية وكالة الزراعة والثروة البحرية الرامية إلى النهوض بالقطاع الزراعي في البحرين، والتي تأتي تنفيذاً للرؤية...
«الأمن الغذائي» كان أحد محاور كلمة جلالة الملك حفظه الله في افتتاح دور الانعقاد لمجلسي الشورى والنواب، وذلك لأن البحرين كانت من الدول الخليجية التي يتوفر فيها الاكتفاء الذاتي من خيرات بحرها وبرها منذ القدم، فالبحر يحيط بنا والمياه العذبة تسقي أرضنا ودواجن مزارعنا كانت تكفينا وهذه ميزة تمنح أي دولة استقراراً أمنياً وسياسياً...
أطلقت سلسلة المطاعم الخليجية الشهيرة "الرومانسية" مجموعة من الوجبات الإسبانية المعروفة بلمسات خاصة بمطعم الرومانسية، إذ حرص الطهاه في "الرومانسية" على إضافة لمساتهم الخاصة على هذه الأطباق الإسبانية، حتى عدت مزيجاً من النهكة الخليجية الآخاذة والطعم الإسباني الشهي.وأشتملت قائمة الأطعمة الأسبانية التي أطلقتها " الرومانسية"...
* أغذية الذاكرة والمناعة ضرورة في سنوات المدرسة الأولى * متابعة وزن الأطفال عند دخولهم المدرسة وملاحظة فرط الشهية * الحلويات و"الشيبس" تحد من قدرات الطفل الذهنية * نفسية الطفل تتأثر سلباً بالحمية الغذائية والحل في المشاركة * الوجبات السريعة تزيد سمنة الأطفال وتعرضهم لأمراض * الأجهزة الإلكترونية تقيد حركة الأطفال وتؤثر فيهم...
هدى حسين أوصت اختصاصية التغذية العلاجية والحميات أبرار عمران بإعطاء الأطفال في عمر المدرسة أغذية تقوي الذاكرة والمناعة، وتجنب الوجبات السريعة والبطاطس المقلية (الشيبس) والحلويات لأنها تحد من قدرات الطفل الذهنية وتركيزه. وأكدت في حوار لـ"الوطن" ضرورة الاهتمام بقيمة الطعام وأن يكون صحياً وسريع الهضم. وأوضحت أن الأطعمة التي...